Поисковый запрос: (<.>K=ПРЯНОСТИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36-9/К 95
Автор(ы) : Куценко, Елена
Заглавие : На вес золота
: ароматы праздничного стола
Серия: Класс-Info
Место публикации : Классное руководство и воспитание школьников - Первое сентября. - 2012. - N 11. - С. 45-48: ил. - ISSN XXXX-XXXX. - ISSN XXXX-XXXX
Примечания : Прил. на CD-диске
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--ваниль--корица--шафран--перец--кардамон--чили--райские зерна--розмарин--майоран--базилик--тимьян--имбирь--куркума--ванилин--пищевые ароматизаторы--ароматизаторы пищевые--кулинары--авторские смеси пряностей
Аннотация: Рассказ о пряностях. За три с лишним тысячи лет, в течение которых люди их используют, пряности существенно влияли не только на вкус еды, но и на ход мировой истории.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/Н 62
Автор(ы) : Никитина, Елена
Заглавие : Ваниль
Серия: Вкусный алфавит
Место публикации : Пионерская правда. - 2011. - 18 ноября (N 43). - С. 8
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--приправы--ванилин--ваниль--кондитерские изделия
Аннотация: О пряности ванили
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 74.262.8
Автор(ы) : Лесных Е. В.
Заглавие : И в России пряности растут!
: учебные сказки
Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2009. - Май (N 10). - С. 12-16
ББК : 74.262.8
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биология (методика преподавания)--сказки познавательные--познавательные сказки--приправы (сказки)--пряности (сказки)--история пряностей--пряности россии--российские пряности--ароматические вещества (сказки)--восточные пряности
Аннотация: Сказки о приправах, ароматических веществах и пряностях.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/Б 93
Автор(ы) : Бутман, Илья
Заглавие : Специи
Серия: История обычных вещей
Место публикации : Наш Филиппок. - 2013. - N 4. - С. 44-45: ил.
ББК : 36.98
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вещи--продукты--пряности
Аннотация: История появления специй.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/Ч-48
Автор(ы) : Черкашина, Юлия
Заглавие : Яблочный глинтвейн
Серия: Рецепт
Место публикации : Классная девчонка. - 2015. - N 1. - С. 6: ил. - ISSN 2072-3768. - ISSN 2072-3768
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--глинтвейны--напитки безалкогольные--пряности--рецепты напитков--соки--специи
Аннотация: Яблочный глинтвейн - вкусный и бодрящий напиток, который прекрасно согреет в зимнюю стужу и подарит ощущение летнего тепла в самый разгар января.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 51.28/Б 60
Автор(ы) : Бикеева, Иванка
Заглавие : Специальный репортаж о том, как добавить перчинку в рацион малыша
Место публикации : Первоклассные родители. 1-4 классы. - 2014. - N 1. - С. 108-111
ББК : 51.28
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена детей и подростков
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детская диетология--диетология--имбирь--куркума--малабарская ягода--натуральные антибиотики--перец черный--питание детей--полезные специи--противопростудные специи--пряности--рацион питания детей--специи--шафран
Аннотация: О том, какие специи можно вводить в рацион питания детей, в каком количестве и как часто.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 85.34/Л 50
Автор(ы) : Лесных Е. В.
Заглавие : "Немного из истории возникновения пряностей"
: сказка вторая; [сценарий игры-беседы, посвященной пряностям]
Место публикации : Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 7-8
ББК : 85.34 + 36
Предметные рубрики: ИСКУССТВО-- ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сценарии--еда--пища--приправы--ароматические вещества--пряности--возраст средний школьный--средний школьный возраст--возраст старший школьный--старший школьный возраст
Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях, истории их возникновения для школьников среднего и старшего возраста
Экземпляры :(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 85.34/Л 50
Автор(ы) : Лесных Е. В.
Заглавие : "Заменители восточных пряностей в России"
: сказка третья; [сценарий игры-беседы, посвященной пряностям]
Место публикации : Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 8-9
ББК : 85.34 + 36
Предметные рубрики: ИСКУССТВО-- ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сценарии--еда--пища--приправы--ароматические вещества--пряности--возраст средний школьный--средний школьный возраст--возраст старший школьный--старший школьный возраст
Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях для школьников среднего и старшего возраста
Экземпляры :(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 85.34/Л 50
Автор(ы) : Лесных Е. В.
Заглавие : "Восточные пряности растут в России?"
: сказка четвертая; [сценарий игры-беседы, посвященной пряностям]
Место публикации : Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 9
ББК : 85.34 + 36
Предметные рубрики: ИСКУССТВО-- ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сценарии--еда--пища--приправы--ароматические вещества--пряности--возраст средний школьный--средний школьный возраст--возраст старший школьный--старший школьный возраст
Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях для школьников среднего и старшего возраста
Экземпляры :(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 57.32/Б 40
Автор(ы) : Безъязыкова, Наталия
Заглавие : Добавка со вкусом
: [пряности и специи в детском питании]
Серия: Мой человечек
Место публикации : Мой ребенок. - 2006. - N 4. - С. 96-97 : ил. - ISSN 1606-8734. - ISSN 1606-8734
ББК : 57.32 + 36.996
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНА; ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПЕДИАТРИЯ-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): специи в детском питании--пряности в детском питании--вкусовые добавки в детском питании--соусы в детском питании--чеснок в детском питании--орешки в детском питании--семена в детском питании--ореховая вкуснятина (соус)
Аннотация: Хотите сделать каждую трапезу малыша и полезной, и приятной? Тогда откройте для себя секреты приправ, пряностей и специй
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/К 20
Автор(ы) : Каппати, Альберто, Монтинари, Монтинари Массимо
Заглавие : Не пиццей единой
: [фрагмент книги "Итальянская кухня. История одной культуры"]
Место публикации : Книжное обозрение. - 2006. - N 33. - С. 22-23
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): итальянские писатели--писатели итальянские--вкусы--вкусовые пристрастия--пристрастия вкусовые--формирование вкуса--европейская кухня--кухня европейская--римская кухня--кухня римская--пряности--арабская кухня--кухня арабская--средневековая кулинария--кулинария средневековая--итальянская кухня история одной культуры (книга)
Аннотация: Книга о том, как рождались и развивались знакомые вкусы знакомых нам блюд
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 85.34/Л 50
Автор(ы) : Лесных Е. В.
Заглавие : "О приправах, ароматических веществах и пряностях"
: сказка первая; [сценарий игры-беседы, посвященной приправам и пряностям]
Место публикации : Досуг в школе. - 2006. - N 10. - С. 6-7
ББК : 85.34 + 36
Предметные рубрики: ИСКУССТВО-- ПРАЗДНИКИ. ЕЛКИ. КАРНАВАЛЫ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сценарии--еда--пища--приправы--ароматические вещества--пряности--возраст средний школьный--средний школьный возраст--возраст старший школьный--старший школьный возраст
Аннотация: Приводится сценарий игры-беседы о пряностях и приправах для школьников среднего и старшего возраста
Экземпляры :(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/К 43
Автор(ы) : Киракосян, Анна
Заглавие : Полцарства за пряности
Серия: Справочная Фили
Место публикации : Веселые картинки о природе. Журнал для детей "Филя". - 2014. - N 6. - С. 20-21
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ароматы (специи)--вкусы (специи)--душистые специи--кулинария (специи)--пряности--специи
Аннотация: О душистых разноцветных специях.
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36-9
Заглавие : Ням-ням
: [кулинарная школа]
Место публикации : Мир детей и подростков. - 2010. - N 9. - С. 6
ББК : 36-9
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо (польза)--соки (приготовление)--приправы--пряности
Аннотация: Полезно ли мясо, чем отличаются приправы от пряностей, как приготовить свежий сок, рассказывает автор статьи
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/К 43
Автор(ы) : Киракосян, Анна
Заглавие : Полцарства за пряности
: [все о специях]
Серия: Ням-ням-ням!
Место публикации : Веселые картинки о природе. Журнал для детей "Филя". - 2012. - N 3/4. - С. 30-31: ил.
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): специи--пряности--лавр--гвоздика--шафран--имбирь--куркума--корица
Аннотация: Все о пряностях
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 28.5/М 31
Автор(ы) : Маслова, Анна
Заглавие : Крокус
: [рассказ о цветке, легенда]
Место публикации : Веселые уроки. - 2007. - N 4. - С. 20-22
Примечания : (Во саду ли, в огороде...)
ББК : 28.5
Предметные рубрики: БИОЛОГИЯ-- БОТАНИКА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растения--цветы--крокусы--шафраны--легенды о цветах--мифы древней греции--приправы--пряности
Аннотация: Рассказ о цветке крокуса, история названия и выращивания
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.991/Т 45
Автор(ы) : Титова, Лариса
Заглавие : Соль и пряности в питании ребенка
: [консультация педиатра]
Место публикации : Мама и малыш. - 2007. - N 3. - С.22-24
ББК : 36.991
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анис (свойства)--базилик (свойства)--ваниль (свойства)--горчица (свойства)--детское питание--имбирь (свойства)--йодированная соль в детском питании--каперсы (свойства)--кардамон (свойства)--корица (свойства)--специи в детском питании--лавровый лист (свойства)--мускатный орех (свойства)--перец (свойства)--продукты для детей--профилактика дефицита йода у детей--пряности в детском питании--соль в детском питании
Аннотация: Пищевые добавки и приправы используют для улучшения вкуса и внешнего вида блюд, но далеко не все они подходят для питания малышей. О том, какими полезными и опасными свойствами обладают соль и различные пряности, как и с какого возраста можно давать их ребенку, рассказывает врач-педиатр
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/М 69
Автор(ы) : Михайлова, Елена
Заглавие : Банка с душистыми сокровищами
: [пряности]
Место публикации : Пионерская правда. - 2008. - N 1. - -4: янв. - Прил. : с. 6
Примечания : (Юная Москва. - N 1)
ББК : 36.98
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--петрушка (пряность)--ваниль (пряность)--шафран (пряность)--укроп (пряность)--гвоздика (пряность)--базилик (пряность)--эстрагон (пряность)
Аннотация: Информация о пряностях и их применение
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.99/Л 75
Автор(ы) : Ломовцева, Евгения
Заглавие : От чумы Европу спасла гвоздика
: [Целебные свойства пряностей]
Место публикации : Я хочу все узнать. АиФ. - 2002. - N 2. - С. 13
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА --ИНДИЯ --ИНДОНЕЗИЯ --КИТАЙ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--гвоздика (пряность)--корица--перец черный--перец красный--шафран (пряность)--имбир--кардамон--растения--лекарства--кулинария--лечебное питание
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 41/К 51
Заглавие : Клуб почемучек
: [О некоторых тропических и субтропических растениях]
Место публикации : Юный натуралист. - 2004. - N 1. - С. 26-31
ББК : 41
Предметные рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--тропические растения--субтропические культуры--кофейное дерево--бананы--гвоздика (дерево)--бархат амурский--корица--циннамон--лагенария--акации--пряности
Аннотация: О некоторых тропических и субтропических растениях
Найти похожие
|
21.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.996/К 72
Автор(ы) : Костенко, Людмила
Заглавие : А теперь - по салатику?
: любовь к здоровой пище закладывается с детства. Именно от вас зависит, что именно выберет ваш ребенок через пять лет
Место публикации : Мой ребенок. - 2005. - N 7. - С. 81-82
Примечания : (Мой человечек)
ББК : 36.996
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): специальная кулинария--детская кулинария--салаты для детей--пряности зеленые--зелень (пряности)--питание детей--детское питание--здоровое питание детей
Аннотация: Автор предлагает взглянуть на салаты как элемент культуры еды - пусть салат станет помощником в освоении малышом новых вкусовых комбинаций. Приводятся также рецепты приготовления некоторых салатов, и вы узнаете, для чего нужна пряная зелень
Найти похожие
|
22.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36
Автор(ы) : Курганская С. А.
Заглавие : Любисток
: [Популярное лекарственное и пряное растение]
Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2003. - Янв. - (N 2). - С. 16
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--приправы--травы пряновкусовые--пряновкусовые растения--любисток (пряность)--лекарственные растения--растения лекарственные
Найти похожие
|
23.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63.3(0)4/Х 54
Заглавие : Хищники южных морей
: [История пиратских похождений в 16-17 вв.]
Место публикации : Юный Эрудит. - 2004. - N 9. - С. 16-20
ББК : 63.3(0)4
Предметные рубрики: --ИСПАНИЯ, 16 В-17 В --НИДЕРЛАНДЫ
ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пираты--мореплаватели--пряности--приправы
Аннотация: История пиратских похождений в 16-17 вв.
Найти похожие
|
24.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/З-88
Автор(ы) : Зотова Н. Ю.
Заглавие : Самые популярные пряности
: [Ваниль и корица: история применения]
Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Март. - (N 11). - С. 12-13
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ваниль--корица--пряности
Найти похожие
|
25.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/К 29
Автор(ы) : Катин, Ян
Заглавие : Как перец, корица и шафран изменили облик Европы
Место публикации : Всемирный следопыт. - 2001. - N 9. - С. 20-29. - ISSN 1609-3151. - ISSN 1609-3151
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--приготовление пищи--история пряностей--заморские ароматы--ароматы заморские--перец--корица--шафран--чертополох--гвоздика--мускат--мускатные орехи--орехи мускатные--ваниль--паприка
Найти похожие
|
26.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/П 19
Автор(ы) : Пастухова М.
Заглавие : Букет пряностей
: [Неизвестное об известном]
Место публикации : Домашний лицей. - 2001. - N 1. - С. 27-30
ББК : 36 + 28
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--приправы--травы--специи--чеснок--лук--укроп--хрен--лавровый лист--лист лавровый--тмин--перец--чили (пряность)--красный перец--перец красный--ямайский перец--перец ямайский
Найти похожие
|
27.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 42.1/З-26
Автор(ы) : Замятина, Наталья
Заглавие : Что такое куркума?
: [Древнейшее растение Азии применяется в качестве лекарственного растения и популярной пряности]
Место публикации : В мире растений. - 2001. - N 10. - С.42-43
ББК : 42.1
Предметные рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительный мир азии--растения лекарственные--пряности--семейство имбирных--имбирных семейство--тропические растения--многолетники--куркума--лекарственные растения
Аннотация: Куркума - одно из древнейших растений родом из Азии, где оно встречается в природе и широко культивируется. Применяется в качестве лекарственного растения и популярной пряности
Найти похожие
|
28.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 42.37/Б 82
Автор(ы) : Борисова В.
Заглавие : Королева пряных трав
: ["Тайская королева" - особый сорт базилика, обладающий выдающимися декоративными качествами. Некоторые иные сорта базилика]
Место публикации : В мире растений. - 2001. - N 5. - С. 38-39
ББК : 42.37
Предметные рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): базилики--садоводство декоративное--декоративное садоводство--однолетние растения--пряности--семейство губоцветных--губоцветных семейство--растения однолетние
Найти похожие
|
29.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/М 48
Автор(ы) : Мельникова С. В.
Заглавие : Пряности
: [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют]
Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 24). - С. 10-11
Примечания : Окончание. Начало: 2002. N 23
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--приправы--травы пряновкусовые--пряновкусовые растения--тмин (пряность)--пастернак--кориандр--кинза--эстрагон--тархун--луки--анис (пряность)--душица (пряность)--майоран (пряность)--мелисса лекарственная (пряность)--базилик (пряность)--сельдерей (пряность)--укроп--фенхель--петрушка
Найти похожие
|
30.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/М 48
Автор(ы) : Мельникова С. В.
Заглавие : Пряности
: [История пряностей. Из чего их получают и для чего применяют]
Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Июнь. - (N 23). - С. 1, 8-9
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--приправы--травы пряновкусовые--пряновкусовые растения--кардамон (пряность)--бадьян (пряность)--розмарин--гвоздика (пряность)--лавровый лист--лист лавровый--перцы--шафран (пряность)--чили (пряность)--куркума (пряность)--имбирь (пряность)--мускатный орех (пряность)
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог книг 
Стандартный