Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (151)

Каталог периодических изданий (1)

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Еда<.>)

Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-41 41-41

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 82.3(3)/Б 95
Заглавие : Было или не было : афганские нравоучительные истории и сказки
Выходные данные : Москва: Детская литература, 1980
Колич.характеристики :95, [1] с.: ил.; 21 см
Цена : 0.25 р.
ББК : 82.3(5Афг)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): литература афганистана--сказки афганские--фольклор--афганские сказки
Содержание : Кошка и сторожевой пес ; Кувшин виноват ; О дружбе ; Поможешь ты, и тебе помогут ; Продавец книг и аптекарь ; Волк-ябедник ; Падишах, визирь и финики ; Падишах и садовник ; Падишах, визирь и тысяча золотых ; Падишах и Али Мухаммед ; Падишах и кузнец ; Великий Шакал ; Голодный Пурдель ; Сердитый Пурдель ; Находчивый Пурдель ; Любознательный Пурдель ; Догадливый Пурдель ; Мудрый Пурдель ; Безутешный Пурдель ; Хитрая кошка и умная мышь ; Вольная птица воробей и домашняя птица курица ; Жадному и здоровье в убыток ; Бережливость ли это? ; Сын в отца ; Лису перехитрили ; Чему верить ; Мудрый слуга ; Рассудительный слуга ; Любимый козел и мулла ; Лентяй и дважды лентяй ; Цена обиды ; Вот это еда! ; Семь лепешек ; Теленок в очках ; Куда девать деньги ; Восемь рупий и восемь лепешек ; Вор жулика наказал ; "Не хватайся за эту ногу" ; Сладок ли мед ; Ничего ; Как человека с дерева снять ; Обжора сам себя наказывает ; Мудрец ; Правдивая книга ; Поэт и богач ; Поэт и деньги ; Зазнавшийся правитель ; Облако или туча ; Злоключения звездочета ; Просчет звездочета ; Хитроумный звездочет ; Сокол в курятнике ; У писца нога болит ; Два писца ; Осел и бык
Экземпляры : всего : OX(1), АБ. Д(1)
Свободны : OX(1), АБ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84Р6/А 44
Автор(ы) : Акулинин, Александр Михайлович (1938-2010)
Заглавие : Яша из Константиновки : рассказы
Выходные данные : Москва: Детская литература, 1985
Колич.характеристики :48 с.: цв.ил.; 21 см
Цена : 0.15 р.
ББК : 84(2Роc=Рус)6
Предметные рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ) --РОССИЯ, 20 ВЕК
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская литература--рассказы
Содержание : Константиновка ; Дед Константин ; Лобастик ; Телячьи премудрости ; Печкино горе ; Ледоеды ; Подснежники ; Соленый сок березовый ; Путешественники "Нисместа" ; Чья еда вкуснее ; Добрый дождь ; Как Яша на сенокос воду возил ; Кусочек хлеба ; Рыбки
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/О-56
Автор(ы) : Ольгин, Ольгерт Маркович (1939- )
Заглавие : Приглашение к столу
Выходные данные : Москва: Детская литература, 1989
Колич.характеристики :157, [1] с.: ил.; 25 см
ISBN (в пер.), Цена 5-08-000583-1: 1.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--продукты питания--пища--еда космонавтов--хлеб--мармелад--шоколад--сыр--масло--рыба--приправы--история продуктов--мороженое--заготовки--рыба пряная
Экземпляры : всего : АБ. Ю(1), OX(1), АБ. Д(1), ЧЗ. Д(1)
Свободны : АБ. Ю(1), OX(1), АБ. Д(1), ЧЗ. Д(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5/Л 13
Автор(ы) : Лаврова, Светлана Аркадьевна (1964- )
Заглавие : По странам и континентам : книга об этнографии - удивительной науке, полной тайн и загадок
Выходные данные : Москва: Белый город, 2004
Колич.характеристики :48 с.: ил.
Серия: Энциклопедия тайн и загадок
ISBN, Цена 5-7793-0791-1: 87-00 р.
ББК : 63.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этнография--вавилонская башня--народы--дороги--языки--человек--быт--свадьбы--хлеб--погода--одежда--еда--пища--народные танцы--танцы народные--оружие--новогодние праздники--праздники новогодние--игрушки--сказки--энциклопедии--свист--украшения--обувь--головные уборы--обряды--обычаи--боги
Экземпляры : всего : ОХ(1), ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), АБ. Д(2), АБ. Ю(2)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), АБ. Д(2), АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 83
Автор(ы) : Григорьева, Александра Александровна
Заглавие : Путешествие по чужим столам
Выходные данные : Москва: Рудомино; Москва: Эксмо, 2006
Колич.характеристики :54, [1] с.: цв. ил.; 24 см
Серия: Другой. Другие. О других: детский проект Людмилы Улицкой
Примечания : Институт толерантности
ISBN (в пер.), Цена 5-699-16270-4: 163.00 ; 149.81 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): каши--история еды--хлеб--картофель--соя--напитки--грибы--проект улицкой--картошка--газировка--вегетарианство--жвачки--чай--кофе--шоколад--кулинария--еда--кухни мира
Содержание : Генетически модифицированные продукты ; Чай, кофе, шоколад ; Соль и сахар ; Каша и хлопья к завтраку ; Картошка и компания ; Самый опасный фрукт в мире ; Газировка ; Хлеб наш насущный ; Веганы, вегетарианцы ; Соя и сейтан ; Жвачка ; Пять оттенков вкуса ; Такие разные грибы
Аннотация: Увлекательная книга о еде разных народов. Забавные, цветные иллюстрации
Экземпляры : всего 1: АБ. Д(3), АБ. Ю(3), ОХ(1)
Свободны : АБ. Д(3), АБ. Ю(3), ОХ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 90
Заглавие : Кулинария и здоровье. Теория и практика рационального питания : учебное пособие для учреждений общего и начального профессионального образования
Выходные данные : Екатеринбург: Сократ, 2006
Колич.характеристики :238 с.: ил., табл.
ISBN, Цена 5-88664-235-8: 190.00 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--кулинария--рациональное питание--питание рациональное--здоровое питание--питание здоровое--еда--блюда--раздельное питание--питание раздельное--вегетарианство--ведические принципы питания--макробиотика--питание по группам крови--группы крови--рецепты кулинарные--кулинарные рецепты--православные кулинарные традиции в россии--банкетные блюда русской кухни--блюда банкетные русской кухни--блюда банкетные зарубежной кухни--банкетные блюда зарубежной кухни--традиционные блюда русской кухни--блюда традиционные русской кухни--традиционные блюда зарубежной кухни--блюда традиционные зарубежной кухни--русская кухня--зарубежная кухня--учебники
Экземпляры : всего 1: ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Е 32
Автор(ы) : Симаков В., Троицкая М., Милосердов Н., Вахляев А.
Заглавие : Еда - ключ к здоровью
Выходные данные : Москва: Олма Медиа Групп, 2007
Колич.характеристики :583 с.: ил., табл.; 26 см
Серия: Индивидуальная .
Искусство быть здоровым
Примечания : Алфавитный указатель: с. 575-583
ISBN (в пер.), Цена 978-5-373-00694-1: 129.00 р.
ББК : 36.997 + 53.51
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ-- КЛИНИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--блюда--кулинарные рецепты--лечебное питание--здоровое питание--вегетарианство
Аннотация: Пища - это великий дар природы, это и будни, и праздники, и во власти человека подарить себе все радости жизни, связанные с пищей. Эта книга поможет читателю внимательно посмотреть на себя, задуматься о своем здоровье, своей жизни, которую, право же, можно сделать не только более рациональной, но и более яркой и красочной. Для широкого круга читателей
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 74.2/П 84
Заглавие : Профессии работников сферы обслуживания : учебное пособие для проф. ориентации . -2-е изд., стер.
Выходные данные : Москва: Академия, 2007
Колич.характеристики :268 с.: ил.
Серия: Профильное обучение школьников. Твоя профессия
ISBN, Цена 5-7695-3707-8: 202.95 р.
ББК : 74.200.52я721
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): педагогика--профессии--обслуживание--торговля--продавцы--кассиры--менеджеры по продажам--коммивояжеры--маркетологи--товароведы--еда--трапеза--кулинария--повара--питание общественное--общественное питание--кондитеры--ресторанный бизнес--застолье--технологи--официанты--буфетчики--бармены--метрдотель--гостиницы--гостиничное дело--гостиничная индустрия--администраторы--портье--горничная--дежурный по этажу (гостиница)--парикмахерские--парикмахерское искусство--прически--косметика--парфюмерия--салоны красоты--парикмахеры--визажисты
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : АБ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5/В 15
Автор(ы) : Валентинов, Борис Геннадьевич, Наумова, Эльвина Муратовна
Заглавие : Еда, дающая здоровье
Выходные данные : Москва: Мир книги, 2007
Колич.характеристики :255 с.: ил., табл.
Серия: Золотые рецепты китайской медицины
ISBN, Цена 5-486-01626-4: 58.53 р.
ББК : 53.51
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здравоохранение--китайская медицина--медицина китайская--лечебное питание--питание лечебное--здоровое питание--питание здоровое--продукты питания--заболевания--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные
Экземпляры : всего : ОХ(1), ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ОХ(1), ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84Р6/Г 67
Автор(ы) : Горалик, Линор (1975- )
Заглавие : Недетская еда: Без сладкого : проза
Выходные данные : Москва: ОГИ, 2007
Колич.характеристики :365 с
Примечания : АВТОР ПРИЗНАН ИНОАГЕНТОМ. ЗАПРЕЩЕНО ДЛЯ ДЕТЕЙ
ISBN, Цена 978-5-94282-408-2: 130.00 р.
ББК : 84(2Рос-Рус)6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): проза
Экземпляры : всего : ОХ(1), АБ. Д(2), АБ. Ю(2)
Свободны : ОХ(1), АБ. Д(2), АБ. Ю(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.7/Э 38
Автор(ы) : Эккерман, Дженнифер
Заглавие : Краткая история человеческого тела: 24 часа из жизни тела: секс, еда, сон, работа
Выходные данные : Санкт-Петербург: Амфора, 2008
Колич.характеристики :350 с
Серия: Краткая история
ISBN, Цена 978-5-367-00739-8: 280.50 р.
ББК : 28.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анатомия человека--человек (тело)--биоритмы
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), ОХ(1), АБ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1), ОХ(1), АБ. Ю(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 34
Автор(ы) : Пискунов, Влад
Заглавие : Все о том, как вкусно есть : лучшие рецепты известного кулинарного блогера
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :255 с.: ил.; 25 см
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-43731-3: 320.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): еда--кулинария--рецепты кулинарные--кулинарные рецепты--авторская кухня--кухня авторская
Аннотация: Влад Пискунов один из ярких представителей кулинарно-блоггерской среды, его живой журнал читают более 3000 пользователей ежедневно. Не гонясь за переменчивой кулинарной модой, Влад представляет кухню, основой которой является любовь к хорошей еде, к той еде, которая собирает близких за воскресным столом, той еде, которая заставляет томиться в ожидании пирога из духовки, той еде, которая остается в памяти надолго.В его книге вы найдете не только рецепты авторской кухни и размышления о mangiaree bere, он подробно рассказывает о кухонной утвари и особенностях ее использования — от глиняного горшка до бамбуковой пароварки.
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84Р6/И 64
Автор(ы) : Инин, Аркадий Яковлевич (1938- )
Заглавие : Одиноким предоставляется общежитие : избранные юмористические сочинения
Выходные данные : Москва: Зебра Е, 2011
Колич.характеристики :601, [4] с.: ил.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 978-5-94663-240-9: 180.00 р.
ББК : 84(2Рос=Рус)6
Предметные рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ) --РОССИЯ, 20 ВЕК
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кинокомедии--повести--рассказы
Содержание : Однажды двадцать лет спустя ; Единожды солгав, или мужчина в расцвете лет ; Отец-одиночка ; На Дерибасовской хорошая погода, или на Брайтон-Бич опять идут дожди ; Не сошлись характерами ; Мужчины семейства Луковых ; Женщина и абсурд ; Женщина и брак ; Женщина и выход ; Женщина и география ; Женщина и деньги ; Женщина и еда ; Женщина и елка ; Женщина и женщины ; Женщина и здоровье ; Женщина и интуиция ; Женщина и йога ; Женщина и каприз ; Женщина и логика ; Женщина и мужчина ; Женщина и нервы ; Женщина и общение ; Женщина и подруга ; Женщина и ревность ; Женщина и сумочка ; Женщина и техника ; Женщина и уборка ; Женщина и фигура ; Женщина и хозяйство ; Женщина и цифры ; Женщина и чудовище ; Женщина и шопинг ; Женщина и щебетание ; Женщина и эротика ; Женщина и юмор ; Женщина и я
Аннотация: Аркадий Инин не столько хотел стать писателем, сколько не желал быть инженером, и потому спроектировал всего три автомата загрузки доменных печей, но зато сочинил сорок кинокомедий, сделал пятьдесят юмористических телепрограмм, напечатал сто журнальных и газетных фельетонов, выпустил двадцать семь книг юмора, обучил как профессор ВГИКа тридцать шесть студентов-сценаристов, а пока вы читаете эту книгу, он уже пишет новую
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 19
Автор(ы) : Каннингем, Пол
Заглавие : Тайны мужской кулинарии : книга-альбом
Выходные данные : Москва: КоЛибри, 2011
Колич.характеристики :219 с.: фот.
ISBN, Цена 978-5-389-01544-9: 723.00 р.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные--мужчины--еда
Аннотация: Каковы самые соблазнительные темы для мужчины? Безусловно, женщины и еда. Шеф-повар мирового класса Пол Каннингем вместе со знаменитым фотографом Андреасом Викингом создали книгу-альбом, в которой искусство высокой фотографии органично сочетается с вечно провокационной темой человеческого тела. Немного фантазии - и ваш ужин превратится в изысканный кулинарный пир
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), OX(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), OX(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

15.

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 83
Автор(ы) : Боровская, Элга
Заглавие : Мультиварка : большая книга рецептов
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :511 с.: ил.; 26 см
Серия: Кулинарное искусство
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-60166-0: 535.81 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецепты--здоровое питание--блюда--здоровая еда
Аннотация: Эта книга для тех, кто уже однозначно решил для себя, что пришла пора экономить свое время на кухне, а главное – кормить семью вкусной и качественной едой, приготовленной с использованием новейших технологий.
Экземпляры :АБ. Д(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84Р6/Т 65
Автор(ы) : Трауб, Маша
Заглавие : Семейная кухня : [рассказы]
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :281, [2] с.: ил.; 21 см
Серия: Проза Маши Трауб
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-55112-5: 156.43, 236.50, р.
ББК : 84(2Рос-Рус)6
Предметные рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская литература--современная проза
Содержание : Вся наша жизнь - еда ; Рыба, ледяная и не очень ; Пироги, или Здравствуй, девочка ; Курам на смех ; Лестница в подвал ; Про любовь к детям, или Как испортить "Наполеон" ; Свадьба в лучших традициях ; Полдник на кладбище ; Как на фронте ; Молодильные яблоки
Экземпляры : всего : АБ. Д(2), АБ. Ю(2)
Свободны : АБ. Ю(2), АБ. Д(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 5/Б 93
Автор(ы) : Бутенко, Виктория
Заглавие : 12 шагов к сыроедению
Выходные данные : Санкт-Петербург: Питер, 2012
Колич.характеристики :255, [1] с. ; 20 см
Серия: Без таблеток.ru
Разночтения заглавия :Вариант заглавия: Двенадцать шагов к сыроедению
Перевод издания: Boutenko, Viktoria 12 Steps to Raw Foods
ISBN, Цена 978-5-459-00740-4 (в пер.): 106.80 р.
ISBN, Цена 978-1-55643-651-2: Б.ц.
ББК : 53.51
Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ-- ДИЕТОЛОГИЯ-- ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровье--сыроедство--раздельное питание--зеленые коктейли--вареная еда--коктейли
Аннотация: "Мировой бестселлер русской американки Виктории Бутенко - впервые на русском языке! Книга-открытие, книга-откровение от автора, перевернувшего привычные представления о «полезном» и «вредном» в питании". Книга Виктории Бутенко открывает новые возможности для всех людей, заботящихся о своем здоровье, - неважно, сыроеды они, вегетарианцы, приверженцы раздельного питания, убежденные мясоеды… Именно эта книга привела в движение настоящую «зеленую волну» в Америке. Теперь эта волна докатилась и до России!"
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 83
Автор(ы) : Григорьева, Александра
Заглавие : Путешествие по чужим столам
Выходные данные : Москва: Рудомино; Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :55 с.: ил.; 21 см
Серия: Другой, другие, о других. Детский проект Людмилы Улицкой
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-29712-2: 231.62, 316.00, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ПИТАНИЕ (КУЛИНАРИЯ)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухни мира--познавательная литература--еда
Аннотация: "Знакомьтесь, автор этой книги - Саша Григорьева. Мы познакомились по телефону. Я говорю: Саша, напишите книгу о еде. А она отвечает: о какой? о древнеримской? Или о монгольской? Может, о китайской? Или об отдельных блюдах: макаронах, или супах, или соусах? Или десертах? Я обрадовалась: мне надо книгу о еде разных народов, и как различается одна кухня от другой… Почему одним противно есть то, что другие считают очень вкусным… Она говорит: пожалуйста. Хоть завтра. Но завтра у нее не получилось. И послезавтра не получилось. И через месяц не получилось, - все потому, что Сашу все время приглашали на разные конференции, семинары и симпозиумы, где она читала доклады о черном хлебе и белом вине, о колбасе и каше. Небольшую часть того, что она знает, вы найдете в этой книге. Не удивляйтесь, что в ней так много вопросов: Саша писала ее по телефону. Я звоню ей и спрашиваю: Саша, а как там насчет бутербродов? Она отвечает, а я записываю… Вот так и получилась книга. Телефонная книга о еде
Экземпляры : всего : АБ. Д(2), OX(1), АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Д(2), OX(1), АБ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(0)3/И 25
Автор(ы) : Ивик, Олег
Заглавие : Еда Древнего мира
Выходные данные : Москва: Ломоносовъ, 2012
Колич.характеристики :186 с.: ил.; 21 см
Серия: История. География. Этнография
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91678-131-1: 262.14 р.
ББК : 63.3(0)3-7 + 36.997
Предметные рубрики: ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пиры--трапезы--гастрономия--кулинария--быт древнего мира--философия пира
Аннотация: Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знати лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Х 76
Автор(ы) : Хомич, Елена Олеговна
Заглавие : Моя мультиварка : [быстро, вкусно, полезно]
Выходные данные : Москва: АСТ, 2013
Колич.характеристики :191 с.: ил.; 27 см
Серия: Моя вкусная еда .
Лучшие рецепты
ISBN (в пер.), Цена 978-5-17-078871-2: 550.40 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--кухонные приборы (мультиварка)--мультиварка--блюда
Аннотация: Мультиварка - незаменимый помощник любой хозяйки на кухне! С помощью этого многофункционального устройства можно варить, тушить, жарить, выпекать, готовить на пару и многое другое. И самое главное - этот прибор готовит в автоматическом режиме, практически не отнимая у хозяйки времени. Кроме того, мультиварка сохраняет полезные свойства продуктов. Если вы хотите приобрести или уже стали счастливой обладательницей этого незаменимого прибора, для начала разберитесь в его устройстве. В этом вам поможет настоящее издание. На его страницах вы найдете описание самой мультиварки, ее характеристик, основных режимов и дополнительных функций. Также книга содержит множество проверенных рецептов, каждый из которых сопровождается перечнем необходимых ингредиентов и пошаговым приготовлением блюда. И еще - для каждого блюда указаны время приготовления, количество порций и килокалорий, что тоже немаловажно. Готовьте с удовольствием
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

1-20 21-41 41-41

Тематический навигатор