Свердловская областная библиотека для детей и юношества

   36
   Б 73

    Богданов, Игорь Алексеевич.
    Безалкогольные напитки / Игорь Богданов. - Ленинград : Лениздат, 1987. - 127, [1] с. ; 20 см. - 300000 экз.. - 0.55 р.

ББК 36.88
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Кл.слова (ненормированные):
напитки (приготовление) -- напитки безалкогольные -- компоты -- кисели -- морсы -- квасы -- соки -- коктейли -- физы -- джулепы

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (2)
Свободны: АБ. Ю (2)
Найти похожие

   36
   И 21

    Иванова, Л. В.
    Безалкогольные напитки / Л. В. Иванова. - 2-е издание, переработанное. - Смоленск : Русич, 1996. - 629, [6] с. : [4] л. фот. цв. ; 21 см. - (Азбука быта). - 15000 экз.. - ISBN 5-88590-482-0 (в пер.) : 23000.00 р.

ББК 36.88
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Кл.слова (ненормированные):
напитки безалкогольные -- история появления напитков -- культура потребления напитков -- рецепты напитков
Аннотация: Книга предлагает большой выбор рецептов безалкогольных напитков, знакомит с историей их появления культурой потребления. До недавнего времени в книга по кулинарии напиткам уделялось незаслуженно мало внимания. Данное издание призвано ликвидировать этот пробел и вооружить читателя необходимыми сведениями для широкого использования безалкогольных напитков в питании человека. Рассчитана на массового читателя.

Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

Тематический навигатор