Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)
Каталог периодических изданий
Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов
Оцифрованные
книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (154)		Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (75)Оцифрованные
книги (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-32 
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : К36.99/К 49
Автор(ы) : Климина, Екатерина А.
Заглавие : 700 рецептов уральской кухни
Выходные данные : Москва: АЙРИС-ПРЕСС, 2003
Колич.характеристики :495, [1] с.: [4] л. фот. цв.; 17 см
Серия: Страна советов
Разночтения заглавия :Вариант заглавия: Семьсот рецептов уральской кухни
ISBN (в пер.), Цена 5-8112-0050-1: 30-00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ-- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--салаты--закуски--супы--соусы--заправки--блюда из мяса--блюда изх рыбы--блюда из овощей--блюда из грибов--блюда из творога--блюда из яиц--блюда из круп--блюда из теста--напитки--десерты--консервирование овощей--заготовки из плодов--краеведение
Экземпляры : всего 1: ОХ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.43/И 19
Автор(ы) : Иванникова, Евгения Ивановна, Иванникова, Татьяна Викторовна, Семенова, Галина Викторовна
Заглавие : Барное дело : учебник
Выходные данные : Москва: Академия, 2002
Колич.характеристики :346 с
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-0992-9: 172.00; 151.00 р.
ISBN, Цена 5-294-00059-8: Б.ц.
ББК : 65.431я723
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): барное дело (учебники)--учебники (барное дело)--бары--вина--коктейли--виноделие--бармены--профессии (бармен)--алкогольные напитки--напитки алкогольные
Аннотация: Приведены классификации баров, требования к организации рабочего места бармена, его оснащению оборудованием, инвентарем, посудой, инструментами
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/И 21
Автор(ы) : Иванова Л. В.
Заглавие : Безалкогольные напитки . -2-е издание, переработанное
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1996
Колич.характеристики :629, [6] с.: [4] л. фот. цв.; 21 см
Серия: Азбука быта
ISBN (в пер.), Цена 5-88590-482-0: 23000.00 р.
ББК : 36.88
Предметные рубрики: ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки безалкогольные--история появления напитков--культура потребления напитков--рецепты напитков
Аннотация: Книга предлагает большой выбор рецептов безалкогольных напитков, знакомит с историей их появления культурой потребления. До недавнего времени в книга по кулинарии напиткам уделялось незаслуженно мало внимания. Данное издание призвано ликвидировать этот пробел и вооружить читателя необходимыми сведениями для широкого использования безалкогольных напитков в питании человека. Рассчитана на массового читателя.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Б 73
Автор(ы) : Богданов, Игорь Алексеевич
Заглавие : Безалкогольные напитки
Выходные данные : Ленинград: Лениздат, 1987
Колич.характеристики :127, [1] с. ; 20 см
Цена : 0.55 р.
ББК : 36.88
Предметные рубрики: ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки (приготовление)--напитки безалкогольные--компоты--кисели--морсы--квасы--соки--коктейли--физы--джулепы
Экземпляры : всего : АБ. Ю(2)
Свободны : АБ. Ю(2)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 81.2Англ/В 69
Заглавие : Волшебное колесо. Еда и напитки
Выходные данные : Москва: Айрис-Пресс, 2018
Колич.характеристики :[22] с.: ил.; 22х14 см
Серия: Волшебные колесо
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8112-5820-8: 83.87 р.
ББК : 81.2АнглЯ92
Предметные рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ-- ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): английский язык (дошкольники)--английский язык (игры)
Аннотация: Необычная игра, которая поможет выучить английские слова по теме "Еда и напитки", научит их использовать и написать свой рассказ.Блокнот на пружине в плотной красочной обложке. Каждая его страница - это игровое поле с вращающейся стрелкой посередине. Покрутите стрелку и дополните выпавшим словом предложение вверху страницы.В блокноте есть и письменные задания: соединить картинку и слово, вычеркнуть лишние и вставить пропущенные буквы, решить кроссворд и т. п. Для их выполнения вам нужен только карандаш или ручка, всё остальное есть в блокноте.
Экземпляры :АБ. Д(1)
Свободны : АБ. Д(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 44
Автор(ы) : Вечорек-Хелминьская, Софья, Дворницкая, Александра, Рудницкая, Анна, Збышевская, Мария
Заглавие : Диетическая кухня
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :573, [1] с.: ил., табл.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-10-001355-9: 10.00 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--диетические блюда--рецепты--напитки--хлебобулочные изделия--закуски--супы--добавки к супам--блюда из мяса--блюда из птицы--блюда из рыбы--блюда из овощей--блюда из фруктов--десерты
Экземпляры : всего : АБ. Ю(2), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(2), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 78
Автор(ы) : Кравцов, Иван Степанович
Заглавие : Домашнее консервирование
Выходные данные : Киев: Орион, 1993
Колич.характеристики :350, [1] с.: рис., табл.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7707-3467-1: 800.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование продуктов--овощные консервы--соление овощей--фруктовые консервы--варенье--напитки--консервирование мяса--консервирование рыбы
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Д 66
Заглавие : Домашние разносолы
Выходные данные : Харьков: Прапор, 1993
Колич.характеристики :317, [1] с. ; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7766-0568-7: 483.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--домашние заготовки--компоты из фруктов--напитки--грибы--овощи--специи--кулинария--маринование--сушка--повидло--джемы--варенье
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В 93
Автор(ы) : Высоцкая, Юлия
Заглавие : Ем, бегу, живу!
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2009
Колич.характеристики :319 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-699-32110-0: 712.50 р.
ББК : 36.996 + 51.204.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--углеводы--белки--жиры--фрукты--овощи--витамины--микроэлементы--напитки--рецепты--физкультура--упражнения физические--физические упражнения
Экземпляры :ОХ(1)
Свободны : ОХ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Занимательная кулинария
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :128 с.: ил.
Цена : 0.85 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня--кухонная утварь--кухонные инструменты--первичная обработка--холодная обработка--тепловая обработка--пищевые покрытия--соусы--закуски--салаты--соления--молоко--мясо--мясные блюда--рыба--рыбные блюда--овощи--фрукты--кисели--напитки
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/З-81
Заглавие : Золотые рецепты кулинарии
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2006
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN, Цена 5-699-18035-4: 280.00 р.
ISBN, Цена 5-699-17151-7: Б.ц.
ISBN, Цена 5-699-14199-5: Б.ц.
ISBN, Цена 5-699-14196-0: Б.ц.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные--рецепты кулинарии--пища--блюда--блюда кулинарные--кулинарные блюда--приготовление пищи--рецепты блюд--закуски--холодные блюда--блюда холодные--салаты--первые блюда--блюда первые--вторые блюда--блюда вторые--блюда рыбные--рыбные блюда--блюда мясные--мясные блюда--блюда овощные--овощные блюда--блюда грибные--грибные блюда--блюда из макаронных изделий--блюда из яиц--блюда из круп--выпечка--десерты--напитки--десертные блюда--блюда десертные--горячие напитки--напитки горячие--холодные напитки--напитки холодные
Экземпляры : всего : АБ. Д(2), ЧЗ. Ю(1), ОХ(2)
Свободны : АБ. Д(2), ЧЗ. Ю(1), ОХ(2)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000)
Заглавие : История водки
Выходные данные : Москва: Интер-Версо, 1991
Колич.характеристики :285 с.: ил.; 20 см
ISBN, Цена 5-85217-012-7: 10.00 р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спиртные напитки--алкоголь--винокурение
Аннотация: Книга посвящена истории водки как продукта. В ней рассказывается о своеобразии исторических, социальных и экономических условий, в которых возник этот продукт именно в России, приводятся сведения о терминологии всех алкогольных напитков, предшествующих водке, и о ее усовершенствовании. Для историков, работников торговли, химиков, физиков.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)/Р 69
Автор(ы) : Романов, Сергей
Заглавие : История русской водки
Выходные данные : Москва: Вече, 1998
Колич.характеристики :442, [3] с. ; 22 см
Серия: Энциклопедии. Справочники. Неумирающие книги
ISBN (в пер.), Цена 5-7838-0202-6: 20.00 р.
ББК : 63.3(2)я2
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ РОССИИ И СССР
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спиртовые напитки--водка--настойки--рецепты--анекдоты о пьянстве
Аннотация: Тема этой книги заинтересует не только всех, кто увлекается историей, но и читателей, которые просто не безразличны к нашему отечественному достоянию - русской водке. Кроме увлекательного путешествия в историю водочных дел в книгу включены рецепты, байки,имеющие отношение к водке.
Экземпляры :ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Р 83
Автор(ы) : Рудольф, Владимир Васильевич (1919-2001), Балашов, Владимир Евгеньевич
Заглавие : Как и где готовят прохладительные напитки
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :190, [1] с.: ил.; 17 см
Серия: Кем быть?
Цена : 0.50 р.
ББК : 36.88
Предметные рубрики: ПРОИЗВОДТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--безалкогольные напитки--напитки безалкогольные--квас--газированные напитки--напитки газированные--сусло
Экземпляры : всего : АБ. Ю(1), АБ. Д(1), ЧЗ. Д(1)
Свободны : АБ. Ю(1), АБ. Д(1), ЧЗ. Д(1)
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В 93
Автор(ы) : Высоцкая, Юлия
Заглавие : Коктейли и другие напитки
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2009
Колич.характеристики :94 с.: фото
Серия: Коллекция рецептов из бестселлеров "Едим дома"
ISBN, Цена 5-699-37355-0: 302.50 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--кулинария--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные--напитки--алкогольные напитки--безалкогольные напитки
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), OX(1)
Свободны : АБ. Д(1), OX(1)
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 59
Заглавие : Коктейль в баре и дома
Выходные данные : Москва: Колос, 1994
Колич.характеристики :223 с.: ил.
ISBN, Цена 5-10-003044-5: 10000.00 р.
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--напитки--рецепты коктейлей--спирт--спиртные напитки--бар--бармены--профессии (бармен)--миксологи
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5/К 26
Автор(ы) : Карр, Аллен
Заглавие : Легкий способ жить без похмелья : Алкоголизм: легкий способ решения проблемы
Выходные данные : Москва: Добрая книга, 2010
Колич.характеристики :143 с
ISBN, Цена 978-5-98124-327-1: 61.38 р.
ББК : 51.1(2)5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медицина--алкоголизм--болезни--алкогольная зависимость--алкоголь--спиртные напитки
Аннотация: В книге "Легкий способ жить без похмелья" Аллен Карр успешно применяет разработанную им методику для избавления от алкогольной зависимости. Автор развенчивает мифы массового сознания, связанные с употреблением спиртных напитков, устраняет психологические причины пьянства и помогает выбраться из алкогольной ловушки. Эта небольшая книжка поможет вам научиться переживать стрессы и наслаждаться застольями, не прибегая к алкогольному допингу. Она будет полезна всем: и тем, кто хочет контролировать потребление алкоголя, и тем, кто намерен полностью отказаться от спиртных напитков.
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), OX(1)
Свободны : АБ. Д(1), OX(1)
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 87.7/М 42
Автор(ы) : Мединский, Владимир Ростиславович
Заглавие : О русском пьянстве, лени и жестокости
Выходные данные : Москва: ОЛМА Медиа Групп, 2008
Колич.характеристики :527 с.: ил.
Серия: Мифы о России
ISBN, Цена 978-5-373-01769-5: 187.66; 299.00 р.
ББК : 87.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этика--мифы--мифы древней руси--летописи--русские сказки--сказки русские--былины--алкоголизм--алкогольные напитки--напитки алкогольные--пьянство--лень--жестокость--бунты--казни
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), ОХ(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), ОХ(1)
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 87.7/М 42
Автор(ы) : Мединский, Владимир Ростиславович
Заглавие : О русском пьянстве, лени и жестокости . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: ОЛМА Медиа Групп, 2010
Колич.характеристики :558 с.: ил.
Серия: Мифы о России - 1
ISBN, Цена 978-5-373-03358-9: 221.17 р.
ББК : 87.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этика--мифы--мифы древней руси--мифы московии--литературные мифы--пьянство--алкоголизм--алкогольные напитки--водка--жестокость--фольклор--казни--самосуды--лень--бунты
Аннотация: Люди склонны думать о себе хорошо. Обычно даже лучше, чем они есть на самом деле. Это относится и к целым народам, всегда старающимся сформировать о себе самое положительное мнение. Но только не к русским, с удивительным мазохизмом культивирующим о себе самые негативные стереотипы, причем со ссылкой на классиков: все, мол, "пьют", "воруют" (Карамзин), "ленивы и нелюбопытны" (Пушкин), хотят, чтобы у них, Емель, все было "по щучьему веленью"... Так правда ли это все или мифы? Откуда это пошло? Сами про себя придумали или подсказал кто? Есть ли у этих утверждений историческая основа и какая? А как с теми же проблемами обстоит дело в "цивилизованных" Европе и Америке? И главное - в чем опасность такого поразительного самоуничижения для современного духа нации, для нашей сегодняшней жизни? Давайте окунемся в нашу историю и постараемся разобрать самые живучие, самые яркие и самые нелепые мифы о России
Экземпляры : всего 1: АБ. Д(1)
Свободны : АБ. Д(1)
Найти похожие
20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.43/Ф 76
Автор(ы) : Фоминых, Ирина Леонидовна
Заглавие : Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков : учебное пособие
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2007
Колич.характеристики :204 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-222-12070-5: 61.77 р.
ББК : 65.431я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--учебные пособия--алкогольные напитки
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1), АБ. Д(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1), АБ. Д(1)
Найти похожие
 1-20    21-32 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Тематический навигатор



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)