Свердловская областная библиотека для детей и юношества

36
П 61

Поскребышева, Галина Ивановна.
Яблочный стол [Текст] : закуски, супы, салаты,мясо, птица, рыба, пироги, выпечка, десерты, торты, напитки, джемы, приправы / Г. И. Поскребышева. - Санкт-Петербург ; Москва : Нева; ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 159 с. : ил. - (От Галины Ивановны). - ISBN 5-7654-1440-0. - ISBN 5-224-02776-4 : 130-00 р.

ББК 36.997
РУБ 36

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
OX (1), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: OX (1), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

   36.99
   К 66

    Коркунов, Андрей Николаевич.
    Шоколад: наслаждение вкусом [Текст] : энциклопедия / А. Н. Коркунов, Е. М. Сучкова. - Москва : Эксмо, 2008. - 207 с. : фот. - (Домашний ресторан для всех). - ISBN 978-5-699-29792-4 : 385.00 р.

ББК 36.991

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КОНФЕТЫ -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Сучкова, Елена М.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ. Д (1), АБ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие

   3
   П 24


    Пеките на здоровье [Текст] / сост. Н. И. Огнева, Н. А. Сливинская. - Алма-Ата : Саржайлау : Кайнар, 1993. - 512 с. - Библиогр.: с. 499. - ISBN 5-620-00623-9 : 750.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: ТЕХHИКА. ТЕХHИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ВЫПЕЧКА -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТОРТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Доп.точки доступа:
Огнева, Н. И. \сост.\; Сливинская, Н. А. \сост.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   36.99
   Т 61


    Торты, пирожные… / [составитель Л. Шацкая]. - Москва : Локид, 1997. - 345 с. ; 24 см. - (Сладкая жизнь). - 16000 экз.. - ISBN 5-320-00242-4 (в пер.) : 30.00 р.

ББК 36.991
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинария -- десерты -- торты -- пирожные
Аннотация: Книга из популярной серии "Сладкая жизнь" адресована тем хозяйкам, которые любят колдовать на кухне, выпекая затейливые печенья, диковинные пирожные или готовя самые разнообразные торты. Словом, вы держите в руках настоящую энциклопедию сладкой выпечки! В книге содержится самая полная рецептура кремов, начинок и кондитерских украшений. Она открывает тайны приготовления как очень знакомых, так и совершенно экзотических лакомств. Что ни говори, никакие готовые рулеты, кексы и бисквиты не сравнятся с домашней выпечкой, поэтому - за дело! И гости, и домашние непременно оценят ваше мастерство.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Шацкая, Людмила \сост.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   36.99
   К 33

    Кенгис, Роберт Петрович.
    Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов / Р. П. Кенгис, П. С. Мархель. - Москва : Логос, 1994. - 367, [1] с. : фот., [8] л. фот. цв., табл. ; 21 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-900668-02-9 (в пер.) : 4700.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Кл.слова (ненормированные):
выпечка -- торты -- пирожные -- печенье -- пряники -- пироги

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Мархель, Павел Сильверстович
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

Тематический навигатор