Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   36
   К 66

    Корж, Дарья.
    Как рождаются конфеты / Дарья Корж ; художник Лариса Ширшова. - Санкт-Петербург : Качели, 2018. - 21, [2] с. : цв. ил. ; 28 см. - (Сто тысяч почему). - 7500 экз.. - ISBN 978-5-906989-39-0 : 223.17 р.

ББК 36.991
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД
Кл.слова (ненормированные):
конфеты -- шоколад -- мармелад -- карамель -- кондитеры
Аннотация: Шоколад и мармелад, пастила, засахаренные фрукты, пряники, бисквиты, торты, печенье - все эти замечательные лакомства каждому знакомы с детства. А много ли мы знаем о них? Какими были конфеты сто лет назад? Как делали карамель с начинкой? Когда появились шоколадные фигурки с сюрпризом внутри? Кого называли русским королем сластей? Давай заглянем в книгу - мы найдем здесь немало конфетных историй…

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Ширшова, Лариса \худож.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Найти похожие

   36.99
   О-34

    Овсянникова, Елена Борисовна (1948- ).
    Пряники / Елена Овсянникова, Елена Борисова ; [иллюстрации О. В. Золотухиной]. - Москва : Арт-Волхонка, 2018. - 87 с. : ил. ; 29 см. - (Про…). - Заглавие обложки : Про пряники. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-906848-25-3 (в пер.) : 695.19 р.

ББК 36.991
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ БЛЮД
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- пряники -- пряничное искусство -- пряничные традиции -- познавательная литература
Аннотация: "Пряники" - новая книга из серии "Про…" - увлекательно и изобретательно сообщает детям неочевидные и очень важные сведения о хорошо знакомых вещах. Среди них - происхождение пряника, многообразие ритуальных печений народов мира и связанные с ними традиции; разные виды пряников - лепные, катаные, печатные, расписные силуэтные. В книге много сведений о первых исследователях пряничного искусства - И.А. Голышеве, архитекторе Н.Д. Виноградове с его знаменитой коллекцией, в которой были и резные пряничные доски, и сами пряники - тульские, калужские, мстёрские, вяземские, а также архангельские козули. История, традиции и даже небольшие мастер-классы делают "Пряники" настоящей книгой для семейного чтения. "Про Пряники" - новая книга из серии "Про…" издательства "Арт Волхонка". Серия познавательных книг для детей уже завоевала признание и читателей, и коллег-книгоиздателей, в 2016 году завоевав в своей номинации первое место на всероссийском конкурсе "Книга года".

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Борисова, Елена Сергеевна; Золотухина, Ольга Владимировна \худож.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие

Тематический навигатор