Поисковый запрос: (<.>K=шоколад<.>) |
Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65/П 30
Автор(ы) : Петров Ю.
Заглавие : Товарищество шоколадных конфет и чайных печений
: [Кондитерская фабрика "Красный Октябрь"]
Место публикации : Ятъ. - 2001. - N 11. - С. 58-60
ББК : 65
Предметные рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красный октябрь (фабрика)--фабрики кондитерские--шоколад--конфеты--печенье
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/Ц 27
Автор(ы) : Цветкова, Елена
Заглавие : Пища богов
: [Шоколад]
Место публикации : Ятъ. - 2001. - N 11. - С. 74-76
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--кондитерские изделия
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65/А 45
Автор(ы) : Алеева, Елена
Заглавие : Шоколадный фронт
: [Фабрика Рот-Фронт]
Место публикации : Коммерсантъ Деньги. - 2001. - N 45. - С. 46-50
ББК : 65
Предметные рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--производство шоколада--рот-фронт (фабрика)--фабрики кондитерские--кондитерские фабрики--кондитерское производство
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/Ш 78
Заглавие : Шоколад - пища богов
: [завоевание шоколадным напитком Европы и польза шоколада для организма человека]
Место публикации : Клепа. - 2005. - N 2. - С. 22-23 : ил.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--какао-бобы--какао
Аннотация: Использование шоколада в пищу в разное время разными народами и полезные свойства шоколада
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 83.3(3)/Б 88
Автор(ы) : Бройде, Вера
Заглавие : Пингвины и шоколад
: [путешествие с Сантой]
Место публикации : Книжное обозрение. - 2005. - Март (N 9/10). - С. 36: ил. - ISSN 1609-3127. - ISSN 1609-3127
Примечания : Рец. на кн.: Олсбург, К. В. Полярный экспресс [Текст] / Крис Ван Олсбург; пер. с англ. В. Кобец. - СПб.: Амфора, 2005. - 32 с
ББК : 83.3(3)
Предметные рубрики: ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): американские писатели--писатели американские--рецензии на книги--полярный экспресс (книга)--детская литература
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 51.230/К 65
Автор(ы) : Конь, Игорь
Заглавие : Ешьте, дети, шоколад, будете здоровы!
: [о вреде и пользе сладостей для детей]
Место публикации : Семейный совет. АиФ. - 2005. - N 6. - С. 8
ББК : 51.230
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА-- ГИГИЕНА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--сладости (польза и вред)--сладкие углеводы (польза и вред)--шоколад (польза и вред)--шоколад в детском питании--конфеты в детском питании--мороженое в детском питании--газированные напитки (вред)
Аннотация: Беседа с руководителем отдела детского питания ГУ НИИ питания РАМН о вреде и пользе сладостей для детей
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/П 53
Автор(ы) : Полчок, Соня, Соколов, Соколов Александр
Заглавие : Где растет шоколад?
: [история "коричневого золота"]
Место публикации : Трамплин. - 2005. - N 6. - С. 10 : ил.
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--история шоколада
Аннотация: История появления шоколада
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/П 53
Автор(ы) : Полчок, Соня, Соколов, Соколов Александр
Заглавие : Шоколадные мифы и реальность
: [вред и польза шоколада]
Место публикации : Трамплин. - 2005. - N 6. - С. 11 : ил.
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад
Аннотация: Пять мифов о пользе и вреде шоколада
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/К 16
Заглавие : Как появились сладости
: [шоколад, конфеты, мороженое, пастила]
Место публикации : Классный журнал. - 2005. - N 18. - С. 18-19 : ил.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история кулинарии--история сладостей--сладости (история)--шоколад (история)--конфеты (история)--мороженое (история)--пастила (история)--история шоколада--история конфет--история мороженого--история пастила
Аннотация: Рассказ о том, кто и когда придумал самые вкусные вещи на свете
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/С 38
Автор(ы) : Синдерюшкин, Иван
Заглавие : Катание сыра в М.
Место публикации : Книжное обозрение. - 2005. - N 40. - С. 6. - ISSN 1609-3127. - ISSN 1609-3127
Примечания : Рец. на кн.: Иофина, И. О. Сыр и шоколад. Секреты выбора, покупки и употребления [Текст]. - М.: Рипол Классик, 2005. - 192 с.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ТЕХНИКА-- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыры--шоколад--кулинария--кулинарные энциклопедии--сыр и шоколад (книга)--рецензии на книги
Аннотация: Гламурное чтиво о кулинарных деликатесах
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 81.2Рус/Б 24
Автор(ы) : Баранова Л. А.
Заглавие : Сласти и их названия от Даля до наших дней
Место публикации : Русская речь. - 2004. - N 1. - С. 119-123
ББК : 81.2Рус
Предметные рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русский язык--лексикология--конфеты (стория слова)--шоколад (история слова)--ирис (история слова)--пастила (история слова)--сладости (история слова)
Аннотация: Когда и откуда в русский язык пришли названия многих любимых нами сластей: пастила, конфеты, ирис, шербет, шоколад
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 28.5/Ш 78
Заглавие : Шоколадный побегаец
: [О дереве какао и производстве шоколада]
Место публикации : Классный журнал. - 2004. - N 4. - С. [20-21]
ББК : 28.5 + 36
Предметные рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ --ЮЖНАЯ АМЕРИКА --АМЕРИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вечнозеленые деревья--деревья вечнозеленые--какао (дерево)--какао (напиток)--производство шоколада--шоколад--лакомства
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 74.58/Г 47
Автор(ы) : Гилярова, Ксения
Заглавие : Профессия услаждать
: Высшее образование: технолог хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Место публикации : Куда пойти учиться. - 2004. - N 31. - С. 14-17 : ил. - ISSN 1606-5204. - ISSN 1606-5204
ББК : 74.58
Предметные рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологи хлеба--технологи-кондитеры--кондитеры--макаронные изделия--пищевые производства--шоколад--профессии
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/К 76
Автор(ы) : Кошкина, Юлиана
Заглавие : Все в шоколаде
: Чтобы стать стройнее и притом вдвойне умнее
Место публикации : Штучка. - 2004. - N 11. - С. 16-17. - ISSN 1607-2731. - ISSN 1607-2731
ББК : 36.991
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--кондитерские фабрики--фабрики кондитерские--сладости--десерты
Аннотация: О шоколаде
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 22.3я92/Б 91
Автор(ы) : Буров А. А.
Заглавие : Кое-что о шоколадке
: [Физика повсюду]
Место публикации : Физика. Приложение к газете "Первое сентября". - 2004. - Нояб. (N 41). - С. 10
ББК : 22.3я92
Предметные рубрики: ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физика (наука)--занимательная физика--шоколад--эксперименты физические--опыты физические--плавление шоколада--застывание шоколада
Аннотация: Эксперимент плавления и застывания шоколада
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/Б 73
Автор(ы) : Богданов В., Московский Л.
Заглавие : [Это интересно]
Место публикации : Костер. - 2004. - N 11/12. - С. 37 : ил.
Примечания : Содерж.: Какао - изобретение голландцев?; И тогда наверняка...
ББК : 36 + 85.34
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА; ИСКУССТВО. ИСКУССТВОЗНАНИЕ --МЕКСИКА --АМЕРИКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): какао--напитки--пища--шоколад--ацтеки--праздники--всемирный день приветствий
Содержание : Какао - изобретение голландцев?; И тогда наверняка...
Аннотация: Из истории какао. 21 ноября - Всемирный день приветствий
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86
Автор(ы) : Козлова, Анна
Заглавие : Путешествие в шоколадную сказку
Место публикации : Лазурь. - 2003. - N 6. - C. 24-26
ББК : 36.86
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.86
Автор(ы) : Куликова, Раиса
Заглавие : Кто ты, шоколадка?
Место публикации : Наша школа. - 2003. - N 4. - С. 40-41
ББК : 36.86
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские изделия--изделия кондитерские--шоколад--история шоколада--сорта шоколада--виды шоколада--пористый шоколад
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/С 83
Автор(ы) : Страдышева, Ольга, Мельников, Мельников Валерий
Заглавие : Подарки сладки
: [Шоколад]
Место публикации : Коммерсантъ Деньги. - 2003. - N 50. - С. 63-66
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--подарки--сувениры шоколадные--производители шоколада--какао
Аннотация: Сувениры из шоколада как подарки
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 65/К 16
Заглавие : Какой же ты горький, сладкий ты мой
: [Рынок шоколада в России]
Место публикации : Профиль. - 2003. - N 35. - С. 34-35
ББК : 65
Предметные рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад--рынок шоколада--горький шоколад
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог книг 
Стандартный