Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Е 621 (ДОБАВКА)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.996/П 36
Заглавие : Пищевые добавки: польза или вред? : Как относиться к этим веществам? С одной стороны, добавки улучшают вкус, но с другой - не все они безопасны для здоровья
Серия: Мамин класс
Место публикации : Мой ребенок. - 2005. - N 10. - С. 166-167 : ил. - ISSN 1606-8734. - ISSN 1606-8734
Примечания : Доп.: Не разрешены
ББК : 36.996
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--добавки пищевые--е 100 (добавка)--куркумин (добавка)--е 200 (добавка)--сорбиновая кислота (добавка)--е 300 (добавка)--аскорбиновая кислота (добавка)--е326 (добавка)--лактат калия (добавка)--ксилит (добавка)--пищевые добавки полезные--добавки пищевые (польза)--добавки пищевые (вред)--запрещенные добавки--добавки запрещенные--е 440 (добавка)--пектины (добавка)--е 220 (добавка)--диоксид серы (добавка)--е 338 (добавка)--орто-фосфорная кислота (добавка)--е 621 (добавка)--глутамат натрия (добавка)--е 967 (добавка)
Аннотация: Часто рассматривая упаковки с кексами, печеньями и прочей вкуснятиной, невольно натыкаешься на такой ряд букв Е, что создается впечатление, будто натурального в этом изделии не было и нет. Статья помогает нам разобраться
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)