Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 590
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
|
[Изделия из песочного теста] [Текст] // Мне 15. - 2014. - N 10. - С. 19. - (Кушать подано)
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА -- КОВРИЖКИ -- ПЕСОЧНЫЕ ТОРТЫ -- ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ -- ТОРТЫ -- ШОКОЛАДНЫЕ КОВРИЖКИ
Найти похожие
|
2.
| 36.99я70
Z99
[Каша] [Текст] : [кто ее придумал?] // Клепа. - 2008. - N 1. - С. 26 : ил.
. - ISSN 0869-5814ББК 36.99я70
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КАШИ (ИСТОРИЯ) -- ИСТОРИЯ КАШИ
Аннотация: Филиппыч объясняет Егорке важность каши и рассказывает ее историю
Найти похожие
|
3.
| 36.991
Z99
[Каши] [Текст] : [история каш] // Клепа. - 2008. - N 1. - С. 26 : ил.
ББК 36.991
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КАШИ -- КАШИ (ИСТОРИЯ) -- ИСТОРИЯ ВЕЩЕЙ -- ГУРЬЕВСКАЯ КАША
Аннотация: Многообразие каш и история их появления
Найти похожие
|
4.
| 36.997
Z99
[Кольца с разноцветной начинкой] [Текст] : [Клепа рассказывает о приготовлении пирога] // Клепа. - 2008. - N 1. - С. 4: : ил.
. - ISSN 0869-5814ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Клепа печет пирожки - олимпийские, и делится с нами рецептом приготовления
Найти похожие
|
5.
| 36.99
Z99
[Олимпийские кольца] [Текст] : [выпекаем олимпийские кольца с разноцветной начинкой] // Клепа. - 2008. - N 1. - С. 4 : ил.
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ГОТОВЯТ ДЕТИ -- ОЛИМПИЙСКИЕ КОЛЬЦА (ВЫПЕЧКА) -- ПИРОГИ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА
Аннотация: Выпекаем с разноцветной начинкой олимпийские кольца
Найти похожие
|
6.
|
А 23
Агабалян, Виктория (директор кулинарной школы "Taste of Russia", г. Москва).
В цвете [Текст] : рецепты от директора кулинарной школы Taste of Russia / Виктория Агабалян ; фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2013. - [N 1/2]. - С. 60 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда из куриной печени -- паштеты из куриной печени -- булочки слоеные -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: булочки из слоеного теста "Розы к чаю", паштет из куриной печени "Ежики с грибами", разноцветная паста "Радуга из ракушек".
Доп.точки доступа:
Трясков, Алексей \.\
Найти похожие
|
7.
|
А 23
Агабалян, Виктория (директор кулинарной школы "Taste of Russia", г. Москва).
Морская фигура [Текст] : рецепты от директора кулинарной школы Taste of Russia Виктории Агабалян и шеф-повара Норвежского гастрономического института Адама Бьерка / фото Алексея Тряскова // Mamas&Papas : журнал для современных мам и пап. - 2012. - [N 12]. - С. 66 : фот.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- блюда из рыбы -- рыбные блюда -- блюда из семги -- рецепты блюд из семги -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд из рыбы (филе белой рыбы (треска или пангасиус), семга), которые можно приготовить и украсить вместе с ребенком: рулет из запеченной семги "Отличный улов", жареное филе белой рыбы с овощным гарниром "Звуки музыки", гамбургер с биточком из норвежской семги и свежих овощей "Пирамида".
Доп.точки доступа:
Бьерк, Адам (шеф-повар Норвежского гастрономического института); Трясков, Алексей \.\
Найти похожие
|
8.
| 99.2
А 23
Агеева, И. Д.
Веселые и занимательные материалы к праздникам [Текст] : [тестирование будущих прекрасных дам и настоящих мужчин] / Агеева И. Д. // Последний звонок. - 2006. - N 11. - С. 3-10
ББК 99.2
Рубрики: ЛИТЕРАТУРА УНИВЕРСАЛЬНОГО СОДЕРЖАНИЯ--ИГРЫ. РАЗВЛЕЧЕНИЯ. САМОДЕЛКИ
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ МОДЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ПАРФЮМЕРИЯ -- КОСМЕТИКА -- ТЕХНИКА -- ВОЕННОЕ ДЕЛО -- ТЕСТЫ -- ТЕСТИРОВАНИЕ
Аннотация: Представлены тесты для девочек и мальчиков на различную тематику
Найти похожие
|
9.
| 36.99
А 38
Акаева, Александра.
Удивляем гостей [Текст] / А. Акаева // Книжное обозрение. - 2007. - N 45. - С. 11. - Рец. на кн. : Воробьева, Н. 700 рецептов для праздничного стола [Текст] / Наталия Воробьева. - М. : Айрис-пресс, 2007. - 384 с.+ вкл. 8 с. - (Страна советов).
. - ISSN 1609-3127ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- 700 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА (КНИГА) -- ПРАЗДНИКИ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ПРАЗДНИЧНЫЕ
Доп.точки доступа:
ВОРОБЬЕВА, НАТАЛИЯ ВАСИЛЬЕВНА
Найти похожие
|
10.
| 36.997
А 38
Акаева, Александра.
Экономным гурманам [Текст] / А. Акаева // Книжное обозрение. - 2007. - N 43. - С. 15. - Рец. на кн.: Алямовская, В. Доступно и вкусно [Текст] : 700 рецептов / Вера Алямовская. - М. : Айрис-пресс, 2007. - 384 с. - (Страна советов).
. - ISSN 1609-3127ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КНИГА РЕЦЕПТОВ -- ГУРМАНЫ -- ПИТАНИЕ ЭКОНОМНОЕ -- ЭКОНОМНОЕ ПИТАНИЕ -- ДОСТУПНО И ВКУСНО (КНИГА)
Доп.точки доступа:
АЛЯМОВСКАЯ, ВЕРА АНАТОЛЬЕВНА
Найти похожие
|
11.
|
Акула [Текст] : забавные бутерброды // Коллекция идей. - 2009. - N 6. - С. 2-3 : ил.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
поделки -- продукты -- бутерброды
Аннотация: Как из продуктов сделать забавный бутерброд.
Найти похожие
|
12.
| 26.89(4Гре)
А 50
Алиев, А.
Греция [Текст] / Алиев А. // Вояж и отдых. - 2002. - N 6. - С. 100-113
ББК 26.89(4Гре)
Рубрики: НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ГЕОДЕЗИЧЕСКИЕ ГЕОФИЗИЧЕСКИЕ ГЕОЛОГИЧЕСКИЕ И ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ НАУКИ)--ГРЕЦИЯ--ЕВРОПА--АФИНЫ
Кл.слова (ненормированные):
ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ -- СТРАНОВЕДЕНИЕ -- ОТДЫХ -- ПУТЕШЕСТВИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- ЭПИДАВР -- ТЕАТРЫ -- ДРЕВНИЕ ТЕАТРЫ -- МИКЕНЫ -- ДЕЛЬФЫ -- ОЛИМПИЯ
Найти похожие
|
13.
| 36.991
А 61
Амазонские голубцы [Текст] : [готовим голубцы] // Клепа. - 2008. - N 2. - С. 4 : ил.
ББК 36.991
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ГОЛУБЦЫ -- ПИЩА -- ГОТОВЯТ ДЕТИ
Аннотация: Технология приготовления голубцов для детей
Найти похожие
|
14.
| 36.997
А 61
Амазонские голубцы [Текст] : [Егорка рассказывает о секретах приготовления некоторых блюд жителей джунглей] // Клепа. - 2008. - N 2. - С. 4: : ил.
. - ISSN 0869-5814ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Аннотация: Егорка рассказал о том, что едят жители джунглей, как эти блюда готовятся. А заодно он приготовил голубцы, почти по-амазонски
Найти похожие
|
15.
|
Ананасное солнце [Текст] : лакомка // Маша и Медведь. - 2015. - N 12. - С. 17
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
АНАНАСНОЕ СОЛНЦЕ (ВКУСНЯШКИ) -- АНАНАСЫ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- ТЕСТО
Аннотация: Рецепт вкусняшек из ананасов
Найти похожие
|
16.
| 36.99
А 64
Английское чаепитие [Текст] // Юла. - 2008. - N 4. - С. 22-23
. - ISSN 1811-3036ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА -- ТОРТЫ -- РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ
Аннотация: Рецепт торта из вафельных коржей с фруктовой начинкой
Найти похожие
|
17.
|
А 65
Андреев, Михаил (шеф-повар ресторана La Serenata, г. Москва).
Кошки-мышки [Текст] : рецепты от шеф-повара ресторана La Serenata Михаила Андреева / Михаил Андреев // Mamas&Papas : журнал для мам и пап. - 2013. - [N 5]. - С. 60 : фот.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
кулинария для детей -- рецепты блюд для детей -- пиццы -- салаты -- салаты фруктовые -- салаты овощные -- украшение блюд -- оформление блюд
Аннотация: Рецепты блюд, которые можно приготовить и украсить вместе с детьми: пицца "Довольный кот", салаты "Фруктовый мышонок" и "Овощная креветка".
Найти похожие
|
18.
| 36
А 65
Андреева, Андреева Александра.
Веселые рецепты [Текст] : искусство кулинарии / рис. Е. Костиной // Искусство - детям. - 2005. - N 3. - С. 1-16 : ил.
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДЕТСКОЕ ТВОРЧЕСТВО
Аннотация: Практические занятия по кулинарии для детей и взрослых для проведения совместного досуга и приобретения элементарных навыков приготовления пищи. Оригинальное оформление блюд
Доп.точки доступа:
Костина, Е.; Костина, Е. \худож.\
Найти похожие
|
19.
|
А 73
Анфисова, Дарья.
Размяк и разомлел [Текст] / Дарья Анфисова // Книжное обозрение. - 2011. - N 7. - С. 7 : фото. - Рец. на кн.: Пискунов, В. Все о том, как вкусно есть [Текст] / Влад Пискунов. - М. : Рипол классик, 2011. - 368 с. : ил
. - ISSN XXXX-XXXXББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
рецензии на книги -- книги о кулинарии -- Все о том как вкусно есть (книга) -- кулинария -- домашняя кулинария -- шеф-повара
Доп.точки доступа:
Пискунов, Владислав \в.\
Найти похожие
|
20.
| 36.996
А 76
Апаева, Дорофея Апаева.
Расширяем рацион [Текст] : питание детей от 1 года до 1,5 лет / Д. Апаева // Мама и малыш. - 2008. - N 9. - С. 80-84
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ (ОРГАНИЗАЦИЯ) -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ПОЛУТОРА ЛЕТ (ОРГАНИЗАЦИЯ) -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ПОЛУТОРА ЛЕТ -- РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ -- РАЦИОН ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ ПОЛУТОРА ЛЕТ -- 1 ГОД -- ПОЛТОРА ГОДА
Аннотация: Организация рационального питания ребенка от 1 года до 1,5 лет
Найти похожие
|
21.
|
А 77
Апраксина, Агнесса.
Может быть чашечку кофе? [Текст] / Агнесса Апраксина // Классная девчонка. - 2014. - N 9. - С. 13 : ил.
. - ISSN 2072-3768ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
капучино -- кофе -- кофе с мармеладом и орешками -- латте -- мокаччино -- рецепты приготовления кофе
Аннотация: Самые вкусные кофейные рецепты от "Классной девчонки".
Найти похожие
|
22.
| 36.99
А 79
Арбузный снег [Текст] : кулинарная школа Шоколадного Зайца // Ералаш. - 2008. - N 11. - С. 31
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ -- ДЕСЕРТЫ ИЗ АРБУЗА
Аннотация: Необычный десерт из арбуза
Найти похожие
|
23.
| 84
А 82
Аркин, Алан.
Сила кулинарии [Текст] : [Фантастический рассказ] / Пер. с англ. А. Корженевского; Худож. А. Борисов // Пионер. - 2002. - N 8. - С. 22-25
ББК 84
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)
Кл.слова (ненормированные):
РАССКАЗЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ВОЛШЕБСТВО -- ПРЕВРАЩЕНИЯ -- ВОЛШЕБНЫЕ ЭЛЕКСИРЫ
Доп.точки доступа:
Корженевский, А.; Борисов, А.; Корженевский, А. \пер.\; Борисов, А. \худож.\
Найти похожие
|
24.
| 36.996
А 83
Армеев, Владимир.
Особенности национальной военно-полевой кухни [Текст] : что ел и что пил солдат в начале ХХ века / Владимир Армеев В. // Братишка. - 2005. - N 6. - С. 68-72 : ил.
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ--РОССИЯ, 20 В НАЧ
Кл.слова (ненормированные):
ВОЕННО-ПОЛЕВАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ -- ВОЕННАЯ КУХНЯ -- СУТОЧНЫЙ ПАЕК -- НОРМЫ СУТОЧНОГО ПАЙКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ УТВАРЬ -- ПЕХОТИНЦЫ -- КОНСЕРВЫ ДЛЯ АРМИИ -- РУССКИЕ СОЛДАТЫ -- ЦАРСКИЕ СОЛДАТЫ
Аннотация: Военно-полевая кухня в начале ХХ века
Найти похожие
|
25.
|
Артюх, Елена.
Самая вкусная история [Текст] : кем быть / Е. Артюх ; худож. Е. Артюх // Миша. - 2010. - N 10. - С. 14-15 : ил.
ББК 74.1
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
повара -- греки -- блюда -- рестораны -- столовые
Аннотация: Самыми искусными кулинарами были древние греки.
Доп.точки доступа:
Артюх, Елена \ж.\
Найти похожие
|
26.
| 36.996
А 94
Афанасьев, Сергей.
Вкусный Новый год [Текст] : угощение для маленьких гурманов / Сергей Афанасьев С. // Беременность. Мама и малыш. - 2008. - N 12. - С. 72-76
ББК 36.996
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ (В НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ) -- РЕЦЕПТЫ ДЕТСКИХ БЛЮД (В НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ) -- НОВЫЙ ГОД (РЕЦЕПТЫ ДЕТСКИХ БЛЮД)
Аннотация: Рецепты блюд для маленьких детей к новогоднему столу
Найти похожие
|
27.
| 36.99
А 95
Ах, картошка, объеденье! [Текст] : [блюда из картофеля] // Веселые уроки. - 2006. - N 9. - С. 30-31. - (Советы маленькой хозяйке)
ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Аннотация: Советы по обработке картофеля и приготовлению блюд из него
Найти похожие
|
28.
|
А 95
Ахтямова, Регина.
Бананы в шоколаде [Текст] : [рецепт] / Р. Ахтямова // Ромео и Джульетта. - 2012. - N 1. - С. 23 : ил.
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- десерты (рецепты) -- рецепты десертов -- сладкие блюда (рецепты) -- рецепты сладких блюд -- бананы в шоколаде
Аннотация: Рецепт сладкого блюда бананы в шоколаде.
Найти похожие
|
29.
|
А 95
Ахтямова, Регина.
Жареное мороженое [Текст] : [рецепт] / Р. Ахтямова // Ромео и Джульетта. - 2012. - N 1. - С. 23 : ил.
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- десерты (рецепты) -- рецепты десертов -- сладкие блюда (рецепты) -- рецепты сладких блюд -- мороженое (рецепты) -- рецепты мороженого
Аннотация: Рецепт сладкого блюда жареного мороженого.
Найти похожие
|
30.
|
Бабенко, Владимир.
Агама Кипра. Хозяйка античных руин [Текст] : [среда обитания агамы] / В. Бабенко, Е. Фадеева // Веселые картинки о природе. Журнал для детей "Филя". - 2013. - N 7/10. - С. 22-23 : ил.
ББК 28.6
Рубрики: БИОЛОГИЯ--ЗООЛОГИЯ--КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
АГАМЫ -- ЯЩЕРИЦЫ -- ЯЩЕРЫ
Аннотация: Среда обитания агамы
Доп.точки доступа:
Фадеева, Елена
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог книг 
Стандартный