Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (5)

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КАБАКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)/П 85
Автор(ы) : Прыжков, Иван Гаврилович
Заглавие : История кабаков в России
Выходные данные : Москва: Дружба народов, 1992
Колич.характеристики :378 с.: ил.
ISBN, Цена 5-285-00052-1: 32.00 р.
ББК : 63.3(2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история россия--кабаки--нищенство--пьянство--русский народ
Содержание : Нищие на святой Руси.../ И. Г. Прыжов. Двадцать шесть московских лжепророков, лжеюродивых, дур и дураков/ И. Г. Прыжов.
Экземпляры :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.43/В 67
Автор(ы) : Волкова, Ирина Владимировна, Миропольский, Ян Иосифович, Мумрикова, Галина Михайловна
Заглавие : Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Флинта, 2004
Колич.характеристики :184 с.: ил
ISBN, Цена 5-89349-513-6: 78.00; 77.39 р.
ISBN, Цена 5-02-010228-8: Б.ц.
ББК : 65.431
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бизнес ресторанный--рестораны--кабаки--харчевни--вольные дома--экспроприация--нэп--сомелье--профессии--повар--кадры--сервис ресторанный--мерчандайзинг--кейтеринг--психология общения--общение--кулинарные школы--школы кулинарные--французские кулинарные школы
Аннотация: Эта книга предназначена для начинающих предпринимателей в ресторанно-гостиничной сфере - одной из наиболее динамично развивающихся отраслей современного российского бизнеса.
Экземпляры :ЧЗ. Д(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1)
Найти похожие

Тематический навигатор