Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (436)

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (55)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА<.>)

Общее количество найденных документов : 56
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-56

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/C 97
Автор(ы) : Cwlerczuklewlczowu, Lucynu
Заглавие : 365 obiadów
Выходные данные : Krakow: Krajowa Agencja Wydawnicza, 1985
Колич.характеристики :447 S.: il.; 21 см
Примечания : Текст на польском языке
ISBN, Цена 83-03-01156-1: 8.10 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кухня польская--польская кухня--блюда
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Б79
Автор(ы) : Болотникова, Валентина Антоновна
Заглавие : 500 блюд из картофеля . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1992
Колич.характеристики :173, [2] с.: ил.; 20 см.
Примечания : Библиогр.: с. 164. - Алф. указ.: с. 165-174. - На обл. авт. не указаны.
ISBN, Цена 5-7860-0761-8: 55.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9/P 97
Автор(ы) : Puhon, Ing, Puhon, Karel
Заглавие : Konzervace a ukladani potravin v domacnosti . -6 vydani
Выходные данные : Praha: Statni zemedelske nakladatelstvi, 1988
Колич.характеристики :320 с.: il.
Примечания : Текст на чеш. яз.
Цена : 3.50 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--чешская кухня--консервирование
Экземпляры :ОХ(1)
Свободны : ОХ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9/K 75
Заглавие : Koření, houby, víno : Ke specialitám sov. kuchyné
Выходные данные : Praha: Lidove Nakladatelstvi, 1988
Колич.характеристики :484 с.: il.
Примечания : Текст на чеш. яз.
Цена : 4.38 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--чешская кухня--пряности--вино--грибы
Экземпляры :ОХ(1)
Свободны : ОХ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/K 89
Заглавие : Kuchnia polska
Выходные данные : Warszawa: Panstwowe wydawnictwo ekonomiczne, 1985
Колич.характеристики :799 с.: il.
Примечания : Текст на пол. яз.
Цена : 17.91 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--польская кухня
Экземпляры :ОХ(1)
Свободны : ОХ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/D 29
Автор(ы) : Debski, Henryk
Заглавие : Potrawy z grzybów i z grzybami
Выходные данные : Warszawa: Rolnicze i Lesne, 1985
Колич.характеристики :406 S.: ил.; 21 см
Примечания : Текст на пол. яз
ISBN, Цена 83-09-00708-9: 5.63 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--блюда--грибы--кулинарные рецепты
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/М 12
Автор(ы) : Магидов, Яков Исаакович
Заглавие : Блюда и кулинарные изделия из картофеля
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :103 с
Цена : 0.40 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление блюд--рецепты блюд--кулинария
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/С 19
Автор(ы) : Сапожникова, Наталья Васильевна
Заглавие : Блюда из хлеба: горенки, закуски, бутерброды : издания для досуга
Выходные данные : Москва: Экономика, 1985
Колич.характеристики :15 с.: ил.
Серия: Советуем приготовить
Цена : 0.30 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--рецепты--кулинария
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 51
Автор(ы) : Бернер, Ротраут Сузанна (1948- ), Крамм, Дагмар фон
Заглавие : Большая кулинарная книга городка. Рецепты на каждое время года
Выходные данные : Москва: Самокат, 2015
Колич.характеристики :22, [2] с.: ил.; 27 см
Перевод издания: Berner, Rotraut Susanne Das grosse: Wimmel-Kocubucm: Mit Rezepten fur alle Jahreszeiten/ Rotraut Susanne Berner, Dagmar von Cramm
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91759-411-8: 537.60 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): познавательная литература--детская литература--кулинария--рецепты детские--диетология
Аннотация: Герои Городка вкусно готовят круглый год, особенно, когда всё, что нужно, - под рукой: растет в саду или продается на рынке, потому что сейчас как раз тот самый сезон! И у каждого - свое любимое блюдо, рецептом которого он охотно поделится и, конечно, откроет все секреты легкой и веселой науки - кулинарии. Практически все блюда удаются на раз-два, но кое-где придется попросить помочь родителей! Книга от художницы Ротраут Сузанны Бернер, подарившей давно полюбившийся всем "Городок", написанная в соавторстве с известным на весь мир диетологом Дагмар Фон Крамм, поможет превратить готовку из скучного занятия в увлекательное времяпрепровождение для всей семьи. Мы не только научимся азам, но узнаем, как готовить пищу правильно и с большей пользой для здоровья.
Экземпляры : всего : АБ. Ю(1), OX(1)
Свободны : АБ. Ю(1), OX(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/М69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич, Игнатьев, Александр Дмитриевич, Сафонова, Лариса Васильевна
Заглавие : Вегетарианские блюда
Выходные данные : Москва: Экономика, 1980
Колич.характеристики :144 с
Цена : 0.35 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--блюда
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/В 84
Заглавие : Все из картошки : Картофель отварной, жареный, тушеный, в салатах, винегретах и в др. блюдах
Выходные данные : Свердловск: Уральский рабочий, 1991
Колич.характеристики :219 с. ; 20 см
Цена : 8.50 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): супы из картофеля--запеканки из картофеля--салаты из картофеля--пудинги из картофеля--галушки из картофеля--кулинария
Аннотация: Нет и не может быть ничего привычнее картофеля. Картофельные поля - неотъемлемая часть нашего российского пейзажа, а клубни его, прозванные любовно "картошкой", ежедневно появляются на столе как гарнир к котлете, мясу, рыбе и как самостоятельное блюдо. Много можно приготовить из картофеля: супы, запеканки, салаты, пудинги, галушки, лепешки... Все из картошки поможет приготовить вам наша книга.
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/О-66
Автор(ы) : Орлова, Жанна Ивановна
Заглавие : Все об овощах : издания для досуга . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :222 с.: ил.
Цена : 1.10 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные блюда--кулинария--рецепты
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К73
Автор(ы) : Котоусова, Антонина Митрофановна, Котоусов, Николай Георгиевич
Заглавие : Вяленые фрукты и овощи : издания для досуга
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1984
Колич.характеристики :144 с.: ил.; 20 см
Цена : 0.70 р.
ББК : 36.9
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--овощи
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 74
Заглавие : Готовим в мультиварке
Выходные данные : Санкт-Петербург: Питер, 2014
Колич.характеристики :95 с.: ил.; 21 см
Серия: Экспресс-рецепты
ISBN (в пер.), Цена 978-5-496-00207-3: 76.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецепты--мультиварка (рецепты)
Аннотация: Купили мультиварку, а что и как в ней можно приготовить, пока не знаете? Перед вами сто и один рецепт простых и вкусных блюд, адаптированных для мультиварки! Большинство из них проверено на личном опыте форумчан-мультиварочников сайта "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru/). - Мясные и рыбные блюда - Овощные - и не только! - гарниры - Супы и каши - Вкуснейшая выпечка Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением, и самое главное - она готовит не только вкусно, но и полезно! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества - как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне! Мультиварка - великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Творите, создавайте свои собственные рецепты.
Экземпляры : всего : OX(1), АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Свободны : OX(1), АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 74
Заглавие : Готовим для детей
Выходные данные : Москва: ОЛМА Медиа Групп, 2012
Колич.характеристики :239 с.: фото; 26 см
Серия: Серия "Уроки шеф-повара"
ISBN (в пер.), Цена 978-5-373-04604-6: 410.74 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--блюда
Аннотация: Мамам хорошо известно, что еда для малыша — очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария — это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует, если ребенок с аппетитом ест то, что с любовью приготовила для него мама. Рецепты лучших московских поваров, рассчитанные на самых маленьких и отвечающие современным требованиям диетологии, помогут в решении такой важнейшей задачи, как организация правильного детского питания
Экземпляры : всего : OX(1), ЧЗ. Д(1)
Свободны : OX(1), ЧЗ. Д(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.5/Ф 33
Автор(ы) : Федоров, Федор Владимирович
Заглавие : Грибы . -2-е издание, переработанное
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1985
Колич.характеристики :255 с.: ил.; 21 см
Цена : 3.30 р.
ББК : 28.591 + 36
Предметные рубрики: НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--строение грибов--размножение грибов--грибные отравления--ценность грибов--полезность грибов--грибы в кулинарии--маринование грибов--хранение грибов--соление грибов--сушка грибов--переработка грибов--сушка грибов в русской печи--засол грибов--грибной порошок
Аннотация: В книгу включены рецепты использования грибов в кулинарии - это холодные и горячие закуски, первые блюда, вторые, а также грибные соусы. По алфавитному указателю названий грибов в конце книги вы легко сможете найти интересующий вас гриб.
Экземпляры :ЧЗ. Д(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Д 20
Автор(ы) : Зенкевич Л., Коробкина Г., Михайлов С., Штейман Р.
Заглавие : Дары моря
Выходные данные : Москва: Экономика, 1968
Колич.характеристики :215 с.: ил.
Цена : 1.42 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кальмары--осьминоги--креветки--морская капуста--трепанги--мидии--морской гребешок
Аннотация: Книга содержит около 200 рецептов блюд из даров моря
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Э 89
Автор(ы) : Эткер (доктор)
Заглавие : Детская кулинария
Выходные данные : Пермь: Дубль А, 1994
Колич.характеристики :64 с.: цв.ил.
Цена : Б.ц.
ББК : 36.99я7
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария детская--специальная кулинария--кулинария для детей--рецепты
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К 89
Автор(ы) : Кузьмин, Лев Иванович
Заглавие : Заветное дело : быль
Выходные данные : Москва: Малыш, 1986
Колич.характеристики :30, [2] с.: ил.; 28 см
Серия: Страна родная
Цена : 0.25 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детская литература--были
Экземпляры :АБ. Д(1)
Свободны : АБ. Д(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Занимательная кулинария
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :128 с.: ил.
Цена : 0.85 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня--кухонная утварь--кухонные инструменты--первичная обработка--холодная обработка--тепловая обработка--пищевые покрытия--соусы--закуски--салаты--соления--молоко--мясо--мясные блюда--рыба--рыбные блюда--овощи--фрукты--кисели--напитки
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-56

Тематический навигатор