Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА<.>) |
Общее количество найденных документов : 436
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
| 65.29
P91
Pret-a-porter для продукта [Текст] : как создавался новый образ соков "Я" // Маркетолог. - 2003. - N 5. - С. 12-16
ББК 65.29 + 36
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
СОКИ -- РЫНОК СОКОВ -- МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ МАРКЕТИНГОВЫЕ -- Я (СОК) -- РЕКЛАМА
Найти похожие
|
2.
| 36.991
Z99
[История хот-дога и его названия] [Текст] // Клепа. - 2004. - N 1. - С. 4: ил.
ББК 36.991
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ХОТ-ДОГИ -- БУТЕРБРОДЫ -- ОРГАНЫ ЧУВСТВ ЖИВОТНЫХ
Аннотация: История хот-дога и происхождения его названия
Найти похожие
|
3.
| 36.992
Z99
[Кто придумал шашлык?] [Текст] // Пионер. - 2005. - N 1. - С. 32 : ил.
ББК 36.992
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАШЛЫКА -- ШАШЛЫК -- ИСТОРИЯ ШАШЛЫКА
Аннотация: История шашлыка
Найти похожие
|
4.
|
Z99
[Рецепты блюд из кабачков] [Текст] // Штучка. - 2010. - N 8. - С. 57 : фот.
. - ISSN 1607-2731ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
блюда из кабачков -- кабачки (рецепты приготовления) -- корейские салаты -- корейский салат из кабачков -- сабджи из кабачков -- кабачки тушеные -- пудинги -- пудинг из кабачков
Аннотация: Рецепты приготовления блюд из кабачков (сабджи, пудинг, корейский салат).
Найти похожие
|
5.
|
[Рецепты детских блюд] [Текст] // Мой маленький. - 2014. - № 1/2. - С. 60 : фот.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
блюда для детей -- детские блюда -- детское питание -- рецепты гречневых оладий -- рецепты детских блюд -- рецепты запеканки из тыквы -- рецепты кулеша -- рецепты печенья для детей -- рецепты сырников
Аннотация: Рецепты кулеша, вареных сырников, гречневых оладий, запеканки из тыквы и детского печенья.
Найти похожие
|
6.
|
Z99
[Рецепты омлетов] [Текст] // Штучка. - 2010. - N 5. - С. 57 : фот.
. - ISSN 1607-2731ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
омлеты -- рецепты омлетов
Аннотация: Рецепты приготовления классического французского омлета, омлета с помидорами и белым хлебом и рулета с рукколой.
Найти похожие
|
7.
|
Ф 93
[фруктовый пунш] [Текст] : рецепт // Колокольчик. - 2011. - N 12. - С. 7 : цв. ил.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Производство безалкогольных напитков
Кл.слова (ненормированные):
фруктовый пунш (рецепт) -- рецепты -- напитки (рецепты) -- напитки фруктовые (рецепты)
Аннотация: Рецепт и руководство приготовления фруктового пунша - вкусного, полезного и согревающего напитка
Найти похожие
|
8.
|
А 23
Агабалян, Виктория (директор кулинарной школы "Taste of Russia", г. Москва).
В цвете [Текст] : рецепты от директора кулинарной школы Taste of Russia / Виктория Агабалян ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2013. - [N 1/2]. - С. 60 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда из куриной печени -- паштеты из куриной печени -- булочки слоеные -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: булочки из слоеного теста "Розы к чаю", паштет из куриной печени "Ежики с грибами", разноцветная паста "Радуга из ракушек".
Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\
Найти похожие
|
9.
|
А 23
Агабалян, Виктория (директор кулинарной школы "Taste of Russia", г. Москва).
Морская фигура [Текст] : рецепты от директора кулинарной школы Taste of Russia Виктории Агабалян и шеф-повара Норвежского гастрономического института Адама Бьерка / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 12]. - С. 66 : фот.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда из рыбы -- рыбные блюда -- блюда из семги -- рецепты блюд из семги -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд из рыбы (филе белой рыбы (треска или пангасиус), семга), которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: рулет из запеченной семги "Отличный улов", жареное филе белой рыбы с овощным гарниром "Звуки музыки", гамбургер с биточком из норвежской семги и свежих овощей "Пирамида".
Доп.точки доступа:
Бьерк, Адам (шеф-повар Норвежского гастрономического института); Трясков, Алексей \.\
Найти похожие
|
10.
|
А 39
Акимушкина, Ирина.
Кофейная кладовая Эфиопии [Текст] / И. Акимушкина // НГ Ex libris. - 2014. - № 45. - С. 8
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов--Эфиопия
Кл.слова (ненормированные):
кофе -- кофейная церемония -- сорта кофе -- эфиопское кофе
Аннотация: История происхождения кофе в Эфиопии.
Найти похожие
|
11.
| 36.997
А 50
Алиев, А.
Проще пареного лобстера может быть только устрица [Текст] : [Морские блюда] / Алиев А. // Вояж и отдых. - 2002. - N 3. - С. 66-69
ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
МОРСКИЕ БЛЮДА -- МОРСКАЯ ЕДА -- ЛОБСТЕРЫ -- КРЕВЕТКИ -- КРАБЫ -- УСТРИЦЫ -- ГРЕБЕШКИ -- МИДИИ -- РАКУШКИ -- ОСЬМИНОГИ -- SEAFOOD
Найти похожие
|
12.
|
А 65
Андреев, Михаил (шеф-повар ресторана La Serenata, г. Москва).
Кошки-мышки [Текст] : рецепты от шеф-повара ресторана La Serenata Михаила Андреева / Михаил Андреев // Mamas&Papas : журнал для мам и пап. - 2013. - [N 5]. - С. 60 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- пиццы -- салаты -- салаты фруктовые -- салаты овощные -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с детьми: пицца "Довольный кот", салаты "Фруктовый мышонок" и "Овощная креветка".
Найти похожие
|
13.
| 36.99
А 72
Антонова, Ирина.
Лакомство королей [Текст] / Ирина Антонова И. // Юный путешественник. - 2005. - N 1. - С. 26: фот.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
МАРЦИПАН
Аннотация: О марципане - сладкой пасте
Найти похожие
|
14.
| 36
А 72
Антоновская, Юлия.
Любимый шоколад [Текст] / Ю. Антоновская // Чудеса и приключения - детям. - 2008. - N 1. - С. 10-12
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ ШОКОЛАДА -- ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА -- ШОКОЛАД
Аннотация: История и производство шоколада
Найти похожие
|
15.
|
Антоновская, Юлия.
Медовый хлеб [Текст] / Ю. Антоновская // Чудеса и приключения - детям. - 2009. - N 3. - С. 18-20 : фото. цв.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство--Россия--Тула (город), 9 в.; 19 в.
Кл.слова (ненормированные):
пряники -- тульский пряник -- козули -- пряничные доски
Аннотация: Пряники на Руси появились еще в 9 веке. Разновидность пряников была велика. Пряничным производством славились города Архангельск, Вологда, Вязьма, Москва, Тверь и, конечно, Тула, где и поныне пекут пряники по старинным рецептам.
Найти похожие
|
16.
|
А 77
Апраксина, Агнесса.
Может быть чашечку кофе? [Текст] / Агнесса Апраксина // Классная девчонка. - 2014. - N 9. - С. 13 : ил.
. - ISSN 2072-3768ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
капучино -- кофе -- кофе с мармеладом и орешками -- латте -- мокаччино -- рецепты приготовления кофе
Аннотация: Самые вкусные кофейные рецепты от "Классной девчонки".
Найти похожие
|
17.
|
А 79
Аргентинский пирожок [Текст] // Классный журнал. - 2016. - № 46. - С. 11 : ил.
. - ISSN 1562-3335ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- национальные кухни -- рецепты
Аннотация: Рецепт аргентинского блюда - пирожков с мясом и овощами.
Найти похожие
|
18.
| 36
А 86
Артемов, Владислав.
История чая в России [Текст] / Владислав Артемов В. // История. Приложение к газете "Первое сентября". - 2003. - Июнь (N 22). - С. 1-3
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ЧАЙ -- ИСТОРИЯ ЧАЯ -- ЧАЕПИТИЯ -- РУССКИЕ ЧАЙНЫЕ -- ЧАЙНЫЕ РУССКИЕ -- ЧАЕТОРГОВЦЫ
Найти похожие
|
19.
| 53
А 95
Ахметов, М. А.
Пищевые добавки [Текст] : [Консерванты, антидиоксанты, загустители, разрыхлители] / Ахметов М. А. // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Нояб. - (N 43) - С. 1-2
ББК 53 + 36
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩА -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- ЗАГУСТИТЕЛИ -- РАЗРЫХЛИТЕЛИ
Найти похожие
|
20.
| 53
А 95
Ахметов, М. А.
Пищевые добавки [Текст] : [Какие бывают пищевые добавки, опасны ли они для здоровья, для чего их добавляют в пищу] / Ахметов М. А. // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Окт. - (N 38) - С. 1-2
ББК 53 + 36
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ЭМУЛЬГАТОРЫ -- ПИЩА -- ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ЗАГУСТИТЕЛИ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- РАЗРЫХЛИТЕЛИ
Найти похожие
|
21.
| 53
А 95
Ахметов, М. А.
Пищевые добавки [Текст] : [Какие бывают пищевые добавки, опасны ли они для здоровья, для чего их добавляют в пищу. Вещества для газирования. Подсластители. Усилители вкуса. Ароматизаторы. Пряности] / Ахметов М. А. // Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Янв. - (N 3) - С. 2-3
ББК 53 + 36
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩА -- ПИТАНИЕ -- ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ -- ПОДСЛАСТИТЕЛИ -- ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА -- УСИЛИТЕЛИ ВКУСА -- АРОМАТИЗАТОРЫ -- ПРЯНОСТИ
Найти похожие
|
22.
| 36
Б 12
Бабенко, Никита.
Все оттенки салатного [Текст] : между древнеримскими "солеными травами" и нынешним салатным разнообразием - дистанция поистине огромного размера / Никита Бабенко Н., Андреева Татьяна АндреевА Т. ; фот. АндреевА Т. // Вояж и отдых. - 2004. - N 6. - С. 114-117 : фот
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
САЛАТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: История салатов
Доп.точки доступа:
АндреевА, Андреева Татьяна; АндреевА, Т. \фот.\; Андреева Татьяна
Найти похожие
|
23.
| 36
Б 12
Бабина, Анна.
Под звон бокалов [Текст] : [Сервировка напитков. Какие бокалы для чего и как подавать] / Анна Бабина А. // Маруся. - 2001. - N 12. - С. 56-57
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ДОМОВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА -- НАПИТКИ -- БОКАЛЫ -- ФУЖЕРЫ -- ЭТИКЕТ
Найти похожие
|
24.
|
Б 12
Бабочка-красавица [Текст] // Наш Филиппок. - 2014. - N 7/8. - С. 50-51 : 10 рис.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
бутерброды-бабочки -- веселые завтраки -- завтраки -- продукты
Аннотация: Из простых продуктов сделать веселый завтрак.
Найти похожие
|
25.
| 36.86
Б 15
Баева, С.
Бюргерский мишка [Текст] : из истории "Красного Октября / Баева С. // Маркетолог. - 2003. - N 1. - С. 63-64
ББК 36.86
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ -- ФАБРИКИ КОНДИТЕРСКИЕ -- КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ (КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА) -- РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ -- КОМПАНИИ РОССИЙСКИЕ -- БРЕНДЫ
Доп.точки доступа:
ЭЙНЕМ, ФЕРДИНАНД ТЕОДОР ФОН
Найти похожие
|
26.
|
Б 23
Бананово-клубничная лодочка [Текст] : [рецепт десерта] // Маша и Медведь. - 2012. - N 7. - С. [17] : ил.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд для детей -- десерты -- фруктово-ягодные десерты -- десерты фруктово-ягодные -- фруктовые десерты -- десерты фруктовые -- ягодные десерты -- десерты ягодные -- бананово-клубничный десерт (рецепт) -- клубнично-банановый десерт (рецепт) -- десерты
Аннотация: С этой инструкцией совсем несложно приготовить вкусный бананово-клубничный десерт.
Найти похожие
|
27.
|
Б 23
Бананово-шоколадное эскимо [Текст] : [рецепт десерта для детей] // Маша и Медведь. - 2012. - N 11. - С. [14] : ил.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
рецепты блюд для детей -- десерты -- десерты с шоколадом -- десерты банановые -- банановые десерты -- десерты фруктово-шоколадные -- фруктовые десерты -- бананово-шоколадный десерт (рецепт)
Аннотация: С этой инструкцией совсем несложно приготовить вкусный бананово-шоколадный десерт.
Найти похожие
|
28.
|
Б 23
Банановые конфеты [Текст] // Умняша. - 2014. - N 4. - С. 5 : фот. цв.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
банановые конфеты -- бананы -- конфеты -- рецепты -- шоколад
Аннотация: В подарок маме можно приготовить вкусные конфеты. Готовить их совсем несложно.
Найти похожие
|
29.
|
Б 23
Банановые привидения [Текст] // Классный журнал. - 2016. - № 39. - С. 13 : ил.
. - ISSN 1562-3335ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- десерты -- рецепты
Аннотация: Рецепт десерта для вечеринки в виде привидений.
Найти похожие
|
30.
|
Б 23
Банковский устав [Текст] : [правила выбора и использования детского пюре промышленного производства] // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 10, т. 1] : Журнал для мам : все о детях от 0 до 7. - С. 76 : фот.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- питание детей -- детское пюре в баночках
Аннотация: Критерии выбора и правила использования баночного пюре для питания детей.
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог книг 
Стандартный