Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=ХЛЕБ (ИЗГОТОВЛЕНИЕ)<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/Б 89
Автор(ы) : Бруннек, Нинель Ивановна
Заглавие : Рачительному хозяину о переработке и заготовке сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : Москва: Мада, 1992
Колич.характеристики :382, [1] с.: рис.; 23 см
ISBN (в пер.), Цена 5-86918-003-1: 420.00 р.
ББК : 36.91 + 36.95 + 36.99
Предметные рубрики: ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--сельскохозяйственные продукты--заготовка продуктов--переработка продуктов--заготовка сельскохозяйственной продукции--переработка сельскохозяйственной продукции--мясо и самодельные мясопродукты--молоко и молочные продукты--хлеб (изготовление)--домашнее виноделие--виноделие--рецепты кулинарные--кулинарные рецепты--кулинария
Аннотация: Книга поможет овладеть наиболее доступными и рациональными способами переработки и заготовки впрок сельскохозяйственной продукции с учетом бытовых возможностей крестьянских хозяйств и городских жителей, имеющих содово-огородные участки.
Экземпляры : всего : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1), OX(3)
Свободны : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1), OX(3)
Найти похожие

Тематический навигатор