Доступные каталоги


"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АРОМАТИЗАТОРЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 53/С 38
Автор(ы) : Синько И. В.
Заглавие : Лабораторный практикум по анатомии, физиологии и гигиене человека : [Виды пищевых добавок, их опасность для здоровья]
Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Окт. - (N 37) - С. 12-13
Примечания : Продолж. Начало: 2001. N 36
ББК : 53 + 36
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмульгаторы--пища--питание--пищевые добавки--добавки пищевые--стабилизаторы--красители пищевые--консерванты--ароматизаторы--загустители--наполнители--разрыхлители
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 53/А 95
Автор(ы) : Ахметов М. А.
Заглавие : Пищевые добавки : [Какие бывают пищевые добавки, опасны ли они для здоровья, для чего их добавляют в пищу]
Место публикации : Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2001. - Окт. - (N 38) - С. 1-2
ББК : 53 + 36
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмульгаторы--пища--питание--пищевые добавки--добавки пищевые--стабилизаторы--красители пищевые--консерванты--ароматизаторы--загустители--наполнители--разрыхлители
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 53/А 95
Автор(ы) : Ахметов М. А.
Заглавие : Пищевые добавки : [Какие бывают пищевые добавки, опасны ли они для здоровья, для чего их добавляют в пищу. Вещества для газирования. Подсластители. Усилители вкуса. Ароматизаторы. Пряности]
Место публикации : Химия. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Янв. - (N 3) - С. 2-3
ББК : 53 + 36
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--пища--питание--добавки пищевые--подсластители--заменители сахара--усилители вкуса--ароматизаторы--пряности
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36/И 74
Заглавие : Информирование населения о пищевых добавках : [Виды пищевых добавок, их опасность для здоровья]
Место публикации : Биология. Приложение к газете "Первое сентября". - 2002. - Нояб. - (N 44) - С. 10-11
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмульгаторы--пища--питание--пищевые добавки--добавки пищевые--стабилизаторы--красители пищевые--консерванты--ароматизаторы--загустители--наполнители--разрыхлители
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 36-9/К 95
Автор(ы) : Куценко, Елена
Заглавие : На вес золота : ароматы праздничного стола
Серия: Класс-Info
Место публикации : Классное руководство и воспитание школьников - Первое сентября. - 2012. - N 11. - С. 45-48: ил. - ISSN XXXX-XXXX. - ISSN XXXX-XXXX
Примечания : Прил. на CD-диске
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--ваниль--корица--шафран--перец--кардамон--чили--райские зерна--розмарин--майоран--базилик--тимьян--имбирь--куркума--ванилин--пищевые ароматизаторы--ароматизаторы пищевые--кулинары--авторские смеси пряностей
Аннотация: Рассказ о пряностях. За три с лишним тысячи лет, в течение которых люди их используют, пряности существенно влияли не только на вкус еды, но и на ход мировой истории.
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)