Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 74.2/П 84
Заглавие : Профессии работников сферы обслуживания : учебное пособие для проф. ориентации . -2-е изд., стер.
Выходные данные : Москва: Академия, 2007
Колич.характеристики :268 с.: ил.
Серия: Профильное обучение школьников. Твоя профессия
ISBN, Цена 5-7695-3707-8: 202.95 р.
ББК : 74.200.52я721
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): педагогика--профессии--обслуживание--торговля--продавцы--кассиры--менеджеры по продажам--коммивояжеры--маркетологи--товароведы--еда--трапеза--кулинария--повара--питание общественное--общественное питание--кондитеры--ресторанный бизнес--застолье--технологи--официанты--буфетчики--бармены--метрдотель--гостиницы--гостиничное дело--гостиничная индустрия--администраторы--портье--горничная--дежурный по этажу (гостиница)--парикмахерские--парикмахерское искусство--прически--косметика--парфюмерия--салоны красоты--парикмахеры--визажисты
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : АБ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 87.7/Э 68
Заглавие : Энциклопедия этикета : энциклопедия
Выходные данные : Москва: Арнадия, 1997
Колич.характеристики :368 с.: ил.
Серия: Человек и общество: для дома, для семьи
ISBN, Цена 5-88-666-019- 4: 11000.00 р.
ББК : 87.774я2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энциклопедии--этикет--этика--поведение--вежливость--праздники--подарки--вино--алкогольные напитки--презентации--тосты--семья--супружеские отношения--правила поведения--застолье
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), АБ. Д(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), АБ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Т30
Автор(ы) : Теймс, Ричард
Заглавие : Пища. Застолье, повара и рецепты : перевод с английского
Выходные данные : Москва: РОСМЭН, 1994
Колич.характеристики :54 с.: цв.ил.
Серия: Штрихи времени
Примечания : Указ.: с.54
ISBN, Цена 5-7519-0009-X: 8450.00 р.
ГРНТИ : 65
ББК : 36
Предметные рубрики: ТЕХНИКА ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--кухня народов мира
Экземпляры : всего : OX(3), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : OX(3), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(3)/К 24
Автор(ы) : Кармиггелт, Симон (1913-1987)
Заглавие : Несколько бесполезных соображений : короткие рассказы : перевод с нидерландского
Выходные данные : Москва: Радуга, 1985
Колич.характеристики :383 с.: ил.; 21 см
Цена : 2.60 р.
ББК : 84(4Нид)
Предметные рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ) --НИДЕРЛАНДЫ, 20 ВЕК
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нидерландская литература--рассказы
Содержание : Четыре воспоминания военных лет ; Испытание ; Моя книга ; Пример бескорыстной помощи ; Подопытное животное ; Скромное застолье ; О пользе Деда Мороза ; Письмо от Синтерклааса ; Триумфальная арка ; Прогулка ; Удивительный случай ; Спиритический сеанс ; Знание ; Конец ; Ловкий Ионафан ; Зыбкая иллюзия ; Дети ; Вот это да! ; Будний день ; Уважаемый лектор ; Старый знакомый ; Лошадь ; Удивительная книга ; На полном серьезе ; Сигара ; Слово ; Вранье ; Розовые гвоздики ; Второе "я" ; Мороз ; Буря ; Амстердамцы ; Мечта ; Утро профессора ; Идиллия ; Лиловая косынка ; Старость не радость ; Профессиональный взгляд ; Сумочка ; Расслабиться ; Лунный свет ; Промашка ; Ливерпуль ; В силу необходимости ; Сломали лед ; Свобода ; Несколько портретов ; Это уж черезчур! ; Созвучие ; Картинка ; Любимые забавы ; Шкатулка ; Небольшое любовное приключение ; Одиночество ; После стольких-то! ; Звезды ; Общая палата ; Что-нибудь сказать... ; Счастливое детство ; Любовь ; Наш современник ; Письмо ; Когда я был театральным критиком ; Юфрау Фредерикс ; Больной ; Счастливый день ; Расспросил ; Дом ; Ремонт ; Маленькая просьба ; Единственная услада ; Тяжелая повинность ; Атеист ; В Амстердаме ; Вилли ; Геррит ; День в Амстердаме ; Стихотворение ; Старость ; Нагота ; Гений ; Супружество ; Проклятие ; В Гааге ; Сегодня хорошая погода? ; Продавец селедок ; Годовщина ; Раздвоение личности ; Битва титанов ; Убийство ; Про часы ; Отпуск ; В гостях ; Два бутерброда с сыром ; Шампанское ; Попутчик ; Письмо подруге ; У нас в Амстердаме ; Несколько бесполезных соображений ; Розовые розы ; В лесу ; Отец
Аннотация: Книга знакомит советского читателя с творчеством крупнейшего нидерландского прозаика старшего поколения, мастера короткого рассказа. Миниатюры Кармиггелта повествуют о заботах и чаяниях простых людей.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5/Б 18
Автор(ы) : Байбурин, Альберт Кашфуллович (1947- ), Топорков, Андрей Львович
Заглавие : У истоков этикета : этнографические очерки
Выходные данные : Ленинград: Наука, 1990
Колич.характеристики :165, [1] с. ; 20 см
Серия: Из истории мировой культуры .
Научно-популярная литература АН СССР
ISBN, Цена 5-02-027259-0: 0.45 р.
ББК : 63.5 + 87.73
Предметные рубрики: ЭТНОГРАФИЯ (ЭТНОЛОГИЯ, НАРОДОВЕДЕНИЕ)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история этикета--жесты--позы--гостеприимство--застолье
Аннотация: Книга посвящена историко-этнографическому изучению этикета. На обширном материале, включающем фольклорные и языковые источники, записки путешественников и этнографов, авторы прослеживают происхождение этикетного поведения, определяют общее и особенное в таких его формах, как жесты, позы, гостеприимство, застолье и др. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Экземпляры :
Найти похожие

Тематический навигатор