Поисковый запрос: (<.>K=кулинария<.>) |
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
| 36.86
Л33
Лебедева, Светлана.
Кулинарные шедевры [Текст] : испытание на безопасное питание / Фот. Анатолий Лаптев // На смену!. - Екатеринбург, 2005. - 10 февр. - С. 1 : фот
ББК 36.86
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ, 2005
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- МИР ПИТАНИЯ (ТОРГОВО-КУЛИНАРНЫЙ ПРОЕКТ) -- ПРОЕКТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ЧЕМПИОНАТЫ ПО КУЛИНАРИИ
Аннотация: Экспозиции торгово-кулинарных проектов "Мир питания", 2005
Доп.точки доступа:
Лаптев, Лаптев Анатолий; Лаптев, Анатолий \фот.\; ПОЛОВИНКИН, АНДРЕЙ
Найти похожие
|
2.
| 63
Л61
Липина, В. В.
Яйцо в народной кулинарии [на Урале] [Текст] / В. В. Липина // Традиционная культура Урала : альм. - Екатеринбург, 2004. - Вып. IV. - С. 196-217
ББК 63
Рубрики: Календари народные--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
календари народные -- фольклор -- яйца -- кулинария -- этнография
Аннотация: Фольклорные праздники и обряды на Урале
Найти похожие
|
3.
| 65
Е24
Евро-Азиатский Фестиваль кулинарного искусства, проект [Текст] : [Екатеринбург, 2006 г.] // Новости МЦТЕ. - Екатеринбург, 2005. - N 3(34). - С. 11 : ил.
ББК 65
Рубрики: Евро-Азиатский Фестиваль кулинарного искусства, проект--Чемпионат УрФО, Февраль 2006 г.
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные конкурсы -- Евро-Азиатский Фестиваль кулинарного искусства
Аннотация: Евро-Азиатский Фестиваль кулинарного искусства, проект, планируется провести в феврале 2006 г.
Найти похожие
|
4.
| 78
П44
Подкорытова, Н.
Еда и мир [Текст] : [обзор кн. выст. "Кулинарная книга" в б-ке им. Белинского] / Н. Подкорытова // Областная газета. - Екатеринбург, 2006. - 21 марта. (N 79 - 80). - С. 12
ББК 78
Рубрики: БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО. БИБЛИОГРАФИЯ--ЕКАТЕРИНБУРГ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КНИЖНЫЕ ВЫСТАВКИ -- ВЫСТАВКИ КНИЖНЫЕ -- КУЛИНАРИЯ -- БИБЛИОТЕКИ -- БИБЛИОТЕКА ИМЕНИ БЕЛИНСКОГО
Найти похожие
|
5.
| 67
О-11
О проведении городского кулинарного салона "На рубеже веков" [Текст] : постановление главы г. Екатеринбурга от 25. 12. 2000 г.N 1361 // Вечерний Екатеринбург. - 2001. - 11 янв.; 3 прил. - Прил.1: Положение о проведении городского кулинарного салона "На рубеже веков"; Прил. 2: Состав рабочей группы по подготовке и проведению городского кулинарного салона "На рубеже веков"; Прил. 3: Смета расходов на проведение городского кулинарного салона "На рубеже веков"
ББК 67
Рубрики: ВЛАСТЬ И УПРАВЛЕНИЕ В ОБЛАСТИ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ПОСТАНОВЛЕНИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- САЛОНЫ -- ПИТАНИЕ ОБЩЕСТВЕННОЕ
Найти похожие
|
6.
| 85
Г18
Гамов, С.
О, как я люблю поесть! [Текст] : [Интервью с художест. руководителем Дома актера / Вела Н. Подкорытова] / С. Гамов, Н. Подкорытова ; Интервьюер Н. Подкорытова // Подробности. - Екатеринбург, 1998. - 27 окт.
ББК 85
Рубрики: ИСКУССТВО--ТЕАТРАЛЬНАЯ ЖИЗНЬ--ЕКАТЕРИНБУРГ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ИНТЕРВЬЮ -- БЕСЕДЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМ АКТЕРА
Доп.точки доступа:
Подкорытова, Подкорытова Наталья; Подкорытова, Наталья \интервьюер.\
Найти похожие
|
7.
| 85
Г95
Гурфинкель, В. Л.
Владимир Гурфинкель: ода о еде [Текст] : [Интервью с гл. режиссером театра драмы / Вела Н. Подкорытова] / В. Л. Гурфинкель, Н. Подкорытова ; Интервьюер Н. Подкорытова // Подробности. - Екатеринбург, 1998. - 30 июня
ББК 85
Рубрики: ИСКУССТВО--ТЕАТРАЛЬНАЯ ЖИЗНЬ--ДРАМАТИЧЕСКИЕ ТЕАТРЫ--ЕКАТЕРИНБУРГ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- РЕЖИССЕРЫ -- ТЕАТРЫ ДРАМАТИЧЕСКИЕ -- ИНТЕРВЬЮ
Доп.точки доступа:
Подкорытова, Подкорытова Наталья; Подкорытова, Наталья \интервьюер.\
Найти похожие
|
8.
| 36
М26
Маркова, Лидия.
Обед по-уральски на 12 персон [Текст] : с бронзовым кубком вернулись с IV чемпионата России по кулинарии и сервису команда Свердл. обл.: [Юрий Вяткин, мастер-повар, директор кафе "Урал. пельмени", Серов] / Л. Маркова // Губернский деловой журнал. - Екатеринбург, 2003. - N 9. - С. 50-51
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--СЕРОВ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КОНКУРСЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ОБЩЕПИТ -- КУЛИНАРИЯ
Доп.точки доступа:
ВЯТКИН, ЮРИЙ
Найти похожие
|
9.
| 37
С42
Сказ Бажова - на заметку [Текст] : [Чемпионат среди поваров] // Жизнь. - Екатеринбург, 2001. - 6-12 дек. - С. 2
ББК 37
Рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ДРЕВЕСИНЫ. ПРОИЗВОДСТВА ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПОЛИГРАФИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ФОТОКИНОТЕХНИКА--ЕКАТЕРИНБУРГ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРЫ -- ЧЕМПИОНАТЫ ПОВАРОВ -- ПОВАРА -- МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЧЕМПИОНАТА СРЕДИ ПОВАРОВ
Найти похожие
|
10.
| 7
Z99
[Рассказы и советы по ведению домашнего хозяйства] [Текст] // Полезное приложение. - Екатеринбург, 2001. - N 2. - 32 с. - Прил. к журн. "Урал". - 2001. - N 2
ББК 7
Рубрики: КУЛЬТУРА. НАУКА. ПРОСВЕЩЕНИЕ--УРАЛ--СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ--ПЕРИОДИЧЕСКАЯ ПЕЧАТЬ--ЕКАТЕРИНБУРГ--УРАЛ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ЖУРНАЛЫ -- УРАЛ (ЖУРНАЛ) -- ПРИЛОЖЕНИЯ -- ЛЕС -- ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- РУССКАЯ БАНЯ -- ОГОРОД -- КАРТОШКА -- МОЛОКО
Найти похожие
|
11.
| 7
Х82
Хорошилова, П.
В порыве благодарности муж моет посуду... [Текст] : [ИНтервью с геннерал. директором КОСКа "Россия" / Вела Н. Подкорытова] / П. Хорошилова, Н. Подкорытова ; Интервьюер Н. Подкорытова // Подробности. - Екатеринбург, 1999. - 25 марта
ББК 7
Рубрики: КУЛЬТУРА. НАУКА. ПРОСВЕЩЕНИЕ--УРАЛ--КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВАЯ РАБОТА--ЦАРСКОЕ СЕЛО
Кл.слова (ненормированные):
ИНТЕРВЬЮ -- РОССИЯ (КОСК) -- КУЛИНАРИЯ
Доп.точки доступа:
Подкорытова, Подкорытова Наталья; Подкорытова, Наталья \интервьюер.\
Найти похожие
|
12.
| 65
С78
Стахеев, Владимир.
"Гнездо глухаря" на пасхальном столе [Текст] : [О конкурсе кулинаров в Арамили Ирбит. р-на] / В. Стахеев // Областная газета. - Екатеринбург, 2001. - 14 апр.
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--АРАМИЛЬ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КОНКУРСЫ КУЛИНАРОВ -- ПАСХА
Найти похожие
|
13.
| 65
Ч-83
Чугаев, Г.
В обычных наших столовых работают звезды мировой кулинарии [Текст] : [Мастер - кондитер комб. питания упр. Центробанка по Свердл. обл. Н. Сторожук - дипломант междунар. фестиваля "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию" в г. Москве] / Г. Чугаев // Вечерний Екатеринбург. - 2000. - 21 янв.: портр. , фот.
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--МОСКВА--ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- СТОЛОВЫЕ -- КОНДИТЕРСКИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КОНКУРСЫ
Доп.точки доступа:
СТОРОЖУК, Н.
Найти похожие
|
14.
| 65
П44
Подкорытова, Наталья.
Из всех искусств для нас важнее вкуснейшее [Текст] : [О Первом кулинарном салоне в Екатеринбурге] / Н. Подкорытова // Областная газета. - Екатеринбург, 2000. - 29 апр.: фот.
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ, 2000--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КОМБИНАТЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КОНКУРСЫ -- САЛОНЫ -- ПОВАРА
Найти похожие
|
15.
| 36.99 К
М15
Макарова, Л.
Обед по-уральски на 12 персон [Текст] : с бронзовым кубком вернулись с IV чемпионата России по кулинарии и сервису команда Свердловской области / Л. Макарова // Губернский деловой журнал. - 2003. - N 9. - С. 50-51
ББК 36.99 К
Рубрики: Общественное питание--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ЧЕМПИОНАТ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Впечатления о чемпионате и секреты профессионального мастерства от Ю. Вяткина, возглавившего свердловскую команду
Найти похожие
|
16.
| 36.99 К
Т93
Тыква. На обед, завтрак и ужин... [Текст] // На дачном участке. - 2004. - 9 марта. - С. 12-13
ББК 36.99 К
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ -- ТЫКВА
Аннотация: О блюдах из тыквы
Найти похожие
|
17.
| 36.992
К23
Каримова, Ш. Н.
Блюда из картофеля [Текст] / Ш. Н. Каримова // Уральский садовод. - 2004. - N 22 (июнь). - С. 15
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ
Найти похожие
|
18.
| 36.996
В26
Вегетарианская кухня [Текст] // На дачном участке. - 2004. - N 10 (2 марта). - С. 21
ББК 36.996
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ВЕГЕТАРИАНСТВО -- БЛЮДА
Аннотация: Блюда
Найти похожие
|
19.
| 4
Ш70
Шляхтина, С.
Водяной кресс на подоконнике [Текст] / С. Шляхтина // На дачном участке. - 2004. - N 10 (2 марта). - С. 6-7
ББК 4 + 36
Рубрики: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО--УРАЛ
Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНИЕ РАСТЕНИЯ -- УХОД
Аннотация: Особенности агротехники и блюда из водяного кресса - растения из семейства капустных
Найти похожие
|
20.
| 36.992 К
М69
Михайличенко, Л. В.
Приглашение к хлебному столу [Текст] / Л. В. Михайличенко // На дачном участке. - 2004. - N 15 (30 марта). - С. 16-17
ББК 36.992 К
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ХЛЕБ
Аннотация: История хлеба. Рецепты блюд
Найти похожие
|
21.
| 36.992 К
М69
Михайличенко, Л. В.
Морские макароны [Текст] / Л. В. Михайличенко // На дачном участке. - 2004. - N 19 (20 апреля). - С. 20-21
ББК 36.992 К + 42.143 К
Рубрики: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО--УРАЛ
Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВОДОРОСЛИ
Аннотация: Целебные свойства, рецепты блюд
Найти похожие
|
22.
| 36.99 К
Ш70
Шляхтина, Светлана.
Весеннее меню [Текст] / С. Шляхтина // На дачном участке. - 2004. - N 21 (27 апреля). - С. 13
ББК 36.99 К
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- РАСТЕНИЯ -- БЛЮДА
Аннотация: Рецепты блюд из растений
Найти похожие
|
23.
| 36.99 К
К16
Какой праздник на Руси обходился без пряников! [Текст] // На дачном участке. - 2004. - N 21 (27 апреля). - С. 21
ББК 36.99 К
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПРЯНИКИ
Аннотация: Рецепты приготовления
Найти похожие
|
24.
| 36.99 К
Ш70
Шляхтина, Светлана.
Огуречный обман, или огуречный салат без огурцов [Текст] / С. Шляхтина // На дачном участке. - 2004. - N 24 (11 мая). - С. 5-6
ББК 36.99 К + 42.347 К
Рубрики: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО--УРАЛ
Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩЕВОДСТВО -- ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА -- ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА -- БЛЮДА
Аннотация: Огуречная трава: выращивание, рецепты блюд, целебные свойства
Найти похожие
|
25.
| 36.992
З-53
Земляничное раздолье [Текст] // На дачном участке. - 2004. - N 33 (6 июля). - С. 21-22
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- БЛЮДА -- ЗЕМЛЯНИКА
Аннотация: Рецепты блюд из земляники
Найти похожие
|
26.
| 36.992
М69
Михайличенко, Л. В.
Советы хозяйкам [Текст] / Л. В. Михайличенко // На дачном участке. - 2004. - N 25 (18 мая). - С. 5
ББК 36.992
Рубрики: Кулинария--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ФАСОЛЬ
Аннотация: Блюда из фасоли
Найти похожие
|
27.
| 75
Р86
Рундквист, А.
Я живу, чтобы есть [Текст] : [Интервью с путешественником / Вела Н. Подкорытова] / А. Рундквист, Н. Подкорытова ; Интервьюер Н. Подкорытова // Подробности. - Екатеринбург, 1999. - 18 марта
ББК 75
Рубрики: ФИЗКУЛЬТУРА. СПОРТ--ТУРИЗМ--АЛЬПИНИЗМ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
ТУРИСТЫ -- ПУТЕШЕСТВЕННИКИ -- КУЛИНАРИЯ -- ГУРМАНЫ -- ИНТЕРВЬЮ
Доп.точки доступа:
Подкорытова, Подкорытова Наталья; Подкорытова, Наталья \интервьюер.\
Найти похожие
|
28.
| 65
П44
Подкорытова, Н.
Вкусное обаяние кулинарии [Текст] : [О Большом кулинар. фестивале в Екатеринбурге] / Н. Подкорытова // Областная газета. - Екатеринбург, 1998. - 27 июня
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ--ЕКАТЕРИНБУРГ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ФЕСТИВАЛИ -- КУЛИНАРНЫЕ ФЕСТИВАЛИ -- ПОВАРА -- КОНДИТЕРЫ -- ЭКОНОМИКА
Найти похожие
|
29.
| 65
Р58
Ровнушкина, А.
Кулинарное искусство? Принадлежит народу? [Текст] : [О фестивале кулинар.искусства в Екатеринбурге] / А. Ровнушкина // Екатеринбургская неделя. - 1998. - 3 июля (Вып. 27). - С. 1: фот.
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--УРАЛ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ--ЕКАТЕРИНБУРГ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ФЕСТИВАЛИ -- ПИТАНИЕ -- ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ
Найти похожие
|
30.
| 65
С12
Сабанина, Л.
Голодное брюхо к празднику глухо [Текст] : [Фестиваль кулинар. искусства] / Л. Сабанина // Вечерний Екатеринбург. - 1998. - 1 июля
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ--СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ--УРАЛ--УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ФЕСТИВАЛИ -- ЮБИЛЕИ
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог книг 
Стандартный