Поисковый запрос: (<.>K=русская кухня<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15 |
>1. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 74.266.31 Т 46
Тихомирова, Елена. Кулинария Древней Руси [Текст] : [урок для младших школьников] / Елена Тихомирова Е.> // Начальная школа. Приложение к газете "Первое сентября". - 2005. - июнь (N 13). - С. 33-37 : ил. - Библиогр.: с. 37 (10 назв.). - Прилож.: с. 36-37
ББК 74.266.31 Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ (МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ) -- ДРЕВНИЕ СЛАВЯНЕ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ВОЗРАСТ МЛАДШИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- МЛАДШИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ -- НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХОЗЯЙСТВО -- ПИЩА -- ПРИЕМ ПИЩИ -- ПОСУДА -- ТРАПЕЗА -- ДРЕВНЯЯ РУСЬ -- ЗАГАДКИ -- ПОСЛОВИЦЫ Аннотация: Цель занятия - расширить представления учащихся о продуктах питания славян; познакомить с правилами приема пищи; познакомить с посудой того времени. В приложении дается подборка пословиц и загадок к теме "Кулинария Древней Руси"
Найти похожие
|
>2. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 36 Т 18
Танкевич, Ольга Владимировна. В старину едали деды [Текст] : вечер, посвященный традициям и обычаям русской кухни / Ольга Владимировна Танкевич Е. В.> // Читаем, учимся, играем. - 2004. - N 8. - С. 23-25: ил.
. - ISSN 1560-7992ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): СЦЕНАРИИ -- РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ЧАЕПИТИЯ -- НАРОДНАЯ КУЛЬТУРА -- РУССКАЯ СТАРИНА -- РУССКАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛИНАРИЯ Аннотация: Сценарий вечера, посвященного традициям и обычаям русской кухни
Найти похожие
|
>3. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 83 Д 43
Дзюба, Георгий. О традициях российского сервиса [Текст] : по страницам поэмы Н. В. Гоголя "Мертвые души" : новое прочтение / Георгий Дзюба Г.> // Литературная Россия. - 2006. - ноябрь. (N 44). - С. 13-14
ББК 83 Рубрики: ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ--ЛИТЕРАТУРА РОССИИ И СССР Кл.слова (ненормированные): РУССКИЕ ПИСАТЕЛИ -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- МЕРТВЫЕ ДУШИ (ПОЭМА) -- РУССКИЕ ТРАДИЦИИ -- ТРАДИЦИИ -- КУЧЕРА -- ЛАКЕИ -- ПОМЕЩИКИ -- ГОСТИНИЦЫ -- ТРАКТИРЫ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ПОСТОЯЛЫЕ ДВОРЫ Аннотация: Российский сервис в поэме Н. Гоголя "Мертвые души"
Доп.точки доступа: ГОГОЛЬ, НИКОЛАЙ ВАСИЛЬЕВИЧ Найти похожие
|
>4. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 36.99 Х 19
Ханкишиев, Сталик. "То, что красивое, то и вкусное" [Текст] : [издательство "КоЛибри" выпустило книгу главного эксперта-гастронома русскоязычного Интернета "Казан, мангал и другие мужские удовольствия"] / записал Константин Мильчин> // Книжное обозрение. - 2006. - N 35. - С. 3
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ -- КНИГИ КУЛИНАРНЫЕ -- КАЗАН МАНГАЛ И ДРУГИЕ МУЖСКИЕ УДОВОЛЬСТВИЯ (КНИГА) -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ЧАЙХАНА -- УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ УЗБЕКСКАЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ РУССКАЯ Аннотация: Книга имела ошеломляющий успех: шикарно оформленное издание с превосходными рецептами
Доп.точки доступа: Мильчин, Мильчин Константин; Мильчин, Константин \интервьюер.\; ХАНКИШИЕВ, СТАЛИК Найти похожие
|
>5. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 85.34 К 85
Крюкова Н. С. Из истории русской кухни [Текст] : [сценарий беседы о русской национальной кухне] / Крюкова Н. С.> // Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 4-6. - Библиогр.: с. 6 (5 назв.)
ББК 85.34 + 36 Рубрики: ИСКУССТВО--ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СЦЕНАРИИ -- ЕДА -- ПИЩА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- ВОЗРАСТ СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СРЕДНИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ -- ВОЗРАСТ СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ -- СТАРШИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ Аннотация: Приводится сценарий беседы со школьниками среднего и старшего возраста о русской кухне: ее истории, особенностях
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободных экз. нет
Найти похожие
|
>6. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 36.99 З-26
Замятина, Н. Что ели на Руси [Текст] / Н. Замятина> // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2008. - Январь (N 2). - С. 16-21
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ ИСТОРИЯ--ЭТНОГРАФИЯ Кл.слова (ненормированные): ЕДА НА РУСИ -- РУСЬ -- РУССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ -- ЗОЛОТАЯ ОРДА -- ХЛЕБ НА РУСИ -- КАША НА РУСИ -- МЯСО НА РУСИ -- РЕДЬКА -- РЕПА -- ГОРОХ -- ПИРОГИ -- КИСЕЛЬ НА РУСИ -- ЛУК -- ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА РУСИ -- МОРКОВЬ НА РУСИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- КАПУСТА НА РУСИ -- ОГУРЦЫ НА РУСИ -- ГОРЧИЦА -- ГРУШИ Аннотация: Застолье русского народа во время правления Владимира Красное Солнышко, Юрия Долгорукова, Александра Невского, во времена Золотой Орды
Доп.точки доступа: Юрий, Долгорукий; Владимир, Святой; Александр, Невский Найти похожие
|
>7. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| 85.34 П 78
Про русскую хозяюшку [Текст] : примерный сценарий игры для школьников> // Поем, танцуем и рисуем. - 2008. - N 6. - С. 23-29
ББК 85.34 Рубрики: Искусство--Праздники. Елки. Карнавалы Кл.слова (ненормированные): СЦЕНАРИИ ПРАЗДНИКОВ -- ФОЛЬКЛОРНЫЙ ПРАЗДНИК -- ТРАДИЦИИ -- РУКОДЕЛИЕ -- РУССКАЯ КУХНЯ Аннотация: Сценарий-игра "Про русскую хозяюшку" - быт, традиции, женские виды работ на Руси
Найти похожие
|
>8. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Колпаков, Кирилл. Истинно русское блюдо [Текст] : [технология приготовления кулебяки, расстегаев рыбного и с грибами и рисом] / Кирилл Колпаков> // Семья. - 2009. - N 3. - С. 18
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- КУЛЕБЯКА (РУССКИЕ БЛЮДА) -- РАССТЕГАИ (РУССКИЕ БЛЮДА) -- КУЛИНАРИЯ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА Аннотация: Технологии приготовления блюд русской кухни расстегаев и кулебяки
Найти похожие
|
>9. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Федюкин, Игорь. О невкусной и здоровой пище [Текст] : [особенности русской национальной кухни] / Игорь Федюкин> // Коммерсантъ Власть. - 2008. - N 32. - С. 37-39
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ РОССИЯ Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- РУССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ РУССКОЙ КУХНИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ Аннотация: История превращения русской простонародной пищи в национальную кухню
Найти похожие
|
>10. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Сечина, И. Профессор кислых щей [Текст] : [русская кухня] / И. Сечина> // Нескучный сад. - 2009. - N 1. - С. 45-47
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- РЕСТОРАНЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- РУССКАЯ КУЛИНАРНАЯ КУЛЬТУРА Аннотация: Повар Максим Сырников готовит еду наших предков
Доп.точки доступа: СЫРНИКОВ, МАКСИМ Найти похожие
|
>11. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Карлов, Роман. Щи да каша [Текст] : [пища русских крестьян 19 века] / Р. Карлов> // Семья. - 2009. - N 24. - С. 19
ББК 36.99 + 63.5 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ ИСТОРИЯ--ЭТНОГРАФИЯ Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- КРЕСТЬЯНСТВО (ЕДА) Аннотация: Русская кухня и пища крестьян
Найти похожие
|
>12. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Колпаков, Кирилл. Как в русской печи [Текст] : [готовим запеканки] / К. Колпаков> // Семья. - 2009. - N 26. - С. 18
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): РУССКАЯ КУХНЯ -- ЗАПЕКАНКИ -- ЛУКОВАЯ С СЫРОМ (ЗАПЕКАНКА) -- КАПУСТА С РИСОМ (ЗАПЕКАНКА) -- РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА -- СВЕКЛА (ЗАПЕКАНКА) Аннотация: Технология приготовления различных запеканок
Найти похожие
|
>13. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
| Х 19
Ханкишиев, Сталик. "Земля родила еду. Еда родила истории" [Текст] / Сталик Ханкишиев ; беседовала Вера Бройде> // Книжное обозрение. - 2010. - N 22. - С. 3 : фото
ББК 65.431:36.996 + 83.3(0) Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Узбекистан--Россия Сервис общественного питания Литературоведение--Узбекистан--Россия Мировая литература Кл.слова (ненормированные): интервью с писателями -- интервью с кулинарами -- кулинария -- национальные кухни -- русская кухня -- узбекские кулинары -- кулинары -- узбекские писатели -- современные писатели -- русскоязычные писатели -- писатели Аннотация: Беседа с узбекским кулинаром, писателем и фотографом Сталиком Ханкишиевым о блюдах и словах, о кулинарии и литературе.
Доп.точки доступа: Бройде, Вера \.\; Ханкишиев, Сталик \с.\ Найти похожие
|
>14. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Крюкова, Н. С. Особенности древнерусской кухни [Текст] / Н. С. Крюкова> // Досуг в школе. - 2012. - N 11. - С. 10-11
ББК 36 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): ДРЕВНЯЯ РУСЬ -- КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- РУССКИЙ БЫТ -- СЦЕНАРИИ ШКОЛЬНЫЕ -- ТРАДИЦИИ НАРОДНЫЕ -- ТРАДИЦИИ РЕЛИГИОЗНЫЕ Аннотация: О традиционных блюдах русской кухни
Найти похожие
|
>15. ![](http://217.24.189.96/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Иванова, И. Б. Новые приключения Колобка [Текст] : сказка о русских блинах / И. Б. Иванова> // Последний звонок. - 2012. - N 11. - С. 4-6
ББК 36.99 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): СКАЗКИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- БЛИНЫ -- ЧАСТУШКИ ПРО БЛИНЫ -- РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ
Найти похожие
|
|