Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ СРЕДНЕВЕКОВАЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.99
К 20


    Каппати, Альберто.
    Не пиццей единой [Текст] : [фрагмент книги "Итальянская кухня. История одной культуры"] / Альберто Каппати А., Монтинари Массимо Монтинари М. // Книжное обозрение. - 2006. - N 33. - С. 22-23
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИСАТЕЛИ -- ПИСАТЕЛИ ИТАЛЬЯНСКИЕ -- ВКУСЫ -- ВКУСОВЫЕ ПРИСТРАСТИЯ -- ПРИСТРАСТИЯ ВКУСОВЫЕ -- ФОРМИРОВАНИЕ ВКУСА -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ -- РИМСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ РИМСКАЯ -- ПРЯНОСТИ -- АРАБСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ АРАБСКАЯ -- СРЕДНЕВЕКОВАЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ СРЕДНЕВЕКОВАЯ -- ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ИСТОРИЯ ОДНОЙ КУЛЬТУРЫ (КНИГА)
Аннотация: Книга о том, как рождались и развивались знакомые вкусы знакомых нам блюд


Доп.точки доступа:
Монтинари, Монтинари Массимо

Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)