Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=документальные книги<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84(3)/Б 87
Автор(ы) : Бремзен, Анна фон
Заглавие : Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде
Выходные данные : Москва: АСТ; Москва: CORPUS, 2016
Колич.характеристики :427 с.: [12] л. ил.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-095063-8: 453.74 р.
ББК : 84(7Coe)
Предметные рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ) --США, 21 ВЕК
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): советский быт--советская кухня--история повседневности (ссср)--история быта--история ссср--документальные книги
Аннотация: Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг Анна фон Бремзен вспоминает о детстве в СССР, рассказывает, как жили (и ели!) ее родственники, пока рождалось, крепло, убивало и умирало странное государство, ностальгия по которому отчего-то сохраняется до сих пор. Перед читателем проходит весь двадцатый век на шестой части суши, воссозданный на американской кухне.
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

Тематический навигатор