Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)
Каталог периодических изданий
Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов
Оцифрованные
книги
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=насыщенные жирные кислоты<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

К 54

    Князева, Елена.
    Осторожно, не съешь обертку! [Текст] : [умение читать этикетки и надписи на упаковке пищевых продуктов] / Елена Князева // Колосок. - 2013. - N 1. - С. 30-33 : ил., фот. . - ISSN 2225-6601
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
   
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продукты питания -- продовольственные продукты -- этикетки пищевых продуктов -- жиры -- жирные кислоты -- кислоты жирные -- ненасыщенные жирные кислоты -- жирные кислоты ненасыщенные -- насыщенные жирные кислоты -- жирные кислоты насыщенные -- линоленовая кислота -- кислота линоленовая -- стеариновая кислота -- кислота стеариновая -- пальмовое масло -- масло пальмовое -- канцерогены -- гидрогенизация -- пищевые добавки -- фруктовые соки -- соки фруктовые -- яблочный сок -- сок яблочный -- эксперименты
Аннотация: Умение и необходимость чтения этикеток и надписей на упаковках пищевых продуктов. Пальмовое масло в составе продуктов питания и его вредное воздействие на организм человека. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, формулы линоленовой и стеариновой кислот. Описание эксперимента по вычислению стоимости яблочного сока.


Найти похожие
2.
16+

Б 66

   
    Битва титанов: масло против маргарина [Текст] : [плюсы и минусы масла и маргарина] // Растем вместе. - 2015. - N 1. - С. 14 : цв. фот.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
   
Кл.слова (ненормированные):
гидрированные жиры -- жирные кислоты -- жиры -- кислоты -- маргарин мягкий -- маргарин твердый -- масло сливочное -- насыщенные жирные кислоты -- продукты искусственного происхождения -- продукты натурального происхождения -- сливочное масло -- холестерин
Аннотация: Масло и маргарин: состав, виды, использование для приготовления пищи и выпечки, плюсы и минусы.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Тематический навигатор



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)