Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=дикорастущие пищевые растения<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 4/Ф 33
Автор(ы) : Федоров, Федор Владимирович (1909-1991)
Заглавие : Дикорастущие пищевые растения
Выходные данные : Чебоксары: Чувашское книжное издательство, 1989
Колич.характеристики :150, [1] с.: [28] л. цв. ил., портр.; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7670-0223-1: 2.70 р.
ББК : 41.8
Предметные рубрики: ДИКОРАСТУЩИЕ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В НАРОДНОМ ХОЗЯЙСТВЕ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ. РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие пищевые растения--пряные растения--растения чувашии
Аннотация: В книге описано более 230 видов дикорастущих пищевых и пряно-вкусовых растений Поволжья и центральной части России. Для каждого вида приводятся ботаническое описание и пищевая характеристика, сообщается о сроках и способах заготовки и переработки растений в домашних условиях, а также даются рецепты по кулинарному использованию. Для наиболее ценных растений даны краткие рекомендации по введению их в культуру. Издание богато иллюстрировано цветными рисунками. Рассчитана на широкий круг читателей.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 41/С 24
Автор(ы) : Свиридонов, Геннадий Михайлович
Заглавие : Лесной огород . -2-е издание
Выходные данные : Москва: Молодая гвардия, 1987
Колич.характеристики :222, [1] с.: цв. ил.; 20 см
Серия: Эврика
Цена : 1.10 р.
ББК : 41.8
Предметные рубрики: ДИКОРАСТУЩИЕ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В НАРОДНОМ ХОЗЯЙСТВЕ. РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ. РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лесные съедобные растения--охрана растений--дикорастущие пищевые растения
Аннотация: В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Значительное внимание уделяется рациональному использованию этих растений, их расширенному воспроизводству и охране. Издание рассчитано на самые широкие круги читателей.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 90
Автор(ы) : Груцинова, Анна Моисеевна, Коломенский, Юрий Иванович
Заглавие : Одуванчик на завтрак : деликатесы из трав и плодов
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Ростовское книжное издательство, 1991
Колич.характеристики :205, [1] с. ; 20 см
ISBN, Цена 5-7509-0257-9: 0.85 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие пищевые растения--съедобные растения--лесные травы--рецепты блюд
Аннотация: Авторы рассказывают об интересных свойствах окружающих нас растений, предлагают меню из них, насколько неожиданное, настолько полезное и доступное.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)