Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/Р 63
Автор(ы) : Рожков, Роман
Заглавие : Сказка про лепку
Серия: Реальные деньги
Место публикации : Коммерсантъ Деньги. - 2009. - N 4. - С. 21-24
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пельмени--полуфабрикаты--зпф
Аннотация: Производство наших пельменей, их роль на рынке.
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 36.92/М 19
Автор(ы) : Малиничева, Надежда
Заглавие : Почему колбасу назвали "Докторской"? : 100 тысяч "Почему"?
Место публикации : А почему?. - 2009. - N 5. - С. 2: рис.
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасы--задание врачей--диетическая колбаса--нежирная свинина--говядина--рецепты
Аннотация: Рецепт этого сорта колбасы был разработан кулинарами в 50-х годах XX века по заданию врачей: диетическая "Докторская" предназначалась для тех, кому нельзя есть ничего острого
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.92/Б 42
Автор(ы) : Бек, Оксана
Заглавие : Пирожки с...
Серия: Книга недели
Место публикации : Книжное обозрение. - 2012. - N 2. - С. 2. - ISSN XXXX-XXXX. - ISSN XXXX-XXXX
Примечания : Рец. на кн.: Фоер, Дж. С. Мясо [Текст] : Eating Animals / Джонатан Сафран Фоер ; пер. с англ. Е. Зайцевой. - М. : Эксмо, 2012. - 448 с.
ББК : 36.92 + 87.7
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Этика
Другие этические нормы
Географич. рубрики:
Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

По словарю

Тематический навигатор

Доступные каталоги

"ПИОНЕР" (Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска