Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=консервирование<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-19

   36
   К65


    Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях [Текст] : издания для досуга / сост. А. А. Демезер. - Москва : Сельхозиздат, 1963. - 407 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 391 и с. 403. - 500000 экз.. - 0.81 р.
Авт. разделов: инж. Д. П. Белоусов, проф. Н. В. Сабуров, канд. с.-х. наук Е. П. Широков и др. На обороте тит. л. сост.: А. А. Демезер

ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОНСЕРВЫ -- КУЛИНАРИЯ

Доп.точки доступа:
Демезер, Астрик Александрович \сост.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   5
   В 54


    Витамины круглый год [Текст] . - Москва : Россельхозиздат, 1980. - 222 с. : ил. - 0.65 р.

ББК 51.2 + 36

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДЫ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ВИТАМИНЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
ЧЗ. Д (1), OX (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1), OX (1)
Найти похожие

   28.5
   К 70

    Корхонен, Маури.
    100 грибов [Текст] / М. Корхонен ; пер. с фин. Л. В. Блюдник ; ред. В. И. Шубин. - Москва : Лесная промышленность, 1981. - 166 с. : ил. - 1.60 р.

ББК 28.591 + 36

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- БОТАНИКА -- ГРИБЫ -- НИЗШИЕ РАСТЕНИЯ -- ГРИБНЫЕ БЛЮДА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГРИБОВ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Блюдник, Л. В. \пер.\; Шубин, В. И. \ред.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), OX (1)
Свободны: АБ. Д (1), OX (1)
Найти похожие

   37.279
   К 19

    Каневский, Евгений Маркович.
    Уроки экономии в быту [Текст] / Е. М. Каневский, Э. В. Краснянский, М. М. Лысов ; художник К. Н. Мошкина. - Москва : Экономика, 1985. - 223 с. : ил. ; 20 см. - На обложке авторы не указаны. - Библиография: с. 221-222. - 500000 экз.. - 1.00 р.

ББК 37.279

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНИКА -- УМЕНИЕ ЭКОНОМИТЬ -- РАСЧЕТ КАЛОРИЙ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ -- СПОСОБЫ ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ -- СПОСОБЫ ЭКОНОМИИ ВОДЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМАШНЕЕ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- САДЫ ДОМАШНИЕ -- ДОМАШНИЕ САДЫ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Краснянский, Эдуард Владимирович; Лысов, Михаил Михайлович; Мошкина, К. Н. \худож.\
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), OX (1)
Свободны: АБ. Д (1), OX (1)
Найти похожие

   36
   Н 24

    Наместников, Александр Федорович.
    Консервирование плодов и овощей вдомашних условиях [Текст] / рец. И. М. Скурихин. - 8-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 240 с. - 0.95 р.

ББК 36.91

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМАШНЕЕ -- ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОМПОТЫ -- СОКИ -- ПЮРЕ -- ВАРЕНЬЕ -- ДЖЕМЫ -- МАРИНАДЫ -- СОЛЕНИЯ -- КВАШЕНИЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Скурихин, И. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие

   36
   К 90


    Кулинарные рецепты: Из "Книги о вкусной и здоровой пище" [Текст] / Л. И. Воробьева. - 4-е изд., стереотип. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 336 с. - 1.50 р.

ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ЗАКУСКИ -- БУТЕРБРОДЫ -- САЛАТЫ -- ВИНЕГРЕТЫ -- БУЛЬОНЫ -- СУПЫ -- КУЛИНАРИЯ -- кулинарные рецепты -- ГРИБЫ -- ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА -- БЛИНЫ -- КОМПОТЫ -- ЖЕЛЕ -- МУССЫ -- КРЕМЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Доп.точки доступа:
Воробьева, Л. И. \сост.\
Экземпляры всего: 2
OX (2)
Свободны: OX (2)
Найти похожие

   36.9
   P 97

    Puhon, Ing.
    Konzervace a ukladani potravin v domacnosti / I. Puhon, K. Puhon. - 6 vydani. - Praha : Statni zemedelske nakladatelstvi, 1988. - 320 с. : il. - 3.50 р.
Текст на чеш. яз.
Перевод заглавия: Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях

ББК 36.91
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЧЕШСКАЯ КУХНЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Puhon, Karel
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие

   42
   С 28


    Северный огород / [редакторы В. М. Якимов, Е. И. Возженникова, Ю. Н. Кузлякин]. - Свердловск : Средне-Уральское книжное изд-во, 1988. - 272 с. : цв.ил., ил. ; 21 см. - 20000 экз.. - ISBN 5-7529-0073-5 : 1.50 р.

ББК 42.3
Рубрики: СЕЛЬСКОЕ И ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Кл.слова (ненормированные):
огородничество -- овощи -- ягоды -- консервирование

Доп.точки доступа:
Якимов, В. М. \ред.\; Возженникова, Е. И. \ред.\; Кузлякин, Ю. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 1
OX (1)
Свободны: OX (1)
Найти похожие

   36
   К 73

    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 137, [3] с. : рис. ; 20 см. - 100000 экз.. - ISBN 5-260-00208 : 0.70 р.

ББК 36.91
Рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
вяление фруктов -- вяление овощей -- консервирование домашнее
Аннотация: В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в предварительном отделении сока и использовании оставшегося продукта для приготовления вяленого пюре, джема, цукатов, варенья и др., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Во втором издании книги (первое вышло в 1984 г.) дополнен перечень сортов и культур фруктов и овощей. Рассчитана на широкий круг читателей.

Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

10.

   36.99
   К 78

    Кравцов, Иван Степанович.
    Домашнее консервирование / И. С. Кравцов ; перевод Н. П. Гриненко. - Киев : Орион, 1993. - 350, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - ISBN 5-7707-3467-1 (в пер.) : 800.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Кл.слова (ненормированные):
консервирование продуктов -- овощные консервы -- соление овощей -- фруктовые консервы -- варенье -- напитки -- консервирование мяса -- консервирование рыбы

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Гриненко, Н. П. \пер.\
Экземпляры всего: 1
АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

1-10 11-19

Тематический навигатор