Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Н 24
Автор(ы) : Наместников, Александр Федорович
Заглавие : Консервирование плодов и овощей вдомашних условиях . -8-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :240 с
Цена : 0.95 р.
ББК : 36.91
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевое производство--домашние заготовки--консервирование домашнее--домашнее консервирование--компоты--соки--пюре--варенье--джемы--маринады--соления--квашение
Экземпляры :АБ. Д(1)
Свободны : АБ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Д 66
Заглавие : Домашние разносолы
Выходные данные : Харьков: Прапор, 1993
Колич.характеристики :317, [1] с. ; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7766-0568-7: 483.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--домашние заготовки--компоты из фруктов--напитки--грибы--овощи--специи--кулинария--маринование--сушка--повидло--джемы--варенье
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Б 48
Автор(ы) : Березовиков П. Д.
Заглавие : Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей
Выходные данные : Красноярск: Офсет, 1995
Колич.характеристики :80 с
Цена : Б.ц.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): способы консервирования--физические методы--химические методы--биохимические методы--комбинированные методы--инвентарь--посуда--компоты--варенье--джем--повидло--цукаты--соки--щербеты--консервирование овощей
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/М 80
Автор(ы) : Морозов, Александр Терентьевич
Заглавие : Сладкие блюда : издания для досуга . -2-е изд.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1987
Колич.характеристики :144 с.: ил.
Серия: Библиотечка повара
Цена : 0.50 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--кулинария--сладкие блюда--компоты--соусы
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К65
Заглавие : Консервирование : сборник полезных советов и рецептов
Выходные данные : Санкт-Петербург: Космос, 1995
Колич.характеристики :288 с
Серия: Энциклопедия для дам
Цена : 6600.00 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование--компоты--консервы
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/К 90
Заглавие : Кулинарные рецепты: Из "Книги о вкусной и здоровой пище" . -4-е изд., стереотип.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :336 с
Цена : 1.50 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закуски--бутерброды--салаты--винегреты--бульоны--супы--кулинария--кулинарные рецепты--грибы--изделия из теста--блины--компоты--желе--муссы--кремы--консервирование
Экземпляры : всего : OX(2)
Свободны : OX(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Г 61
Автор(ы) : Головков, Анатолий Эммануилович
Заглавие : Разносолы деревенской кухни
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1989
Колич.характеристики :240 с.: ил.
Примечания : Алф. указ.: с. 227-236
ISBN, Цена 5-260-00194-X: 3.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соусы--салаты--бутерброды--паштеты--супы--домашние заготовки--компоты--пудинги--печенье--пряники--соки--варенье--пастила--маринование--вяленая рыба--колбасы--рецепты--кулинария--домашняя кулинария--приготовление блюд--национальные блюда
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Б 73
Автор(ы) : Богданов, Игорь Алексеевич
Заглавие : Безалкогольные напитки
Выходные данные : Ленинград: Лениздат, 1987
Колич.характеристики :127, [1] с. ; 20 см
Цена : 0.55 р.
ББК : 36.88
Предметные рубрики: ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки (приготовление)--напитки безалкогольные--компоты--кисели--морсы--квасы--соки--коктейли--физы--джулепы
Экземпляры : всего : АБ. Ю(2)
Свободны : АБ. Ю(2)
Найти похожие

Тематический навигатор