Свердловская областная библиотека для детей и юношества

   36.99
   С 28


    Секреты домашних заготовок [Текст] / сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова. - Москва : Эксмо, 2004. - 346 с. : фот. - (Лакомка). - ISBN 5-699-06241-6 : 72.00 р.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ЯГОД -- ВАРЕНЬЯ -- ДЖЕМЫ -- ПОВИДЛО -- ЖЕЛЕ -- СУШКА ПЛОДОВ -- СУШКА ЯГОД -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯГОД -- СОКИ -- СОКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ -- ДИЕТИЧЕСКИЕ СОКИ -- ВИНА ДОМАШНИЕ -- МАРМЕЛАДЫ -- САЛАТЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Воробьева, Т. М. \сост.\; Гаврилова, Т. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОХ (1), АБ. Д (1)
Свободны: ОХ (1), АБ. Д (1)
Найти похожие

   43
   Ф 33

    Федоров, Ф. В.
    Грибы / Ф. В. Федоров ; художник В. С. Юдин. - Переизд. - Москва : РАНКО-пресс, 1994. - 253, [3] с. : цв. ил., фот. цв. ; 21 см. - 30000 экз.. - ISBN 5-87482-011-6 (в пер.) : 41.00 р.

ББК 43.29

Кл.слова (ненормированные):
грибы съедобные -- грибы ядовитые -- строение гриба -- пищевая ценность грибов -- грибные ресурсы -- отравления грибные -- первая помощь при отравлении грибами -- шампиньоны -- вешенки -- белые грибы -- грибы-двойники -- охрана грибных ресурсов -- разведение грибов -- выращивание грибов -- переработка грибов -- хранение грибов в домашних условиях -- сушка грибов -- маринование грибов -- соление грибов -- грибной порошок -- грибы в кулинарии -- кулинарное использование грибов -- грибные блюда -- блюда из грибов -- справочник грибника

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Юдин, В. С. \худ.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Найти похожие

   28.5
   Ф 33

    Федоров, Федор Владимирович.
    Грибы / Ф. В. Федоров. - 2-е издание, переработанное. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 255 с. : ил. ; 21 см. - (в пер.) : 3.30 р.

ББК 28.591 + 36
Рубрики: НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ -- СТРОЕНИЕ ГРИБОВ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ГРИБОВ -- ГРИБНЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ЦЕННОСТЬ ГРИБОВ -- ПОЛЕЗНОСТЬ ГРИБОВ -- ГРИБЫ В КУЛИНАРИИ -- МАРИНОВАНИЕ ГРИБОВ -- ХРАНЕНИЕ ГРИБОВ -- СОЛЕНИЕ ГРИБОВ -- СУШКА ГРИБОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- СУШКА ГРИБОВ В РУССКОЙ ПЕЧИ -- ЗАСОЛ ГРИБОВ -- ГРИБНОЙ ПОРОШОК
Аннотация: В книгу включены рецепты использования грибов в кулинарии - это холодные и горячие закуски, первые блюда, вторые, а также грибные соусы. По алфавитному указателю названий грибов в конце книги вы легко сможете найти интересующий вас гриб.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие

   37.1
   Ж 91

    Журавлев, Борис Александрович.
    Столярное дело [Текст] : учебное пособие для уч-ся 5 и 6 кл. вспомогательной шк. / Б. А. Журавлев. - 4-е изд., испр. и доп. - Москва : Просвещение, 1992. - 256 с. : ил. - (Вспомогательная школа). - ISBN 5-09-003968-2 : 400.00 р.

ББК 37.1я92

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ ДРЕВЕСИНЫ -- ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ -- СТРОГАНИЕ ДРЕВЕСИНЫ -- ПИЛЕНИЕ -- СКЛЕИВАНИЕ -- ЗАГОТОВКА ДРЕВЕСИНЫ -- РЕЗЬБА ПО ДЕРЕВУ -- СВОЙСТВА ДРЕВЕСИНЫ -- ПИЛОМАТЕРИАЛЫ -- ЗАТАЧИВАНИЕ СТАМЕСКИ -- СТРОГАНИЕ БРУСКОВ -- ФУГОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ ДРЕВЕСИНЫ -- ТОКАРНЫЕ РАБОТЫ -- ЛЕСОМАТЕРИАЛЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ -- СТОЛЯРНОЕ ДЕЛО -- СВЕРЛЕНИЕ -- ЗАТАЧИВАНИЕ СТАМЕСОК -- ЗАТАЧИВАНИЕ ДОЛОТА -- СУШКА ДРЕВЕСИНЫ -- РАБОТЫ ТОКАРНЫЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Моисеенкова, В. А. \ред.\; Сайчук, В. А. \худож.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), OX (1)
Свободны: АБ. Д (1), OX (1)
Найти похожие

   36
   Д 66


    Домашние разносолы / под редакцией Ю. В. Безлепкина ; составитель Н. А. Сливинская ; художник О. А. Юрченко. - Харьков : Прапор, 1993. - 317, [1] с. ; 22 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-7766-0568-7 (в пер.) : 483.00 р.

ББК 36.91
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
рецепты кулинарные -- домашние заготовки -- компоты из фруктов -- напитки -- грибы -- овощи -- специи -- кулинария -- маринование -- сушка -- повидло -- джемы -- варенье

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Безлепкин, Ю. В. \ред.\; Сливинская, Нина Александровна \сост.\; Юрченко, О. А. \худ.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

   К4
   М 79

    Мордовской, Георгий Яковлевич.
    Лекарственные растения Среднего Урала : научно-популярная литература / Г. Я. Мордовской, Л. Ф. Афанасьева. - Свердловск : Средне-Уральское книжное изд-во, 1973. - 112 с. : ил. + 8 л. цв. вкл. - Указ.: с. 103-107. - Библиогр.: с. 108-109. - (в пер.) : 0.65 р.
В прил.: календарь сбора, сроки хранения

ББК 42.143
Рубрики: СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО--РАСТЕНИЕВОДСТВО В ЦЕЛОМ
УРАЛ
Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЙ -- ЗАГОТОВКА -- СУШКА -- ХРАНЕНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННАЯ ФЛОРА СРЕДНЕГО УРАЛА -- ЗАГОТОВКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ -- ПРИМЕНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ -- СБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ -- ПРИМЕНЕНИЕ РАСТЕНИЙ В МЕДИЦИНЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Афанасьева, Людмила Фелагриевна
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   37.279
   Ш 83

    Шпаковская, Тамара Лазаревна.
    Маленькие секреты большой стирки / Т. Л. Шпаковская, А. В. Петров. - Москва : Химия, 1988. - 126, [1] с. : цв. ил. ; 20 см. - 150000 экз.. - ISBN 5-7245-0125-2 : 1.20 р.

ББК 37.279
Рубрики: ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
стирка -- сушка -- глаженье -- синтетические моющие средства -- стиральные машины
Аннотация: В этой книге читатель найдет полезные сведения об уходе за различными видами текстильных изделий - о том, как их стирать, сушить, гладить, узнает о современных синтетических моющих средствах, стиральных машинах. В книге рассказывается, как и чем стирали в разные времена, как совершенствовались моющие средства и приспособления для стирки. Для широкого круга читателей.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Петров, Альберт Вячеславович
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

   36
   Н 48

    Некрутман, Семен Вениаминович.
    Сверхбыстрая кулинария, или СВЧ-печь в вашем доме / С. В. Некрутман. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 110, [1] с. : ил. ; 20 см. - 50000 экз.. - ISBN 5-10-000186-0 :

ББК 36.81-5
Рубрики: ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
СВЧ-печи -- рецепты -- разогрев блюд -- размораживание продуктов -- сушка продуктов
Аннотация: В этой книге Вы найдете практические рекомендации по использованию электронной печи в домашних условиях. Технологические возможности такой печи намного шире традиционных способов приготовления. Пища, приготовленная в СВЧ-печи, не теряет витаминов, обладает прекрасным вкусом, является идеальной диетической пищей. СВЧ-печь незаменима для разогрева и размораживания продуктов и блюд. Размораживание продуктов в ней происходит в 60 раз быстрее, чем на воздухе. Минимальны потери пищевых веществ при кратковременной сушке овощей и грибов. Качественно новый способ нагрева значительно сокращает затраты труда и времени на тепловую обработку продуктов. Вы найдете здесь не только полезные сведения и советы, но и кулинарные рецепты. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор