Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Конышев, Виктор.
Революция в тарелке [Текст] : маргарин и растительное масло / Виктор Конышев В. // Физкультура и спорт. - 2003. - N 4. - С. 14-15

ББК 51
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ДИЕТОЛОГИЯ -- ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- МАРГАРИН -- МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- МЯГКИЕ МАРГАРИНЫ

Найти похожие

36
З-63

Зиновьев, Илья.
Война жиров [Текст] : [изготовление сливочного масла, маргарина, майонеза и их состав] / Илья Зиновьев И. // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 11. - С. 63-68

ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МАРГАРИН -- МАЙОНЕЗ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Аннотация: Как и из чего изготовляют сливочное масло и маргарин и майонеза

Найти похожие

16+

Б 66

Битва титанов: масло против маргарина [Текст] : [плюсы и минусы масла и маргарина] // Растем вместе. - 2015. - N 1. - С. 14 : цв. фот.

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
гидрированные жиры -- жирные кислоты -- жиры -- кислоты -- маргарин мягкий -- маргарин твердый -- масло сливочное -- насыщенные жирные кислоты -- продукты искусственного происхождения -- продукты натурального происхождения -- сливочное масло -- холестерин
Аннотация: Масло и маргарин: состав, виды, использование для приготовления пищи и выпечки, плюсы и минусы.

Найти похожие

Тематический навигатор

Доступные каталоги

"ПИОНЕР" (Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска