Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)
Каталог периодических изданий
Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов
Оцифрованные
книги
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Деллос, Андрей$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
65.3
Д 29

    Деллос, Андрей.
    Я создаю не рестораны, а среды [Текст] : [беседа с ресторатором А. Деллосом] / А. Деллос ; интервьюер П. Жаворонков // Профиль. - 2008. - N 39. - С. 70-73 : фот.
ББК 65.3
Рубрики: ЭКОНОМИКА--ОТДЕЛЬНЫЕ ОТРАСЛИ ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАТОРЫ -- РЕСТОРАНЫ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
Аннотация: Известный ресторатор рассказывает о том, как можно оставаться весьма успешным, не подчиняясь законам бизнеса


Доп.точки доступа:
Жаворонков, Павел \интервьюер.\; ДЕЛЛОС, АНДРЕЙ

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Тематический навигатор



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)