Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 590
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
| 36.99
Е 32
Еда по - французски - это не просто еда [Текст] // Синдбад. - 2001. - N 1. - С. 8-9
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ФРАНЦИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ
Найти похожие
|
2.
| 36.99
О-92
Ох, уж эти ароматы Индии [Текст] // Синдбад. - 2001. - N 2. - С. 17-18
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ИНДИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ
Найти похожие
|
3.
| 36.99
Р 15
Радеева, Мария.
Клубничный пир [Текст] : [Блюда с клубникой: пирог, суфле, запеканка, коктейль, торт] / Радеева Мария // Маруся. - 2001. - N 7. - С. 59
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ДОМОВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- КЛУБНИКА -- СЛАДКИЕ БЛЮДА -- ТОРТЫ -- СУФЛЕ -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ
Найти похожие
|
4.
| 36
Ф 36
Феклисова, Наталья.
Не жарь в жару жаркое... [Текст] : [Сервировка шведского стола с закусками] / Феклисова Наталья // Маруся. - 2001. - N 7. - С. 58
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ДОМОВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- ШВЕДСКИЙ СТОЛ -- ЗАКУСКИ
Найти похожие
|
5.
| 36.99
О-65
Орехова-Борисова, Ольга.
Самое холодное лакомство [Текст] : [История возникновения мороженого] / Орехова-Борисова Ольга // Маруся. - 2001. - N 8. - С. 62-63
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- МОРОЖЕНОЕ -- ЛАКОМСТВА -- СЛАДОСТИ -- ЭСКИМО
Найти похожие
|
6.
| 85.34
Т 70
Троицкая, Н. Н.
Пир на весь мир [Текст] : [Праздник гурманов и лакомок для среднего и старшего школьного возраста] / Троицкая Н. Н., Сидорова М. Ф.Алексеева Е. Х. // Читаем, учимся, играем. - 2001. - N 2. - С. 94-102. - Библиогр.: с. 93
ББК 85.34
Рубрики: ИСКУССТВО
Кл.слова (ненормированные):
СЦЕНАРИИ -- ПРАЗДНИКИ -- ПИЩА -- ЧАЙНВОРДЫ -- ТЕАТРАЛИЗОВАННЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ -- СТАРШИЕ ШКОЛЬНИКИ -- ПОДРОСТКИ -- СРЕДНИЕ ШКОЛЬНИКИ -- КУЛИНАРИЯ -- РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ЦЕЛЕБНОЕ ПИТАНИЕ
Доп.точки доступа:
Сидорова, М. Ф.; Алексеева, Е. Х.
Найти похожие
|
7.
| 36
Ф 36
Феклисова, Наталья.
Пир на весь мир [Текст] : [Организация праздничного обеда: сервировка, этикет] / Наталья Феклисова Н. // Маруся. - 2001. - N 10. - С. 55-59
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- СЕРВИРОВКА -- ЭТИКЕТ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ ОБЕДЫ
Найти похожие
|
8.
| 36
Ф 32
Федина, Валентина.
Чудеса на кухне [Текст] : [О формулах питания] / Валентина Федина В. // Всемирный следопыт. - 2001. - N 9. - С. 20-29
. - ISSN 1609-3151ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ФОРМУЛЫ ПИТАНИЯ -- ЖИРЫ -- БЕЛКИ -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ -- СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ СЪЕДОБНЫЕ -- РАЦИОН ПИТАНИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТЕНИЕ РАЗДЕЛЬНОЕ
Найти похожие
|
9.
| 36
Б 12
Бабина, Анна.
Под звон бокалов [Текст] : [Сервировка напитков. Какие бокалы для чего и как подавать] / Анна Бабина А. // Маруся. - 2001. - N 12. - С. 56-57
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ДОМОВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- НАПИТКИ -- БОКАЛЫ -- ФУЖЕРЫ -- ЭТИКЕТ
Найти похожие
|
10.
| 36.99
Ш 18
Шальнева, Ольга.
Больше перца - меньше хвори! [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 1. - С. 10-11 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--БОЛИВИЯ--ЮЖНАЯ АМЕРИКА
Кл.слова (ненормированные):
БОЛИВИЙСКАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРИЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: О национальной боливийской кухни
Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\
Найти похожие
|
11.
| 86.372-505
П 52
Полонский, Олег.
Спасо-Андроников монастырь [Текст] / фот. авт. // Синдбад. - 2005. - N 1. - С. 16-17
ББК 86.372-505
Рубрики: РЕЛИГИЯ. МИСТИКА. СВОБОДОМЫСЛИЕ--РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОНАСТЫРИ -- КУЛИНАРИЯ -- СПАСО-АНДРОНИКОВ МОНАСТЫРЬ -- ХРАМЫ ПРАВОСЛАВНЫЕ -- ПРАВОСЛАВНЫЕ ХРАМЫ
Аннотация: История Спасо-Андроникова монастыря
Доп.точки доступа:
Полонский, Полонский Олег; Полонский, Олег \фот.\; АЛЕКСЕЙ, МИТРОПОЛИТ; ДОНСКОЙ, ДМИТРИЙ; РУБЛЕВ, АНДРЕЙ
Найти похожие
|
12.
| 74.263
К 84
Крутова, Ю. Н.
Использование бытовой хлебопекарной печи при изучении кулинарии [Текст] / Крутова Ю. Н. // Школа и производство. - 2005. - N 1. - С. 46-48
ББК 74.263
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДОВОЕ ОБУЧЕНИЕ -- ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД -- КУЛИНАРИЯ -- ХЛЕБОПЕЧИ -- ПЕЧИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ
Найти похожие
|
13.
| 36.99
П 41
По морям, по волнам [Текст] : научно-популярная литература // Винни и его друзья. - 2005. - N 3. - С. 16 : цв. ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Приготовление бутербродов-корабликов из хлеба, сыра, зелени, сосисок
Найти похожие
|
14.
| 36.99
В 38
Веселый заяц! [Текст] : научно-популярная литература // Винни и его друзья. - 2005. - N 4. - С. 12 : цв.ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Приготовление декоративного бутерброда в виде головы зайца
Найти похожие
|
15.
| 74.263
К 84
Крутова, Ю. Н.
Особенности быта и национальной кухни США (игровой урок) [Текст] / Крутова Ю. Н. // Школа и производство. - 2005. - N 2. - С. 63-65
ББК 74.263
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--США--АМЕРИКА
Кл.слова (ненормированные):
ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД -- КУЛИНАРИЯ -- ИГРОВЫЕ УРОКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЙ БЫТ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ
Найти похожие
|
16.
| 36.99
П 53
Полчок, Соня.
Бутерброд - прямо в рот [Текст] : [любимый продукт] / Соня Полчок С. // Маруся. - 2005. - N 3. - С. 54-55 : ил.
. - ISSN 0869-0006ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБНЫЕ
Аннотация: С чем бывают бутерброды?
Найти похожие
|
17.
| 36.99
П 53
Полчок, Соня.
Овсянка сэр! [Текст] / худож. А. Соколов // Трамплин. - 2005. - N 4. - С. 18-19 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ОВСЯНКА
Аннотация: Об овсянке, а также несколько рецептов блюд из овсянки
Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\
Найти похожие
|
18.
| 36.99
Г 68
Гордон, Дэвид Джордж.
Признание жукоеда [Текст] / Дэвид Джордж Гордон Д. Дж. // Юный путешественник. - 2005. - N 5. - С. 26 : фот.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ЖУКОЕДЫ -- БЛЮДА ИЗ ЖУКОВ
Аннотация: О человеке, который питается жуками
Найти похожие
|
19.
| 36.99
Ш 18
Шальнева, Ольга.
Без картофеля - никак [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 5. - С. 10-11 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ЛИТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: Национальная литовская кухня
Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\
Найти похожие
|
20.
| 36.99
Ш 18
Шальнева, Ольга.
Двенадцать кусков курицы [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 4. - С. 10-11 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--АБИССИНИЯ--ЭФИОПИЯ--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ЭФИОПСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: Национальная эфиопская кухня
Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\
Найти похожие
|
21.
| 36.99
П 86
Псов, Терентий.
Что такое пупусы? [Текст] / худож. А. Соколов // Синдбад. - 2005. - N 6. - С. 7 : фот.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--ГОНДУРАС
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ГОНДУРАСКАЯ КУХНЯ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Национальная кухня Гондураса
Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\
Найти похожие
|
22.
| 36.992
И 88
Испечем с тобой печенье - вот так будет угощенье! [Текст] : [новый урок бабушки Ежихи - как испечь печенье сахарное на сметане] // Отчего и Почему. - 2005. - N 5. - С. 18-19 : рис. - (Уроки бабушки Ежихи)
ББК 36.992
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ -- ПЕЧЕНЬЕ (ПРИГОТОВЛЕНИЕ) -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ПЕЧЕНЬЕ САХАРНОЕ НА СМЕТАНЕ (РЕЦЕПТ)
Аннотация: Бельчата празднуют новоселье. Решили испечь печенье, да немного недоглядели. Бабушка Ежиха поделилась с ними некоторыми хитростями в приготовлении лакомства и оставила им рецепт сахарного печенья на сметане
Найти похожие
|
23.
| 36.996
К 72
Костенко, Людмила.
А теперь - по салатику? [Текст] : любовь к здоровой пище закладывается с детства. Именно от вас зависит, что именно выберет ваш ребенок через пять лет / Людмила Костенко Л. // Мой ребенок. - 2005. - N 7. - С. 81-82. - (Мой человечек)
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ -- ДЕТСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ПРЯНОСТИ ЗЕЛЕНЫЕ -- ЗЕЛЕНЬ (ПРЯНОСТИ) -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ
Аннотация: Автор предлагает взглянуть на салаты как элемент культуры еды - пусть салат станет помощником в освоении малышом новых вкусовых комбинаций. Приводятся также рецепты приготовления некоторых салатов, и вы узнаете, для чего нужна пряная зелень
Найти похожие
|
24.
| 36.996
Б 40
Безъязыкова, Наталия.
С малышом в далекие края [Текст] : путешествия способны не только расширить наши познания в географии, но и весьма обогатить кулинарными рецептами / Наталия Безъязыкова Н. // Мой ребенок. - 2005. - N 7. - С. 98-101 : фото. - (Мамин класс)
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКАЯ КУЛИНАРИЯ -- СУП-КРЕМ МАННЫЙ С МИНДАЛЕМ (РЕЦЕПТ) -- ГАСПАЧО (РЕЦЕПТ) -- ТЕЛЯЧЬЯ ПЕЧЕНКА ПО ВЕНЕЦИАНСКИ (РЕЦЕПТ) -- САМСА (РЕЦЕПТ) -- БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ -- БАКЛАЖАНЫ (БЛЮДА) -- ИМАМ БАИЛДИ (РЕЦЕПТ)
Аннотация: Вы собрались провести очередной отпуск у моря всей семьей? Замечательно! Путешествия в современных условиях и образцовый сервис на зарубежных курортах располагают на отдых даже с самыми маленькими детишками, не говоря о дошколятах. Вам только останется сделать выбор из богатого ассортимента полезных детских блюд, в зависимости от "звездности" отеля, в котором вы остановились. Но если вы не планируете поездку в скором будущем, эта статья раскроет тайны некоторых блюд, которые вы сможете приготовить на своей кухне. Знакомиться с новой страной и ее обычаями лучше всего за столом. Национальные блюда из дальних стран обогатят меню вашего малыша, сделают его питание более разнообразным и полезным
Найти похожие
|
25.
| 36.996
Н 63
Николаева, Ольга.
Что пить в жару? [Текст] : когда на дворе стоит лето, постоянно хочется пить. Не забывайте, что напитки для малышей должны быть полезными и безопасными / Ольга Николаева О. // Мой ребенок. - 2005. - N 7. - С. 102-103. - Доп.: Как провести экспертизу качества воды?. - (Мамин класс)
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ВОДА (ПИТЬЕВАЯ) -- ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ РЕБЕНКА -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- СОКИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- НЕКТАРЫ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ВОДА ПИТЬЕВАЯ (ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА)
Аннотация: Летом питьевой режим и детей, и взрослых меняется, ведь потребность в воде возрастает: высокая температура окружающей среды и сухой воздух "отнимают" ее у организма весьма интенсивно
Найти похожие
|
26.
| 36.96
Б 40
Безъязыкова, Наталия.
Многоликая капуста [Текст] : кочаны тугие и неочень, нежные листья и соцветия - это все она / Наталия Безъязыкова Н. // Мой ребенок. - 2005. - N 7. - С. 118 : фото. - (На планете "Семья")
ББК 36.96
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ -- КАПУСТА В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- СУП-ПЮРЕ КАПУСТНЫЙ (РЕЦЕПТ)
Аннотация: Рассказ об обильном семействе капуст и достоинствах всех его представителей
Найти похожие
|
27.
| 36.996
В 84
Все за стол - обед! [Текст] : [конкурс кулинарных талантов] // Мой ребенок. - 2005. - N 7. - С. 130-131 : фото. - (На столе у маленького гурмана)
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ДЕТСКОЕ -- БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Рецепты блюд на конкурс "На столе у маленького гурмана"
Найти похожие
|
28.
| 36.996
А 83
Армеев, Владимир.
Особенности национальной военно-полевой кухни [Текст] : что ел и что пил солдат в начале ХХ века / Владимир Армеев В. // Братишка. - 2005. - N 6. - С. 68-72 : ил.
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--РОССИЯ, 20 В НАЧ
Кл.слова (ненормированные):
ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ -- ВОЕННАЯ КУХНЯ -- СУТОЧНЫЙ ПАЕК -- НОРМЫ СУТОЧНОГО ПАЙКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ УТВАРЬ -- ПЕХОТИНЦЫ -- КОНСЕРВЫ ДЛЯ АРМИИ -- РУССКИЕ СОЛДАТЫ -- ЦАРСКИЕ СОЛДАТЫ
Аннотация: Военно-полевая кухня в начале ХХ века
Найти похожие
|
29.
| 36.99
М 80
Морозова, Катерина.
Десерт для Снежной королевы [Текст] : [история и рецепты мороженого] / Катерина Морозова К. // Маруся. - 2005. - N 6. - С. 54-55 : ил.
. - ISSN 0869-0006ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
МОРОЖЕНОЕ -- ИСТОРИЯ МОРОЖЕНОГО -- РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО
Аннотация: История мороженого
Рецепты мороженого
Найти похожие
|
30.
| 36.99
П 53
Полчок, Соня.
Крошка - окрошка [Текст] : [рецепт приготовления окрошки] / худож. А. Соколов // Трамплин. - 2005. - N 7. - С. 22-23 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ОКРОШКА -- ХОЛОДНЫЕ СУПЫ
Аннотация: Рецепт приготовления окрошки
Доп.точки доступа:
Соколов, Соколов Александр; Соколов, Александр \худож.\
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог книг 
Стандартный