Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВЫЕ КОНСЕРВАНТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.98/Б 48
Автор(ы) : Березин, Владимир
Заглавие : NaCl
Место публикации : Книжное обозрение. - 2007. - N 6. - С. 2. - ISSN 1609-3127. - ISSN 1609-3127
Примечания : Рец. на кн.: Курландски, М. Всеобщая история соли [Текст] / Марк Курландски ; пер. с англ. Е. Жуковой, М. Сухановой. - М. : КоЛИБРИ, 2007. - 520 с. - (Вещи в себе).
ББК : 36.98
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецензии на книги--соль--хлорид натрия--nacl--кулинарные приправы--приправы кулинарные--геологические объекты--объекты геологические--пищевые консерванты--консерванты пищевые--всеобщая история соли (книга)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)