Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)
Каталог периодических изданий
Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов
Оцифрованные
книги
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=РЕСТОРАННАЯ КРИТИКА<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.99
Г 63

    Гольденмауэр, Леонид.
    Дневник гастрокритика [Текст] / Леонид Гольденмауэр Л. // Книжное обозрение. - 2005. - N 40. - С. 6. - Рец. на кн.: Брахарц, К. Страсть Исава: Гастрософский дневник [Текст] / пер. с нем. Д. Могилевцева, О. Базис. - СПб.: Азбука-классика, 2005. - 176 с. . - ISSN 1609-3127
ББК 36.99
Рубрики: ТЕХНИКА--ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕСТОРАННАЯ КРИТИКА -- КУЛИНАРИЯ -- СТРАСТЬ ИСАВА: ГРАСТРОСОФСКИЙ ДНЕВНИК (КНИГА) -- РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ
Аннотация: Книга о разных видах пищи, ее приготовлении, истории кулинарных рецептов и ресторанная критика


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Тематический навигатор



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)