Свердловская областная библиотека для детей и юношества

   42
   Б 79


    Большая книга о плодах и ягодах [Текст] / сост. Ю. Г. Хацкевич. - Минск : Харвест, 2002. - 231 с. : ил. - ISBN 985-13-0888-0 : 156.00 р.

ББК 42.35 + 36.91

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- СТРОЕНИЕ ЯГОД -- СТРОЕНИЕ ПЛОДОВ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЯГОД -- РАЗВЕДЕНИЕ ПЛОДОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯГОД -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
Аннотация: В книге описаны плоды и ягоды, их строение, приведено содержание полезных веществ и витаминов в них, даны цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел рецептов

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Хацкевич, Ю. Г. \сост.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: АБ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

   К36.99
   К 49

    Климина, Екатерина А..
    700 рецептов уральской кухни / Екатерина Климина. - Москва : АЙРИС-ПРЕСС, 2003. - 495, [1] с. : [4] л. фот. цв. ; 17 см. - (Страна советов). - Вариант заглавия : Семьсот рецептов уральской кухни. - 7000 экз.. - ISBN 5-8112-0050-1 (в пер.) : 30-00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ--ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- салаты -- закуски -- супы -- соусы -- заправки -- блюда из мяса -- блюда изх рыбы -- блюда из овощей -- блюда из грибов -- блюда из творога -- блюда из яиц -- блюда из круп -- блюда из теста -- напитки -- десерты -- консервирование овощей -- заготовки из плодов -- краеведение

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ОХ (1), АБ. Д
Свободных экз. нет
Найти похожие

   36.99
   С 28


    Секреты домашних заготовок [Текст] / сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова. - Москва : Эксмо, 2004. - 346 с. : фот. - (Лакомка). - ISBN 5-699-06241-6 : 72.00 р.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ -- ПЕРЕРАБОТКА ЯГОД -- ВАРЕНЬЯ -- ДЖЕМЫ -- ПОВИДЛО -- ЖЕЛЕ -- СУШКА ПЛОДОВ -- СУШКА ЯГОД -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПЛОДОВ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ЯГОД -- СОКИ -- СОКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ -- ДИЕТИЧЕСКИЕ СОКИ -- ВИНА ДОМАШНИЕ -- МАРМЕЛАДЫ -- САЛАТЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Воробьева, Т. М. \сост.\; Гаврилова, Т. А. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ОХ (1), АБ. Д (1)
Свободны: ОХ (1), АБ. Д (1)
Найти похожие

   36
   Н 24

    Наместников, Александр Федорович.
    Консервирование плодов и овощей вдомашних условиях [Текст] / рец. И. М. Скурихин. - 8-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 240 с. - 0.95 р.

ББК 36.91

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМАШНЕЕ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОМПОТЫ -- СОКИ -- ПЮРЕ -- ВАРЕНЬЕ -- ДЖЕМЫ -- МАРИНАДЫ -- СОЛЕНИЯ -- КВАШЕНИЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие

   36
   Д 66


    Домашние разносолы / под редакцией Ю. В. Безлепкина ; составитель Н. А. Сливинская ; художник О. А. Юрченко. - Харьков : Прапор, 1993. - 317, [1] с. ; 22 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-7766-0568-7 (в пер.) : 483.00 р.

ББК 36.91
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
рецепты кулинарные -- домашние заготовки -- компоты из фруктов -- напитки -- грибы -- овощи -- специи -- кулинария -- маринование -- сушка -- повидло -- джемы -- варенье

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Безлепкин, Ю. В. \ред.\; Сливинская, Нина Александровна \сост.\; Юрченко, О. А. \худ.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

   36
   О-56

    Ольгин, Ольгерт Маркович (1939- ).
    Приглашение к столу / О. М. Ольгин ; художник В. Любаров. - Москва : Детская литература, 1989. - 157, [1] с. : ил. ; 25 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-08-000583-1 (в пер.) : 1.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- продукты питания -- пища -- еда космонавтов -- хлеб -- мармелад -- шоколад -- сыр -- масло -- рыба -- приправы -- история продуктов -- мороженое -- заготовки -- рыба пряная

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Любаров, В. \худож.\; Либкин, Ольгерт Маркович
Экземпляры всего: 4
АБ. Ю (1), OX (1), АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1)
Свободны: АБ. Ю (1), OX (1), АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1)
Найти похожие

   36.997
   Г 61

    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков; рец. М. С. Белаковский. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 240 с. : ил. - Алф. указ.: с. 227-236. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
СОУСЫ -- САЛАТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ПАШТЕТЫ -- СУПЫ -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- КОМПОТЫ -- ПУДИНГИ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ПРЯНИКИ -- СОКИ -- ВАРЕНЬЕ -- ПАСТИЛА -- МАРИНОВАНИЕ -- ВЯЛЕНАЯ РЫБА -- КОЛБАСЫ -- РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Доп.точки доступа:
Белаковский, М. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   42
   А 35


    Азбука садовода : справочная книга / Р. П. Кудрявцев [и др.] ; составитель В. И. Сергеев ; редакторы: Г. Б. Чепорова, И. Н. Леоненко. - 4-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 494, [1] с. : ил. ; 20 см. - 1000000 экз.. - ISBN 5-10-000398-7 (в пер.) : 4.20 р.

ББК 42.35я2
Рубрики: ПЛОДОВОДСТВО. ЯГОДОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
садоводство -- растениеводство -- садовые участки (планировка) -- почвы -- удобрения -- плодовые сады -- садовые вредители -- болезни плодовых деревьев -- облепиха -- ягодные кустарники -- ягодные культуры -- редкие ягодные культуры -- садовый инвентарь -- домашние заготовки -- календарь садовода -- справочные пособия
Аннотация: Книга построена в форме ответов на вопросы садоводов-любителей об освоении садового участка: как лучше удобрять и обрабатывать почву; сколько плодовых деревьев и каких сортов посадить, на каком расстоянии, как формировать плодовые деревья и ягодные кустарники.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Кудрявцев, Роман Петрович; Котов, Василий Иосифович; Корчагин, Владимир Николаевич; Козлов, В. И.; Сергеев, Василий Иванович \сост.\; Чепорова, Г. Б. \ред.\; Леоненко, И. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (1), OX (1)
Свободны: АБ. Ю (1), OX (1)
Найти похожие

   42
   С 77


    Старожил русского сада / составитель Г. П. Ленская. - Москва : Сельская новь : Приусадебное хозяйство, 1995. - 47, [1] с. : ил. ; 24 см. - (Приусадебное хозяйство : книжная серия). - 30000 экз.. - ISBN 5-7328-0001-8 : 3200.00 р.

ББК 42.358
Рубрики: ЯГОДНЫЕ РАСТЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
черная смородина -- садоводство -- сорта смородины -- заготовки из смородины
Аннотация: Все о черной смородине: агротехника, заготовки, сорта.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Ленская, Г. П. \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

10.

   36
   К 84

    Круглякова, Галина Витальевна.
    Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов / Г. В. Круглякова ; редактор Н. С. Айриева. - 2-е издание, переработанное. - Москва : Экономика, 1990. - 158, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-282-00798-3 : 1.50 р.

ББК 36.91
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие ягоды -- дикорастущие грибы -- рецепты блюд -- заготовка ягод -- заготовка грибов

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Айриева, Н. С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

Тематический навигатор