Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=заготовка плодов<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   36
   Н 56


   
    Нестареющие секреты домоводства [Текст] : заготовка и переработка даров природы: фруктов и ягод, напитков, овощей и бахчевых культур, грибов, рыбных и мясных продуктов, молочных продуктов, горчицы, дрожжей, крахмала, уксуса, хлеба. - Москва : Молодая гвардия, 1994. - 400 с. - ISBN 5-235-02230-0 : 3000.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ -- ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ -- ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ -- ЗАГОТОВКА ПЛОДОВ -- ДОМОВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ПРОИЗВОДСТВО ДОМАШНИХ ВИН

Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

2.
   42
   Б 91


    Бурмирстров, Леонид Анатольевич (1948-2011).
    Грушевый сад / Л. А. Бурмирстров ; редактор Т. П. Александрова. - Ленинград : Лениздат, 1991. - 124, [3] с. : рис. ; 20 см. - 150000 экз.. - ISBN 5-289-00890-X : 0.65 р.
ББК 42.355
Рубрики: СЕМЕЧКОВЫЕ ПЛОДОВЫЕ
Кл.слова (ненормированные):
груша -- агротехника груши -- заготовка плодов
Аннотация: Кандидат сельскохозяйственных наук рассказывает об одной из ценных плодовых культур - груше, знакомит с районированными и перспективными сортами, дает агротехнику, способы и методы борьбы с вредителями и болезнями, приводит рецепты заготовки плодов впрок. Рассчитана на специалистов сельского хозяйства и садоводов-любителей.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Александрова, Т. П. \ред.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (2)
Свободны: АБ. Ю (2)
Найти похожие

3.
   36
   Ж 35


    Жарова, Светлана Николаевна.
    Заготовка и хранение плодов / С. Н. Жарова, Е. И. Панкова, И. Э. Старостенко. - Ленинград : Лениздат, 1987. - 157, [3] с. : табл., фот. ; 20 см. - 100000 экз.. - 0.45 р.
ББК 36.91
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
плодохранилища -- товарная обработка плодов -- хранение плодов -- заготовка плодов -- заготовка винограда
Аннотация: В книге приведены обобщенные данные науки и практики, передовой опыт по заготовкам и хранению плодов и винограда на плодоовощных базах крупных промышленных центров Северо-Запада и в условиях подсобных хозяйств граждан. Описаны типы плодохранилищ, особенности их эксплуатации, товарная обработка плодов, меры борьбы с болезнями их при хранении. Предназначена для специалистов совхозов и колхозов, работников, занимающихся заготовкой, хранением и товарной обработкой плодов, оптовой и розничной торговлей, а также садоводов-любителей.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Панкова, Елена Ивановна; Старостенко, Ирина Эдуардовна
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)