Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (154)

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (75)

Оцифрованные
книги (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=напитки<.>)

Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-32

   36
   Л 44

    Лемкуль, Лидия Михайловна.
    Праздничный стол [Текст] / Л. М. Лемкуль. - 3-е изд. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 360 с. - (в пер.) : 1.40 р.

ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ -- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ -- ЗАКУСОЧНЫЙ СТОЛ -- НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ДОМАШНИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Аннотация: В книге представлены различные варианты обедов для каждого сезона, меню праздничных обедов и ужинов, рецепты сладких изделий и домашних напитков.

Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   36
   П 64

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Занимательная кулинария [Текст] / В. В. Похлебкин; рец: З. Н. Соснина, А. С. Ратушный. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 128 с. : ил. - 0.85 р.

ББК 36.99
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ХОЛОДНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА -- ПИЩЕВЫЕ ПОКРЫТИЯ -- СОУСЫ -- ЗАКУСКИ -- САЛАТЫ -- СОЛЕНИЯ -- МОЛОКО -- МЯСО -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- РЫБА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩИ -- ФРУКТЫ -- КИСЕЛИ -- НАПИТКИ

Доп.точки доступа:
Соснина, З. Н. \рец.\; Ратушный, А. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   36.99
   С 56


    Современная молочная кухня / М. Теплы, Р. Плавцова, В. Румлова, Я. Винш ; перевод с чешского И. В. Холодовой. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 239 с. : ил. ; 20 см. - Предм. указ. к рецептам: с. 216-224. - 100000 экз.. - 1.00 р.
Перевод изд.: Moderni mlecna kucharka / Milos Teply, Ruzena Plavcova, Vera Rumlova, Jaroslav Vins (Praha, 1981). Авторы на обложке не указаны

ББК 36.992
Рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
молочная кухня -- соусы -- рецепты блюд -- молочные напитки

Доп.точки доступа:
Теплы, Милош; Плавцова, Ружена; Румлова, Вера; Винш, Ярослав; Холодова, И. В. \пер.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (1), OX (1)
Свободны: АБ. Ю (1), OX (1)
Найти похожие

   36.99
   С 29

    Селезнев, Александр.
    Рецепты с мягким сыром: горячие блюда, закуски, салаты, соусы, десерты, напитки [Текст] / А. Селезнев, А. Вовк. - Москва : Эксмо, 2012. - 111 с. : цв.ил. ; 27 см. - (Кулинарный праздники с А. Селезневым). - Загл. обл. : Нежнейшие блюда из мягких сыров. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-52907-0 (в пер.) : 347.43 р.

ББК 36.997
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- МАСТЕР-КЛАССЫ (КУЛИНАРИЯ)
Аннотация: Любимые рецепты для семьи и друзей

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Вовк, Анна
Экземпляры всего: 2
OX (2)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   36.99
   Д 44


    Диетическая кухня / С. Вечорек-Хелминьская, А. Дворницкая, А. Рудницкая, М. Збышевская ; перевод с польского Н. В. Вербицкой, Т. В. Гундаревой. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 573, [1] с. : ил., табл. ; 21 см. - 150000 экз.. - ISBN 5-10-001355-9 (в пер.) : 10.00 р.

ББК 36.996
Рубрики: СПЕЦИАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА -- РЕЦЕПТЫ -- НАПИТКИ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- ДОБАВКИ К СУПАМ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ -- ДЕСЕРТЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Вечорек-Хелминьская, Софья; Дворницкая, Александра; Рудницкая, Анна; Збышевская, Мария; Вербицкая, Н. В. \пер.\; Гундарева, Т. В. \пер.\
Экземпляры всего: 3
АБ. Ю (2), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (2), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

   87.7
   М 42

    Мединский, Владимир Ростиславович.
    О русском пьянстве, лени и жестокости [Текст] / В. Р. Мединский ; ред. А. М. Буровский. - 4-е изд., испр. и доп. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2010. - 558 с. : ил. - (Мифы о России - 1). - ISBN 978-5-373-03358-9 : 221.17 р.

ББК 87.7

Кл.слова (ненормированные):
ЭТИКА -- МИФЫ -- МИФЫ ДРЕВНЕЙ РУСИ -- МИФЫ МОСКОВИИ -- ЛИТЕРАТУРНЫЕ МИФЫ -- ПЬЯНСТВО -- АЛКОГОЛИЗМ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- ЖЕСТОКОСТЬ -- ФОЛЬКЛОР -- КАЗНИ -- САМОСУДЫ -- ЛЕНЬ -- БУНТЫ
Аннотация: Люди склонны думать о себе хорошо. Обычно даже лучше, чем они есть на самом деле. Это относится и к целым народам, всегда старающимся сформировать о себе самое положительное мнение. Но только не к русским, с удивительным мазохизмом культивирующим о себе самые негативные стереотипы, причем со ссылкой на классиков: все, мол, "пьют", "воруют" (Карамзин), "ленивы и нелюбопытны" (Пушкин), хотят, чтобы у них, Емель, все было "по щучьему веленью"... Так правда ли это все или мифы? Откуда это пошло? Сами про себя придумали или подсказал кто? Есть ли у этих утверждений историческая основа и какая? А как с теми же проблемами обстоит дело в "цивилизованных" Европе и Америке? И главное - в чем опасность такого поразительного самоуничижения для современного духа нации, для нашей сегодняшней жизни? Давайте окунемся в нашу историю и постараемся разобрать самые живучие, самые яркие и самые нелепые мифы о России

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Буровский, А. М. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю, АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие

   5
   К 26

    Карр, Аллен.
    Легкий способ жить без похмелья : Алкоголизм: легкий способ решения проблемы [Текст] / А. Карр ; пер. с англ. Т. Логвиненко. - Москва : Добрая книга, 2010. - 143 с. - ISBN 978-5-98124-327-1 : 61.38 р.

ББК 51.1(2)5

Кл.слова (ненормированные):
МЕДИЦИНА -- АЛКОГОЛИЗМ -- БОЛЕЗНИ -- АЛКОГОЛЬНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ -- АЛКОГОЛЬ -- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
Аннотация: В книге "Легкий способ жить без похмелья" Аллен Карр успешно применяет разработанную им методику для избавления от алкогольной зависимости. Автор развенчивает мифы массового сознания, связанные с употреблением спиртных напитков, устраняет психологические причины пьянства и помогает выбраться из алкогольной ловушки. Эта небольшая книжка поможет вам научиться переживать стрессы и наслаждаться застольями, не прибегая к алкогольному допингу. Она будет полезна всем: и тем, кто хочет контролировать потребление алкоголя, и тем, кто намерен полностью отказаться от спиртных напитков.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Логвиненко, Т. \пер.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), OX (1)
Свободны: АБ. Д (1), OX (1)
Найти похожие

   30
   П 88

    Пуарэ, Поль.
    Успехи человеческой изобретательности : описание производств, необходимых для нашей домашней и общественной жизни для юношества и для самообразования с 364 рисунками / Поль Пуарэ. - Москва : Издание Т-ва И. Д. Сытина, 1897. - 450, [2] с. : ил. ; 25 см. - (В пер.) : 326.00 р.

   36.99
   К 78

    Кравцов, Иван Степанович.
    Домашнее консервирование / И. С. Кравцов ; перевод Н. П. Гриненко. - Киев : Орион, 1993. - 350, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - ISBN 5-7707-3467-1 (в пер.) : 800.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Кл.слова (ненормированные):
консервирование продуктов -- овощные консервы -- соление овощей -- фруктовые консервы -- варенье -- напитки -- консервирование мяса -- консервирование рыбы

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Гриненко, Н. П. \пер.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

10.

   36
   И 21

    Иванова, Л. В.
    Безалкогольные напитки / Л. В. Иванова. - 2-е издание, переработанное. - Смоленск : Русич, 1996. - 629, [6] с. : [4] л. фот. цв. ; 21 см. - (Азбука быта). - 15000 экз.. - ISBN 5-88590-482-0 (в пер.) : 23000.00 р.

ББК 36.88
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Кл.слова (ненормированные):
напитки безалкогольные -- история появления напитков -- культура потребления напитков -- рецепты напитков
Аннотация: Книга предлагает большой выбор рецептов безалкогольных напитков, знакомит с историей их появления культурой потребления. До недавнего времени в книга по кулинарии напиткам уделялось незаслуженно мало внимания. Данное издание призвано ликвидировать этот пробел и вооружить читателя необходимыми сведениями для широкого использования безалкогольных напитков в питании человека. Рассчитана на массового читателя.

Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

11.

   63.3(2)
   Р 69

    Романов, Сергей.
    История русской водки / С. Романов. - Москва : Вече, 1998. - 442, [3] с. ; 22 см. - (Энциклопедии. Справочники. Неумирающие книги). - 16000 экз.. - ISBN 5-7838-0202-6 (в пер.) : 20.00 р.

ББК 63.3(2)я2
Рубрики: ИСТОРИЯ РОССИИ И СССР
Кл.слова (ненормированные):
спиртовые напитки -- водка -- настойки -- рецепты -- анекдоты о пьянстве
Аннотация: Тема этой книги заинтересует не только всех, кто увлекается историей, но и читателей, которые просто не безразличны к нашему отечественному достоянию - русской водке. Кроме увлекательного путешествия в историю водочных дел в книгу включены рецепты, байки,имеющие отношение к водке.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

12.

   36
   П 64

    Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000).
    История водки / В. В. Похлебкин. - Москва : Интер-Версо, 1991. - 285 с. : ил. ; 20 см. - 30000 экз.. - ISBN 5-85217-012-7 : 10.00 р.

ББК 36.87
Рубрики: БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
спиртные напитки -- алкоголь -- винокурение
Аннотация: Книга посвящена истории водки как продукта. В ней рассказывается о своеобразии исторических, социальных и экономических условий, в которых возник этот продукт именно в России, приводятся сведения о терминологии всех алкогольных напитков, предшествующих водке, и о ее усовершенствовании. Для историков, работников торговли, химиков, физиков.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

13.

   81.2Англ
   В 69
М / В 69-АБ. Д


    Волшебное колесо. Еда и напитки. - Москва : Айрис-Пресс, 2018. - [22] p. : ил. ; 22х14 см. - (Волшебные колесо). - Заглавие обложки : Magic English Wheel. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-8112-5820-8 (в пер.) : 83.87 р.

ББК 81.2АнглЯ92
Рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ--ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
английский язык (дошкольники) -- английский язык (игры)
Аннотация: Необычная игра, которая поможет выучить английские слова по теме "Еда и напитки", научит их использовать и написать свой рассказ.Блокнот на пружине в плотной красочной обложке. Каждая его страница - это игровое поле с вращающейся стрелкой посередине. Покрутите стрелку и дополните выпавшим словом предложение вверху страницы.В блокноте есть и письменные задания: соединить картинку и слово, вычеркнуть лишние и вставить пропущенные буквы, решить кроссворд и т. п. Для их выполнения вам нужен только карандаш или ручка, всё остальное есть в блокноте.

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие

14.

   36
   Б 73

    Богданов, Игорь Алексеевич.
    Безалкогольные напитки / Игорь Богданов. - Ленинград : Лениздат, 1987. - 127, [1] с. ; 20 см. - 300000 экз.. - 0.55 р.

ББК 36.88
Рубрики: ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Кл.слова (ненормированные):
напитки (приготовление) -- напитки безалкогольные -- компоты -- кисели -- морсы -- квасы -- соки -- коктейли -- физы -- джулепы

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (2)
Свободны: АБ. Ю (2)
Найти похожие

15.

   46
   Ш 12

    Шабаршов, Иван Андреевич.
    Пасека возле вашего дома / И. А. Шабаршов, В. В. Родионов ; авторская редакция и фотографии И. А. Шабаршова. - Москва : Свеола : Экстрим : Рапид-Принт, 1993. - 400 с. : [24] л. фот. цв. ; 21 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-85787-002-x (в пер.) : 4300.00 р.

ББК 46.91-4
Рубрики: СОДЕРЖАНИЕ ПЧЕЛ НА ПАСЕКЕ, ЕЕ УСТРОЙСТВО И РАБОТА НА НЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
медоносные пчелы -- пчеловодство -- мед -- медовые напитки -- рецепты
Аннотация: Эта книга о диковинном мире медоносных пчел - полезнейших насекомых на Земле. На ее страницах раскрывается технология современного пчеловодства, основанная на биологических законах, даны приемы работы с пчелами с весны до весны. Представляют интерес главы о меде и сладостях из него, о традиционных народных медовых напитках. Книга эта для пчеловодов на каждый день. Не оставит она равнодушными и любителей природы.

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Родионов, Виктор Васильевич
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

16.

   36
   Д 66


    Домашние разносолы / под редакцией Ю. В. Безлепкина ; составитель Н. А. Сливинская ; художник О. А. Юрченко. - Харьков : Прапор, 1993. - 317, [1] с. ; 22 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-7766-0568-7 (в пер.) : 483.00 р.

ББК 36.91
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
рецепты кулинарные -- домашние заготовки -- компоты из фруктов -- напитки -- грибы -- овощи -- специи -- кулинария -- маринование -- сушка -- повидло -- джемы -- варенье

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Безлепкин, Ю. В. \ред.\; Сливинская, Нина Александровна \сост.\; Юрченко, О. А. \худ.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

17.

   36
   Р 83

    Рудольф, Владимир Васильевич (1919-2001).
    Как и где готовят прохладительные напитки / В. В. Рудольф, В. Е. Балашов. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 190, [1] с. : ил. ; 17 см. - (Кем быть?). - 50000 экз.. - 0.50 р.

ББК 36.88
Рубрики: ПРОИЗВОДТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Кл.слова (ненормированные):
НАПИТКИ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- КВАС -- ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ ГАЗИРОВАННЫЕ -- СУСЛО

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Балашов, Владимир Евгеньевич
Экземпляры всего: 3
АБ. Ю (1), АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1)
Свободны: АБ. Ю (1), АБ. Д (1), ЧЗ. Д (1)
Найти похожие

18.

   65.43
   Ф 76

    Фоминых, Ирина Леонидовна.
    Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков [Текст] : учебное пособие / И. Л. Фоминых. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 204 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-12070-5 : 61.77 р.

ББК 65.431я73

Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАНЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 4
ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1), АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1), АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Найти похожие

19.

   36.99
   З-81


    Золотые рецепты кулинарии [Текст] / сост. Д. В. Нестерова ; худож. Е. Ененко, А. Мусин, И. Сауков ; фот. М. Козловский. - Москва : Эксмо, 2006. - 255 с. : ил. - ISBN 5-699-18035-4. - ISBN 5-699-17151-7. - ISBN 5-699-14199-5. - ISBN 5-699-14196-0 : 280.00 р.

20.

   36.99
   Г 83

    Григорьева, Александра Александровна.
    Путешествие по чужим столам / Александра Григорьева ; иллюстрации А. Антонова. - Москва : Рудомино : Эксмо, 2006. - 54, [1] с. : цв. ил. ; 24 см. - (Другой. Другие. О других : детский проект Людмилы Улицкой). - Институт толерантности. - 5000 экз.. - ISBN 5-699-16270-4 (в пер.) : 163.00 ; 149.81 р.
    Содержание:
Генетически модифицированные продукты
Чай, кофе, шоколад . - С .43-47
Соль и сахар
Каша и хлопья к завтраку . - С .9-15 : цв.ил.
Картошка и компания . - С .15-17
Самый опасный фрукт в мире . - С .17-18
Газировка . - С .18-21
Хлеб наш насущный . - С .21-27
Веганы, вегетарианцы . - С .27-29
Соя и сейтан . - С .29-33
Жвачка . - С .33-43
Пять оттенков вкуса . - С .47-53
Такие разные грибы . - С .53-55

ББК 36.997
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Кл.слова (ненормированные):
КАШИ -- ИСТОРИЯ ЕДЫ -- ХЛЕБ -- КАРТОФЕЛЬ -- СОЯ -- НАПИТКИ -- ГРИБЫ -- ПРОЕКТ УЛИЦКОЙ -- КАРТОШКА -- ГАЗИРОВКА -- ВЕГЕТАРИАНСТВО -- ЖВАЧКИ -- ЧАЙ -- КОФЕ -- ШОКОЛАД -- КУЛИНАРИЯ -- ЕДА -- КУХНИ МИРА
Аннотация: Увлекательная книга о еде разных народов. Забавные, цветные иллюстрации

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Антонов, Александр \худож.\
Экземпляры всего: 7
АБ. Д (3), АБ. Ю (3), ОХ (1)
Свободны: АБ. Д (3), АБ. Ю (3), ОХ (1)
Найти похожие

1-20 21-32

Тематический навигатор