Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 79
Заглавие : Большая вкусная книга : рецепты, советы, истории : более 1000 рецептов на любой вкус
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2007
Колич.характеристики :511 с.: ил.
Серия: Кулинарное искусство
ISBN, Цена 5-699-22738-9: 151.66 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные традиции--традиции кулинарные--восточная кухня--средиземноморская кухня--латиноамериканская кухня--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные--страны мира
Экземпляры : всего : ОХ(1), АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Свободны : ОХ(1), АБ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 97
Автор(ы) : Пэлтроу, Гвинет
Заглавие : Папина дочка. Простые и вкусные рецепты для семейного единения
Выходные данные : Москва: Астрель, 2012
Колич.характеристики :271 с.: ил.; 25 см
ISBN, Цена 978-5-271-43211-8 (в пер.): 467.97 р.
ISBN, Цена 978-0-446-55731-3: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты кулинарные--кулинарные традиции--испанская кухня--кухни мира
Аннотация: Она действительно "папина дочка": ее фантастический папа, гурман высокой пробы Брюс Пэлтроу научил Гвинет не только вкусно и с душой готовить, но главное - радоваться жизни и ценить превыше всего семейное единение за столом. Впрочем, она не забывает и кулинарных традиций своих еврейских бабушек, отдает особую дань испанской кухне и вегетарианству и, сама став мамой, регулярно пополняет гастрономический багаж познаниями в области детского питания. Характер и жизненные принципы автора - великолепной актрисы, вдумчивой мамы и упоительно красивой женщины - эта книжка отражает в полной мере: ее страницы полны страсти, одержимости и любопытства ко всякого рода полезным вкусностям
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 90
Автор(ы) : Куль, Анке (1970- ), Максайнер, Александра
Заглавие : Все вкусно! О любимой и нелюбимой еде, запахе пирогов, перекусах и разной вкуснятине : [энциклопедия еды в картинках]
Выходные данные : Москва: Мелик-Пашаев, 2015
Колич.характеристики :30, [1] с.: ил.; 27 см
Перевод издания: Kuhl, Anke Alles Lecker/ Anke Kuhl, Alexandra Maxeiner
ISBN (в пер.), Цена 978-5-00041-106-3: 406.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ) --ГЕРМАНИЯ, 20 ВЕК
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детская литература--немецкая литература--кулинария--энциклопедии детские--детские энциклопедии--еда--традиции кулинарные--кулинарные традиции
Аннотация: Еда занимает важное место в жизни человека. Едят все: от младенцев в животе у мамы до космонавтов в космосе. Книга ВСЕ ВКУСНО! расскажет о том, что и как едят люди в разных странах; что принято есть на завтрак и что готовят по праздникам у разных народов; чем питались наши предки; каковы на вкус те или иные продукты, как мы распознаем вкус и почему любим одни блюда и терпеть не можем другие. Книга содержит множество интересных и полезных фактов о еде, кулинарной культуре и традициях. Она прежде всего о многообразии: о многообразии мира и индивидуальностей, о том, что все мы очень разные, но в то же время очень похожи. Макет книги, объем и подача материала организованы таким образом, что информация не утомляет ребенка и не навевает скуку. Все сведения подаются в картинках, юмористических рисунках с краткими, но в то же время максимально информативными подписями. Эту книгу детям будет интересно читать и рассматривать как самостоятельно, так и вместе со взрослыми. Ведь тема еды поистине безгранична, и эта книга - прекрасный повод, чтобы обсудить с родителями собственные пристрастия и привычки в еде, узнать что-то новое о кулинарных традициях своей семьи, сравнить их с чужими и задать массу вопросов. Ведь еда - тема близкая всем без исключения, и тут определенно есть, о чем поговорить
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), АБ. Д(2), АБ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/И 57
Автор(ы) : Ин Чан Компстайн
Заглавие : Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные "азиаты"
Выходные данные : Москва: АСТ; Москва: Астрель, 2006
Колич.характеристики :302, [1] с.: ил.; 21 см
ISBN, Цена 5-17-038063-1 (в пер.): 80.00 р.
ISBN, Цена 5-271-14391-0: Б.ц.
ББК : 36.997 + 36.991
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные традиции--азиатская кухня--восточная кухня--кухни мира--рецепты--здоровое питание
Аннотация: Азиатская система питания давно признана одной из самых здоровых в мире. В книге Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные «азиаты» известный повар Ин Чан Компстайн предлагает рецепты с искусным использованием ингредиентов, которые определяют вкус, консистенцию и цвет блюд, основанных на лучших традициях древней азиатской кулинарии. С помощью 150 оригинальных рецептов супов, салатов, блюд жареных и приготовленных на гриле, а также десертов вы без труда включите в свой рацион некоторые из самых ценных продуктов природы. Когда-то эти продукты считались экзотическими, но сегодня к ним уже привыкли и в кухне, и на рынке. Это понижающий уровень холестерина имбирь; чеснок, который, как показали научные исследования, защищает от рака желудка и сердечно-сосудистых заболеваний; соя, смягчающая симптомы климакса у женщин; женьшень, который повышает жизненные силы организма; зеленый чай и грибы шиитаке, помогающие в борьбе с раком. На этих страницах вы найдете подробную информацию об ингредиентах блюд, полезные советы по их приготовлению и яркие рассказы из азиатской истории и культуры. Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные «азиаты» – поваренная книга, к которой вы будете обращаться снова и снова. ИН ЧАН КОМПСТАЙН преподает курс кулинарии во многих кулинарных школах США. Она часто печатается в журнале Cooking Light и регулярно выступает на телеканале Discovery.
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

Тематический навигатор