Свердловская областная библиотека для детей и юношества

36
М 48

Мельникова, С. В.
Пряности [Текст] : [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют] / Мельникова С. В. // Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 24). - С. 10-11. - Окончание. Начало: 2002. N 23

ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- ТРАВЫ ПРЯНОВКУСОВЫЕ -- ПРЯНОВКУСОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТМИН (ПРЯНОСТЬ) -- ПАСТЕРНАК -- КОРИАНДР -- КИНЗА -- ЭСТРАГОН -- ТАРХУН -- ЛУКИ -- АНИС (ПРЯНОСТЬ) -- ДУШИЦА (ПРЯНОСТЬ) -- МАЙОРАН (ПРЯНОСТЬ) -- МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (ПРЯНОСТЬ) -- БАЗИЛИК (ПРЯНОСТЬ) -- СЕЛЬДЕРЕЙ (ПРЯНОСТЬ) -- УКРОП -- ФЕНХЕЛЬ -- ПЕТРУШКА

Найти похожие

41/42
К 66

Корепанов, Сергей (кандидат медицинских наук).
Реабилитация душицы [Текст] : [целебные свойства душицы и майорана] / Сергей Корепанов С. // Вестник ЗОЖ. - 2006. - N 15 (июль). - С. 28. - (Зеленая аптека) . - ISSN 1812-1713

ББК 41/42 + 5
Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО--РАСТЕНИЕВОДСТВО
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДУШИЦА (РАСТЕНИЕ) -- МАЙОРАН (РАСТЕНИЕ) -- ФИТОТЕРАПИЯ
Аннотация: О целебных свойствах душицы и майорана

Найти похожие

К 95

Куценко, Елена.
На вес золота [Текст] : ароматы праздничного стола / Елена Куценко // Классное руководство и воспитание школьников - Первое сентября. - 2012. - N 11. - С. 45-48 : ил. - Прил. на CD-диске . - ISSN XXXX-XXXX

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
пряности -- ваниль -- корица -- шафран -- перец -- кардамон -- чили -- райские зерна -- розмарин -- майоран -- базилик -- тимьян -- имбирь -- куркума -- ванилин -- пищевые ароматизаторы -- ароматизаторы пищевые -- кулинары -- авторские смеси пряностей
Аннотация: Рассказ о пряностях. За три с лишним тысячи лет, в течение которых люди их используют, пряности существенно влияли не только на вкус еды, но и на ход мировой истории.

Найти похожие

Тематический навигатор

Доступные каталоги

"ПИОНЕР" (Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска