Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог книг
"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)
Каталог периодических изданий
Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов
Оцифрованные
книги
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (590)		Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (44)Оцифрованные
книги (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 338
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
36
П 61

    Поскребышева, Галина Ивановна.
    Яблочный стол [Текст] : закуски, супы, салаты,мясо, птица, рыба, пироги, выпечка, десерты, торты, напитки, джемы, приправы / Г. И. Поскребышева. - Санкт-Петербург ; Москва : Нева; ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 159 с. : ил. - (От Галины Ивановны). - ISBN 5-7654-1440-0. - ISBN 5-224-02776-4 : 130-00 р.
ББК 36.997
РУБ 36

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
OX (1), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: OX (1), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие
2.
0+
   36.99
   Т 57
М / Т 57-АБ. Д

    Тонэ, Сатоэ.
    Я пеку печенье / Сатоэ Тонэ ; [перевод с итальянского Д. Налепиной ; иллюстрации автора]. - Москва : Нигма, 2018. - [24] с. : ил. ; 14х14 см. - Пер. изд. : Biscotti per te / Satoe Tone. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-4335-0605-3 (в пер.) : 101.00 р.
ББК 36.996
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
детская литература -- зарубежная литература
Аннотация: Мы уверены, что домашнее печенье - самое вкусное печенье на свете! Кролик-проводник расскажет вам всё об этом десерте, каким он бывает и поможет приготовить его самим!

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Налепина, Дарья \пер.\; Tone, Satoe
Экземпляры всего: 2
АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Ю (1), АБ. Д (1)
Найти похожие
3.
12+
   36.99
   Ч-12

    Чаботько, Наталья.
    Я и моя мультиварка: рецепты любящей жены + детское меню [Текст] / Н. Чаботько. - Санкт-Петербург : Питер, 2013. - 127 с. : ил. ; 24 см. - Алф. указ.: с. 126-127. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-496-00292-9 (в пер.) : 154.40 р.
ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУХОННАЯ ТЕХНИКА
Аннотация: Мультиварка просто незаменима в семьях с детьми - ведь в ней можно готовить вкусные и полезные блюда даже для самых маленьких. В ней собраны рецепты на любой вкус - от аппетитных супов до изысканной выпечки, от сытных мясных блюд до легких омлетов. Именно поэтому в книгу включен раздел «Детское меню» - легкие, аппетитные и невероятно вкусные блюда для малышей. Она освоила мультиварку, чтобы баловать своих близких разнообразными блюдами, и предлагает сборник оригинальных авторских рецептов. Вы стали счастливым обладателем мультиварки? Наталья Чаботько - прекрасный кулинар, вот уже 5 лет ведущая кулинарного блога zefira. net, любящая Жена, а теперь и счастливая Мама. В любом случае, книга рецептов вам просто необходима! Или только собираетесь приобрести это чудо техники?

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие
4.
87.7
Э 90

   
    Этикет, сервировка, украшение праздничного стола [Текст] / сост. Е. Светлова ; худож. Е. Бедрина. - Москва : ГАММА ПРЕСС 2000 : ЛАДА, 2002. - 399 с. : фот. - ISBN 5-9223-0096-2. - ISBN 5-86887-092-1 : 144-00 р.
ББК 87.774 + 36.997
РУБ 87.7

Кл.слова (ненормированные):
ЭТИКЕТ -- СЕРВИРОВКА -- УКРАШЕНИЕ СТОЛА -- ПРАЗДНИКИ (СТОЛ) -- ПРОВЕДЕНИЕ ПРАЗДНИКОВ -- РЕЦЕПТЫ (КУЛИНАРИЯ) -- КУЛИНАРИЯ (РЕЦЕПТЫ)

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Светлова, Е. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие
5.
   36.99
   Э 68

   
    Энциклопедия русской кухни [Текст] : энциклопедия / сост. Л. И. Зданович ; худож. Т. Хромова. - Москва : Вече, 2000. - 480 с. : ил. - ISBN 5-7838-0511-4 : 67.00 р.
ББК 36.997я2

Кл.слова (ненормированные):
РУССКАЯ КУХНЯ (ЭНЦИКЛОПЕДИИ) -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ РУССКОЙ КУХНИ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Зданович, Л. И. \сост.\; Хромова, Т. \худож.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие
6.
   63.5
   Ч-84

    Чудакова, Наталья В..
    Энциклопедия праздников : традиции, обычаи, кухня, этикет, игры, забавы, подарки / худож. А. Кардащук ; авт. стихов С. М. Белорусец. - Москва : АСТ-ЛТД, 1998. - 255 с. : ил. - ISBN 5-15-000354-9 : 41.20 р.
ББК 63.5(2)я2

Кл.слова (ненормированные):
ЭНЦИКЛОПЕДИИ ПРАЗДНИКОВ -- ПРАЗДНИКИ -- ОБЫЧАИ -- ПОДАРКИ -- ЭТИКЕТ -- ТРАДИЦИИ -- КУЛИНАРИЯ -- ИГРЫ -- ВИКТОРИНЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Кардащук, А. \худ.\; Белорусец, С. М. \авт. стихов.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие
7.
   36.99
   Л 98

    Ляховская, Лидия Петровна.
    Энциклопедия православной обрядовой кухни: Праздники, традиции, обычаи, обряды [Текст] / Л. П. Ляховская. - Санкт-Петербург : Интерласт, 1994. - 670 с. : ил. - 5100.00 р.
ББК 36.997
РУБ 36

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА РУССКИЕ -- РЕЦЕПТУРА -- ПРАВОСЛАВНЫЕ ПРАЗДНИКИ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие
8.
   36
   Э 68

   
    Энциклопедия кулинарного искусства [Текст] : энциклопедия / сост. Б. Сервин, худож. Г. Дружинин. - Москва : Скрижали-С, 1994. - 672 с. : ил. + [40] л. ил. - ISBN 5-900745-01-5 : 23.000 р.
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА -- КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО -- РЕЦЕПТЫ РОССИЙСКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ -- РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ -- СЕРВИРОВКА СТОЛА
Аннотация: Книга содержит рецепты российской, европейской, и мировой кухни

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Сервин, Б. \сост.\; Дружинин, Г. \худ.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие
9.
   36.99
   М 27

    Маркс, Тьерри (1962- ).
    Энциклопедия здорового аппетита / Т. Маркс ; художник Лор Монлубу ; перевод с французского Марины Бендет. - Москва : Клевер-Медиа-Групп, 2022. - 61 с. : ил. ; 29 см. - (Удивительные энциклопедии). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-00154-727-3 (в пер.) : 631.72 р.
ББК 36.99 + 51.23
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Здоровье -- Питание -- Еда -- Кулинарные рецепты -- Рецепты кулинарные -- Детские энциклопедии -- Энциклопедии детские
Аннотация: Книга «Секреты здорового аппетита» — это, наверное, самая веселая книга для детей о секретах правильного питания и о еде! Хотите рассказать ребенку, что будет с нашим организмом без мяса и без других белков? Стоит ли доедать все до конца и просить в награду за чистую тарелку пирожное из магазина? Чем полезны витамины в овощах и фруктах? Как каша на завтрак может влиять на работу мозга и на самочувствие? Книга расскажет обо всем этом и не только. Вы и ваш ребенок узнаете интересные факты о взаимодействии пищи и нашего организма, а еще о том, как питались люди в прошлом и как может измениться наш рацион в будущем, и о том, что едят в других странах. Благодаря забавным иллюстрациям ребенку будет интересно узнавать и понимать даже такие серьезные вещи, как гипо- и гипергликемия или влияние импорта продуктов на экологию.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка

Доп.точки доступа:
Монлубу, Лор \худож.\; Бендет, Марина \пер.\
Экземпляры всего: 3
АБ. Д (1), ОХ (1), АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Д (1), ОХ (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие
10.
   74.2
   Э 68

   
    Энциклопедия досуга и хобби для девочек [Текст] : энциклопедия / пер. с англ. В. А. Смирнова. - Москва : РОСМЭН, 2007. - 94 с. : ил. - ISBN 978-5-353-02552-8 : 130-00 р.
ББК 74.200.5

Кл.слова (ненормированные):
ДОСУГ -- ХОББИ -- РУКОДЕЛИЕ -- САДОВОДСТВО -- КУЛИНАРИЯ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Смирнова, В. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие
11.
   36
   П 61

    Поскребышева, Галина Ивановна.
    Энциклопедия домашних заготовок : Ароматы лета на зимнем столе / Г. И. Поскребышева ; фот С. Антонов. - Москва : ОЛМА-Пресс, 2002. - 158 с. : ил. - (От Галины Ивановны). - ISBN 5-224-00480-2 : 140-00 р.
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРИЯ ДОМАШНЯЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ (КУЛИНАРИЯ) -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Антонов, С. \фот.\
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие
12.
   37.279
   Э-68

   
    Энциклопедия быта [Текст] : энциклопедия. - Харьков : Оригинал, 1992. - 560 с. : цв.ил. - ISBN 5-7707-3237-7 : 1100.00 р.
ББК 37.279

Кл.слова (ненормированные):
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ БЫТА -- ПРИУСАДЕБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КУЛИНАРИЯ -- ШИТЬЕ -- ВЯЗАНИЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие
13.
   36
   Э 41

   
    Экспресс-курс повара [Текст] / сост. В. Полякова ; ред. Е. Баранчикова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 447 с. - (Хит сезона). - ISBN 5-222-02148-3 : 72.00 р.
ББК 36.99я722
РУБ 36

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРА -- РЕЦЕПТЫ -- СУПЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА МЯСНЫЕ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА РЫБНЫЕ -- ЯИЧНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ЯИЧНЫЕ -- СЛАДКИЕ БЛБДА -- БЛЮДА СЛАДКИЕ -- НАПИТКИ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Полякова, В. \сост.\; Баранчикова, Е. \ред.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие
14.
   36.99
   И 21

    Иванова, Юлия.
    Шоколадно-аппетитная история / Юлия Иванова ; художник Наталия Кондратова. - 2-е издание. - Москва : Фома, 2014. - 22, [2] с. : ил. ; 27 см. - (Настя и Никита ; вып. 109). - 15000 экз.. - ISBN 978-5-91786-164-7 (в пер.) : 54.67 р.
ББК 36.991
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ДЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Аннотация: Участники этой истории - и коренные жители Южной Америки, и испанские мореплаватели, которые впервые привезли какао-бобы в Европу, и представители испанской, французской и русской знати. Книга рассказывает о том, как на протяжении веков в разных странах люди открывали для себя рецепты приготовления любимого лакомства

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Кондратова, Наталия \худож.\
Экземпляры всего: 3
OX (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Свободны: OX (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие
15.
6+
   36.99
   И 21

    Иванова, Юлия.
    Шоколадно-аппетитная история / Юлия Иванова ; худож. Наталия Кондратова. - Москва : Фома, 2013. - 24 с. : ил. ; 27 см. - (Настя и Никита ; вып. 109). - 10000 экз.. - ISBN 978-5-91786-133-3 (в пер.) : 55.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ДЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Аннотация: Участники этой истории - и коренные жители Южной Америки, и испанские мореплаватели, которые впервые привезли какао-бобы в Европу, и представители испанской, французской и русской знати. Книга рассказывает о том, как на протяжении веков в разных странах люди открывали для себя рецепты приготовления любимого лакомства

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Кондратова, Наталия \худож.\
Экземпляры всего: 3
OX (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Свободны: OX (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие
16.
   36.99
   К 66

    Коркунов, Андрей Николаевич.
    Шоколад: наслаждение вкусом [Текст] : энциклопедия / А. Н. Коркунов, Е. М. Сучкова. - Москва : Эксмо, 2008. - 207 с. : фот. - (Домашний ресторан для всех). - ISBN 978-5-699-29792-4 : 385.00 р.
ББК 36.991

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КОНФЕТЫ -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Сучкова, Елена М.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ. Д (1), АБ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие
17.
   36.99
   Б 90

    Булле, Максим Ярович.
    Шашлычный букварь [Текст] / М. Я. Булле. - Москва : Олма Медиа Групп, 2010. - 239 с. : фот. ; 17 см. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-373-03523-1 (в пер.) : 267.85 р.
ББК 36.992
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ
Аннотация: Мясо входит в рацион большинства жителей земного шара. Именно оно дает нам энергию, здоровье и физическую силу. А шашлык, или, вернее, "шашлык!" - это не просто блюдо или способ приготовления мяса, это всегда событие. Книга познакомит вас с основными "шашлычными" понятиями, поможет совершить путешествие в удивительный мир жареного мяса, яркой зелени, дружеского застолья

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
OX (1), АБ. Д (1)
Свободны: OX (1), АБ. Д (1)
Найти похожие
18.
   36.99
   Ч-13

    Чадеева, Ирина Валентиновна.
    Чудо-выпечка: Уроки кулинарного волшебства [Текст] / И. В. Чадеева ; фото И. Чадеева, Д. Редько ; худож. Н. Макаренко. - Москва : Мещеряков, 2011. - 167 с. : ил., фот. - ISBN 978-5-91045-315-3 : 346.50 р.
ББК 36.991

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ
Аннотация: Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь, чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Чадеева, Ирина \фото.\; Редько, Дмитрий \фото.\; Макаренко, Наталья \худож.\
Экземпляры всего: 3
АБ. Д (1), OX (1), АБ. Ю (1)
Свободны: OX (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие
19.
36.99
Р 41

    Репина, Вера Николаевна.
    Чудеса на столе [Текст] : оформление праздничного стола / В. Н. Репина. - Москва : Профиздат, 2002. - 71 с. : ил. - (Ремесло и рукоделие). - ISBN 5-255-01409-5 : 96-00 р.
ББК 36.997
РУБ 36.99

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ -- ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие
20.
   36.99
   У 34

    Узун, Любовь Анатольевна.
    Что приготовить? Ужин [Текст] / Л. А. Узун ; фото С. Максимов. - Москва : ОЛМА Медиа Групп, 2010. - 59 с. : фот. - (50 лучших блюд). - ISBN 978-5-373-03709-9 : 178.64 р.
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- БЛЮДА
Аннотация: Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если эта книга окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить на ужин и чем порадовать близких

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Максимов, Саша \фото.\
Экземпляры всего: 2
OX (2)
Свободны: OX (2)
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
Тематический навигатор



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)