Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог книг (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Погребок... на кухне [Текст] : [Шкафчик для хранения овощей своими руками] // Моделист-конструктор. - 2003. - N 9 - С. 10
ББК 37.134.1
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ДРЕВЕСИНЫ. ПРОИЗВОДСТВА ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ПОЛИГРАФИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ФОТОКИНОТЕХНИКА
Кл.слова (ненормированные):
МЕБЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МЕБЕЛИ -- МЕБЕЛЬ СВОИМИ РУКАМИ -- ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- ШКАФЫ ДЛЯ ОВОЩЕЙ -- ТУМБОЧКИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ОВОЩЕЙ


Найти похожие

2.
6+

Р 69


    Романюк, Наталья.
    Секреты хранения плодов [Текст] / Наталья Романюк // Колосок. - 2013. - N 11. - С. 16-21 : фот. . - ISSN 2225-6601
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

   
Кл.слова (ненормированные):
газовая среда и хранение урожая -- дыхание плодов -- искусственное охлаждение продуктов -- селитра -- холодильники -- хранение ананасов -- хранение зелени -- хранение зерна -- хранение картофеля -- хранение моркови -- хранение овощей -- хранение плодов -- хранение семян -- хранение урожая -- хранение фруктов -- хранение цитрусовых -- этилен
Аннотация: Условия и способы хранения овощей и фруктов. Оптимальная температура хранения для различных плодов. Условия хранения зерна в специально приспособленных помещениях - элеваторах. Зависимость дозревания плодов от их дыхания. Роль кислорода в сохранении плодов и ягод. Значение состава газовой среды для продолжительного и качественного хранения продуктов. Принцип работы холодильника. Советы по хранению овощей и фруктов в домашних условиях. Способы хранения продуктов в древности.


Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)