Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=авторские смеси пряностей<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36-9/К 95
Автор(ы) : Куценко, Елена
Заглавие : На вес золота : ароматы праздничного стола
Серия: Класс-Info
Место публикации : Классное руководство и воспитание школьников - Первое сентября. - 2012. - N 11. - С. 45-48: ил. - ISSN XXXX-XXXX. - ISSN XXXX-XXXX
Примечания : Прил. на CD-диске
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--ваниль--корица--шафран--перец--кардамон--чили--райские зерна--розмарин--майоран--базилик--тимьян--имбирь--куркума--ванилин--пищевые ароматизаторы--ароматизаторы пищевые--кулинары--авторские смеси пряностей
Аннотация: Рассказ о пряностях. За три с лишним тысячи лет, в течение которых люди их используют, пряности существенно влияли не только на вкус еды, но и на ход мировой истории.
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)