Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/Б 48
Автор(ы) : Березовиков П. Д.
Заглавие : Домашнее консервирование плодов, ягод и овощей
Выходные данные : Красноярск: Офсет, 1995
Колич.характеристики :80 с
Цена : Б.ц.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): способы консервирования--физические методы--химические методы--биохимические методы--комбинированные методы--инвентарь--посуда--компоты--варенье--джем--повидло--цукаты--соки--щербеты--консервирование овощей
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)