Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=мальтоза<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 28.072/К 54
Автор(ы) : Князева, Елена, Литвин, Ирина
Заглавие : Не все то сахар, что сладкое : [углеводы]
Серия: Живая природа. Биологическая лаборатория
Место публикации : Колосок. - 2013. - N 8. - С. 22-27: ил., фот. - ISSN 2225-6601. - ISSN 2225-6601
ББК : 28.072
Предметные рубрики: Биология
Общая биохимия
Географич. рубрики:
Аннотация: Углеводы и их классификация. Трехмерные химические формулы целлюлозы, фруктозы, глюкозы. Глюкоза в растениях и в организме животных. Гидролиз крахмала (с трехмерной химической формулой). Вредное воздействие на организм человека искусственного подсластителя продуктов питания аспартама.
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)