Свердловская областная библиотека для детей и юношества

   36
   В 84


    Все из картошки [Текст] : Картофель отварной, жареный, тушеный, в салатах, винегретах и в др. блюдах / сост. О. П. Капорейко. - Свердловск : Уральский рабочий, 1991. - 219 с. ; 20 см. - 50000 экз.. - 8.50 р.

ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
СУПЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ -- ЗАПЕКАНКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ -- САЛАТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ -- ПУДИНГИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ -- ГАЛУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Нет и не может быть ничего привычнее картофеля. Картофельные поля - неотъемлемая часть нашего российского пейзажа, а клубни его, прозванные любовно "картошкой", ежедневно появляются на столе как гарнир к котлете, мясу, рыбе и как самостоятельное блюдо. Много можно приготовить из картофеля: супы, запеканки, салаты, пудинги, галушки, лепешки... Все из картошки поможет приготовить вам наша книга.

Доп.точки доступа:
Капорейко, Олег П. \сост.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   36.997
   Г 61

    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков; рец. М. С. Белаковский. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 240 с. : ил. - Алф. указ.: с. 227-236. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
СОУСЫ -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ПАШТЕТЫ -- СУПЫ -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- КОМПОТЫ -- ПУДИНГИ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ПРЯНИКИ -- СОКИ -- ВАРЕНЬЕ -- ПАСТИЛА -- МАРИНОВАНИЕ -- ВЯЛЕНАЯ РЫБА -- КОЛБАСЫ -- РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Доп.точки доступа:
Белаковский, М. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

Тематический навигатор