Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   Т 68


   
    365 рецептов праздничных блюд. - Москва : Эксмо, 2013. - 127 с. : ил., фот. ; 27 см. - (365 вкусных рецептов). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-53387-9 (в пер.) :
ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- КУЛИНАРИЯ -- ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ
Аннотация: В этой книге вместе с рецептами праздничных закусок, мясных и рыбных блюд, специальных гарниров, сладких блюд и десертов мы обращаем ваше внимание на праздничные законы: - дружеская атмосфера, радушие и гостеприимство - чувство меры и знание вкусовых пристрастий гостей - малое количество экзотических блюд - рациональность и просчет порций, количества продуктов и вина - меню, которое продумывается задолго до праздника и которое мы предлагаем составить из рецептов нашей книги

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Свободных экз. нет
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)