Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кардамон<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
28.592
З-26


    Замятина, Наталья.
    Кардамон [Текст] / Наталья Замятина Н. // В мире растений. - 2002. - N 1. - С. 42-43
ББК 28.592
Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--АЗИЯ
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР -- ПРЯНОСТИ -- ИМБИРНЫХ СЕМЕЙСТВО -- ТРАВЫ -- КАРДАМОН -- СЕМЕЙСТВО ИМБИРНЫХ
Аннотация: Кардамон - растение из семейства имбирных, родом из Азии, с древности применяющийся в качестве пряности


Найти похожие

2.
36
М 48


    Мельникова, С. В.
    Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 23). - С. 1, 8-9
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- КАРДАМОН (ПРЯНОСТЬ) -- БАДЬЯН (ПРЯНОСТЬ) -- РОЗМАРИН -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ -- ЛИСТ ЛАВРОВЫЙ -- ПЕРЦЫ -- ШАФРАН (ПРЯНОСТЬ) -- ЧИЛИ (ПРЯНОСТЬ) -- КУРКУМА (ПРЯНОСТЬ) -- ИМБИРЬ (ПРЯНОСТЬ) -- МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (ПРЯНОСТЬ)


Найти похожие

3.
36.99
Л 75


    Ломовцева, Евгения.
    От чумы Европу спасла гвоздика [Текст] : [Целебные свойства пряностей] / Евгения Ломовцева Е. // Я хочу все узнать. АиФ. - 2002. - N 2. - С. 13
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ИНДИЯ--ИНДОНЕЗИЯ--КИТАЙ
Кл.слова (ненормированные):
ПРЯНОСТИ -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- КОРИЦА -- ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ -- ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ -- ШАФРАН (ПРЯНОСТЬ) -- ИМБИР -- КАРДАМОН -- РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВА -- КУЛИНАРИЯ -- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ


Найти похожие

4.
36.991
Т 45


    Титова, Лариса.
    Соль и пряности в питании ребенка [Текст] : [консультация педиатра] / Л. Титова // Мама и малыш. - 2007. - N 3. - С. 22-24
ББК 36.991
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
АНИС (СВОЙСТВА) -- БАЗИЛИК (СВОЙСТВА) -- ВАНИЛЬ (СВОЙСТВА) -- ГОРЧИЦА (СВОЙСТВА) -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ИМБИРЬ (СВОЙСТВА) -- ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- КАПЕРСЫ (СВОЙСТВА) -- КАРДАМОН (СВОЙСТВА) -- КОРИЦА (СВОЙСТВА) -- СПЕЦИИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ (СВОЙСТВА) -- МУСКАТНЫЙ ОРЕХ (СВОЙСТВА) -- ПЕРЕЦ (СВОЙСТВА) -- ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ПРОФИЛАКТИКА ДЕФИЦИТА ЙОДА У ДЕТЕЙ -- ПРЯНОСТИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ -- СОЛЬ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ
Аннотация: Пищевые добавки и приправы используют для улучшения вкуса и внешнего вида блюд, но далеко не все они подходят для питания малышей. О том, какими полезными и опасными свойствами обладают соль и различные пряности, как и с какого возраста можно давать их ребенку, рассказывает врач-педиатр


Найти похожие

5.

К 95


    Куценко, Елена.
    На вес золота [Текст] : ароматы праздничного стола / Елена Куценко // Классное руководство и воспитание школьников - Первое сентября. - 2012. - N 11. - С. 45-48 : ил. - Прил. на CD-диске . - ISSN XXXX-XXXX
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
пряности -- ваниль -- корица -- шафран -- перец -- кардамон -- чили -- райские зерна -- розмарин -- майоран -- базилик -- тимьян -- имбирь -- куркума -- ванилин -- пищевые ароматизаторы -- ароматизаторы пищевые -- кулинары -- авторские смеси пряностей
Аннотация: Рассказ о пряностях. За три с лишним тысячи лет, в течение которых люди их используют, пряности существенно влияли не только на вкус еды, но и на ход мировой истории.


Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)