Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63/Г 12
Автор(ы) : Гавлин, Михаил
Заглавие : Тот самый Строганов
Место публикации : Ятъ. - 2003. - N 2. - С. 54-63
ББК : 63
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ --САНКТ-ПЕТЕРБУРГ --РОССИЯ, 18 В
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дворянские роды россии--бефстроганов--дворцы петербурга--строгановский дворец--династии россии
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36.992/Ф 59
Автор(ы) : Фин, Вера, Ширяева, Ширяева Наталья
Заглавие : Почему "бефстроганов" так называется? : [мясное блюдо]
Место публикации : А почему?. - 2006. - N 2. - С. 2: ил. - ISSN 0868-7137. - ISSN 0868-7137
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из мяса--мясные блюда--блюда мясные--бефстроганов (мясное блюдо)
Аннотация: Короткая справка о мясном блюде - бефстроганов
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 84/У 47
Автор(ы) : Уланова, Людмила
Заглавие : В городе Именограде на реке Фамилии
Место публикации : Читайка. - 2009. - N 12. - С. 24-26: ил.
ББК : 84 + 81
Предметные рубрики: Языкознание
Русский язык
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): салаты--бефстроганов--говядина--котлеты--курицы--каши--происхождение фамилий
Аннотация: Рассказ о фамилиях, которые произошли от названий разных кулинарных блюд.
Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

По словарю

Тематический навигатор

Доступные каталоги

"ПИОНЕР" (Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска