Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)
Каталог периодических изданий
Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов
Оцифрованные
книги
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
36.87
Б 48

    Березин, Владимир.
    Напитки покрепче, слова покороче [Текст] / Владимир Березин В. // Книжное обозрение. - 2005. - N 38. - С. 6. - Рец. на кн.: Кручина Е., Темникова Н., Смирнов М. Крепкие спиртные напитки [Текст].- М.: Издательство Жигульского, 2005. - 304 с. . - ISSN 1609-3127
ББК 36.87
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
КРЕПКИЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ (КНИГА) -- РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- ТЕКИЛА -- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЛИКЕРНО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Аннотация: Об истории возникновения спиртных напитков, технологии их приготовления и применении


Найти похожие
2.
36
З-63

    Зиновьев, Илья.
    Продукт удойной силы [Текст] : [хранение и переработка молока] / Илья Зиновьев И. // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 33. - С. 49-53
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Аннотация: Применение современных пищевых технологий к хранению и переработке молока


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Тематический навигатор



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)