Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (151)

Каталог периодических изданий (1)

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Еда<.>)

Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-41 41-41

   26.89(2)
   Е 15

    Евдокимова, Юлия Владиславовна.
    К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья / Ю. В. Евдокимова. - Москва : Эксмо, 2024. - 414, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-04-167359-8 (в пер.) : 696.30 р.

ББК 26.89(2) + 36.997
Рубрики: СТРАНОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
Русская кухня -- Гастрономический туризм -- Туризм гастрономический -- Путешествия -- Города России
Аннотация: Переславль-Залесский, Ростов Великий, Рыбинск, Гороховец, Тутаев, Углич, Арзамас, Козьмодемьянск, Чебоксары, Суздаль, Городец, Плёс, Торжок — какие названия, с какой историей! Сейчас в них просто и душевно, а в прошлые века все они блистали подвигами и именами. Юлия Евдокимова — блогер, юрист, писатель с опытом 10 вышедших книг, вновь открывает для нас эти чудесные малые города России, их дороги, ведущие к древним храмам, широкие просторы полей, лесов и рек, их по-настоящему красивых людей, рассказывающих сказки и легенды и готовящих совершенно особенные блюда.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

16+

   84Р6
   И 87

    Исмаилова, Эсмира.
    Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе / Э. Исмаилова. - Москва : Эксмо, 2024. - 328, [4] с. : ил. ; 21 см. - (Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-160130-0 (в пер.) : 591.80 р.

ББК 84(2Рос=Рус)6 + 36.997
Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)--РОССИЯ, 21 ВЕК
Кл.слова (ненормированные):
Путешествия -- Города мира (Стамбул) -- Страны мира (Турция) -- Кулинарные рецепты Турции
Аннотация: Даже если вы никогда не были в Турции, тем более в Стамбуле, и не знаете названий улиц, проспектов, дворцов, мечетий и храмов, и самого турецкого языка, — вы наверняка слышали, а быть может, и читали книгу Орхана Памука «Музей невинности» о трагической любви, о прекрасной девушки Фюсун и необычайно красивом и грустном городе Стамбуле. А теперь перед вами книга, в которой столько радости, веселья, энергии и аромата кушаний, что остановить чтение, если вы его уже начали, практически невозможно. И о современной Фюсун с прекрасными розовыми астрами здесь есть история, и о стамбульце, которого никак не может женить его мама, и о беспокоящей всех соседке, у которой много женихов, но которая никак не может найти отца для своих шумных ребятишек, и о тайном любовном письме одной европейской императрицы к османскому султану, которое нашел герой книги в старинном чемодане. Много тайн, приключений и дивных блюд откроются вам на страницах этой книги. А вот и чудодейственные рецепты, с помощью которых можно завоевать сердце любимого мужчины: Рецепт аджуки, ведущей прямиком к сердцу мужчины, Рецепт базламы с начинкой, которая в устах влюбленного становится слаще пахлавы, Кайгана из баклажанов — нежная, как душа у радушной Бурджу из Джихангира, Яйла чорбасы для успокоения капризной свекрови, Пекмез, или Эликсир стамбульской любви со вкусом позднего винограда, Ореховое пишмание для чайной терапии во время стамбульской непогоды, Зимний суп Бейран от любой напасти, Тыквенный катмер как обязательное условие для предложения руки и сердца, Рецепт воздушных пиши к завтраку по рецепту Гезде-ханым, Рецепт «Хюнкяр бейенди», которым лакомилась императрица Франции в сердце Османской империи, Щербет из фиолетового базилика, или Эликсир любви по рецепту Зои Порфирородной.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

16+

   26.89(2)
   Е 15

    Евдокимова, Юлия Владиславовна.
    Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки / Ю. В. Евдокимова. - Москва : Эксмо, 2023. - 467, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-179730-0 (в пер.) : 673.20 р.

ББК 26.89(2) + 36.997
Рубрики: СТРАНОВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
Русская кухня -- Туризм -- Путешествия -- Страноведение -- Страны мира (Россия) -- Гастрономический туризм
Аннотация: Прекрасные продажи первой книги о России — «К России с любовью. В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья» — позволили нам приготовить новую книгу о российских городах, близких от нас и не очень, но таких родных, удивительных своей историей, культурой, былью и небылью и вкуснейшей, особенной в каждом месте, кухней. Юлия Евдокимова своей любовью к путешествиям, еде и людям снова покоряет сердца поклонников, привозя из странствий новые впечатления, истории, блюда. Она увлекает нас за собой во Владимир, Вязники, Муром, «откуда все начиналось», заставляет вспомнить о Коломне, Зарайске, Сергиевом Посаде, которые раскинулись «в двух шагах от Москвы»; заглянуть в Киров и Пермь — казалось бы, «города неожиданные», но на деле удивительно насыщенные памятниками истории и кировскими белыми ночами. А в заключении насладиться заходами солнца в Нижнем Новгороде, зайти во все без исключения монастыри и храмы Ярославля и попробовать дома тамошние рецепты. Впереди лето, осень — самые прекрасные сезоны для путешествий и открытий! Читаем! Едем и едим!

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие

   36.99
   М 27

    Маркс, Тьерри (1962- ).
    Энциклопедия здорового аппетита / Т. Маркс ; художник Лор Монлубу ; перевод с французского Марины Бендет. - Москва : Клевер-Медиа-Групп, 2022. - 61 с. : ил. ; 29 см. - (Удивительные энциклопедии). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-00154-727-3 (в пер.) : 631.72 р.

ББК 36.99 + 51.23
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Здоровье -- Питание -- Еда -- Кулинарные рецепты -- Рецепты кулинарные -- Детские энциклопедии -- Энциклопедии детские
Аннотация: Книга «Секреты здорового аппетита» — это, наверное, самая веселая книга для детей о секретах правильного питания и о еде! Хотите рассказать ребенку, что будет с нашим организмом без мяса и без других белков? Стоит ли доедать все до конца и просить в награду за чистую тарелку пирожное из магазина? Чем полезны витамины в овощах и фруктах? Как каша на завтрак может влиять на работу мозга и на самочувствие? Книга расскажет обо всем этом и не только. Вы и ваш ребенок узнаете интересные факты о взаимодействии пищи и нашего организма, а еще о том, как питались люди в прошлом и как может измениться наш рацион в будущем, и о том, что едят в других странах. Благодаря забавным иллюстрациям ребенку будет интересно узнавать и понимать даже такие серьезные вещи, как гипо- и гипергликемия или влияние импорта продуктов на экологию.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка

Доп.точки доступа:
Монлубу, Лор \худож.\; Бендет, Марина \пер.\
Экземпляры всего: 3
АБ. Д (1), ОХ (1), АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Д (1), ОХ (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

16+

   84Р6
   Д 13

    Давыдова, Лидия Евгеньевна.
    Замуж за итальянца. Тоскана, еда и гороскопы / Л. Е. Давыдова. - Москва : ЭКСМО, 2021. - 212 с. : фот. ; 22 см. - (Есть. Читать. Любить). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-04-119273-0 (в пер.) : 361.10 р.

ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)--РОССИЯ, 20 ВЕК
Кл.слова (ненормированные):
Романы
Аннотация: Прислушаться к звёздам и рвануть в Италию для того, чтобы выйти замуж за страстного итальянца, – таков был план Полины, обычной девушки из Москвы, которая верила в астрологию больше, чем в здравый смысл и логику. Дальше события развиваются столь стремительно, что читателю впору пристегнуть ремни, чтобы успеть за страстными экспресс-романами главной героини. Встретится ли Принц на пути Полины? Получится ли построить семейное счастье, руководствуясь звёздной картой, вы узнаете в новом романе Лидии Давыдовой «Замуж за итальянца».

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
ОХ (1), АБ. Ю (1)
Свободны: ОХ (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

   5
   М 85

    Мотова, Елена Валерьевна.
    Еда для радости : записки диетолога / Елена Мотова. - Москва : АСТ : CORPUS, 2021. - 316, [1] с. ; 22 см. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-17-120791-5 (в пер.) : 561.00 р.

ББК 51.230
Рубрики: РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. ДИЕТОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
диеты -- питание -- витамины -- рацион
Аннотация: Елена Мотова - врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера "Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей" и фанатка средиземноморской кухни. В ее новой книге "Еда для радости" вы найдете актуальные исследования питания и популярных диет с точки зрения доказательной медицины, гид по витаминам, разборы продуктов и идеи о том, как разнообразить рацион. Это увлекательное путешествие через лабиринты дезинформации о питании к гармоничным отношениям с едой. Читателей ждет откровенное обсуждение волнующих и спорных вопросов диетологии.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Экземпляры всего: 3
ОХ (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Свободны: ОХ (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

10.

16+

   63.3(0)
   Х-39

    Херман, Элеанор.
    Элегантная наука о ядах от средневековья до наштх дней: как лекарственные препараты, косметика и еда служили методом изощренной расправы / Э. Херман ; перевод с английского Д. Воронковой. - Москва : БОМБОРА : ЭКСМО, 2020. - 381, [1] с. ; 22 см. - (Как это было. Медицинские открытия, исторические факты, роковые совпадения и неожиданные закономерности). - Пер. изд. : The royal art of poison / Eleanor Herman. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-108685-5 (в пер.) : 333.17 р.

ББК 63.3(0) + 52.84
Рубрики: МИРОВАЯ ИСТОРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Яды -- Отравления -- Медицина -- Косметика -- Короли
Аннотация: Правители на протяжении долгих веков приходили в агонию при одной мысли о яде, их одежду и блюда проверяли сотни слуг, а все ритуалы, даже самые интимные, были нарушены присутствием многочисленных приближенных, охраняющих правящую семью от беспощадного и совсем незаметного оружия расправы. По иронии судьбы короли и королевы, так тщательно оборонявшиеся от ядов, ежедневно и бессознательно травили себя собственноручно — косметика на основе свинца и ртути, крем для кожи с мышьяком, напитки на основе свинцовых опилок и ртутные клизмы были совершенно привычными спутниками королевских особ. В своей книге Элеанор Херман сочетает многолетние уникальные изыскания в медицинских архивах и передовые достижения судебно-медицинской экспертизы для того, чтобы рассказать правдивую историю блистательных и роскошных дворцов Европы: антисанитария, убивающая косметика, ядовитые лекарства и вездесущие экскременты

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Воронкова, Д. \пер.\; Herman, Eleanor
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие

11.

   5
   Г 51

    Гичев, Юрий.
    100 мифов о еде и вреде / Юрий Гичев. - Санкт-Петербург : Питер, 2019. - 175 с. ; 22 см. - 14000 экз.. - ISBN 978-5-4461-0981-4 : 187.20 р.

ББК 51.230
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ, МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ. ДИЕТОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пища -- еда -- диеты -- мясо -- рыба -- морепродукты -- молоко -- хлеб -- каши -- фрукты -- жиры -- холестерин -- сахар -- шоколад -- чай -- кофе -- вино -- витамины -- приправы
Аннотация: Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях - "Забудьте слово диета" и "Нахальная калория".

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

12.

12+

   К84
   Р 59

    Рогозинников, Данил Владиславович.
    Мальчик, который любил мечтать : сборник рассказов / Д. В. Рогозинников. - Екатеринбург : Гуманитарный университет, 2019. - 133, [2] с. : ил. ; 28 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-7741-0362-1 (в пер.) : 180.00 р.
Подарок автора
Примечания об особенностях:
Экз. 542072 : Экземпляр хранится на 2 этаже отдела хранения в разделе "Автографы" (Редкий фонд). На дом не выдается.
Есть автограф: Экз. 542072 : Рогозинников, Данил Владиславович
    Содержание:
Врунча
Воздушный змей
Бессонное путешествие
Знакомство с Бубуском
Вот так звезды
Так каждый может
Тот самый друг
Как Пинки съел луну
Спрятанные звезды
Нет повода для грусти
Мы снежинки
Снежная еда
Жуки и слоны
Другая жизнь
Быть таким же
Облака летели рядом
Кто придумал этот мир
Летай и порхай
Летние фокусы
И там целый мир
Мохнатый спаситель
Кругосветное плавание в ванне
Необычайное приключение
Мистер Бом
Он настоящий
Дом Врунчи

ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: КРАЕВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
Рассказы -- Краеведение
Аннотация: Рассказы для детей любого возраста, написанные практикующим детским психологом. Небольшие истории о маленьком мальчике по имени Врунча и его друге Бубуске расскажут об огромном мире фантазий, научат видеть необычное в обыкновенном и радоваться мелочам. Здесь есть все: космические полеты, волшебные путешествия, сказочные принцессы, рыцари и, конечно, настоящая дружба. Эта волшебная книга может меняться, следуя за фантазией вашего ребенка: нужно просто взять фломастеры и раскрасить ее

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
Ред. Ф. (1)
Свободны: Ред. Ф. (1)
Найти похожие

13.

   М
   Б 51

    Бернер, Ротраут Сузанне (1948- ).
    Карлхен растет : маленькие истории с картинками / Р. С. Бернер ; перевод с немецкого Е. Леенсон ; иллюстрации автора. - Москва : Мелик-Пашаев, 2019. - 60, [3] с. : ил. ; 22 см. - Пер. изд. : Kalchen-geschichten / Rotraut Susanne Berner. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-00041-315-9 (в пер.) : 326.00 р.
    Содержание:
Плохое настроение
Зима
Вопросы
Дяда Вилли
Новый год
Протечка
Еда
Скука
Гроза
Поход к врачу
Секрет
Домашние любимчики
Время
Зубная щетка
Тигр
Запахи
Гостья
День рожденья
Школа
Грусть
Привереды
Воанье
Ссора
Ярость
Копуша
Брезгливость
Волшебство
Обходной путь
Совсем один

ББК М
Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)--ГЕРМАНИЯ, 20 ВЕК
Кл.слова (ненормированные):
Рассказы
Аннотация: Каждый день зайчик Карлхен задаёт родителям тысячу вопросов: «Как победить плохое настроение? Что такое время? Почему морковка не синяя?», он смеётся и грустит, ссорится со сверстниками и учится дружить. Одним словом, Карлхен растёт. Теперь он много болтает с папой, мамой и другими детьми, поэтому все рассказы построены в форме диалогов. .Зубная щётка? – Не хочу чистить зубы! – заявил Карлхен и прыгнул в кроватку. – Но Карлхен, мне это совсем не нравится, – нахмурилась мама. – А пингвин, собачка и мишка тоже не чистили, – сообщил Карлхен. – Вот как, – удивилась мама. – А почему? – Они говорят, что после ужина во рту остаётся вкус морковки, а если почистить зубы, то его уже не будет, – пояснил Карлхен. – Ясно, – сказала мама. – К тому же у них нет зубных щёток, – заметил Карлхен. – Но у тебя-то зубная щётка есть! Между прочим, я тебе купила новую зубную пасту, с морковным вкусом. Тут уж Карлхен вылезает из кроватки и прямиком бежит в ванную. А пока он чистит свои зубки, за ним с краешка ванны наблюдают мишка, собачка и пингвин. В занимательной и неутомительной художественной форме автор подсказывает детям и родителям выход из затруднительных ситуаций, которые возникают каждый день. Детские книги Ротраут Сузанне Бернер отличаются яркостью красок, точностью и вниманием к мельчайшим деталям. Именно такой должна быть любимая книжка, которую можно рассматривать, читать, класть под подушку, брать с собой в поездку и потом, будучи взрослым, вспоминать как любимую книжку детства.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка

Доп.точки доступа:
Леенсон, Елена \пер.\; Berner, Rotraut Susanne
Экземпляры всего: 3
АБ. Д (2), АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Ю (1)
Найти похожие

14.

   36.99
   З-48

    Зеланд, Вадим (1963- ).
    Кухня предков. Пища силы / В. Зеланд. - Москва : ЭКСМО, 2019. - 204 с. : ил. ; 22 см. - (Вадим Зеланд). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-97241-8 (в пер.) : 385.98 р.

ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
Кулинарные рецепты -- Рецепты кулинарные -- Пища -- Хлеб -- Еда
Аннотация: Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к диабету и онкологии и в конце концов туда переходит. А когда-то, давным-давно, веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть жить как минимум сто лет – было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет? В основе кухни наших предков была одна простая составляющая – ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и многие другие блюда. Почему именно ржаная закваска? Потому что в ней особая сила. Сила неизвестного происхождения, поскольку не исследована, забыта. Но вы можете ее почувствовать, если попробуете рецепты из этой книги.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие

15.

   5
   С 56

    Советов, Михаил Владимирович.
    Еда по законам природы. Путь к естественному питанию / Михаил Советов. - Санкт-Петербург : Питер, 2018. - 243, [3] с. ; 21 см. - (Советы врача). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-00116-086-1 (в пер.) : 288.00 р., 280.00 р.

ББК 53.59
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ОТДЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ЛЕЧЕНИЯ. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- здоровый образ жизни
Аннотация: Михаил Советов - дипломированный врач, больше 12 лет проработал врачом-урологом. В настоящее время занимается лечением людей естественными природными методами: через изменение питания, очищение организма, физические упражнения. Создатель Школы Здоровья - бесплатного интернет-проекта о здоровом образе жизни, о различных системах и естественных методах оздоровления организма. Часто ли врачи, к которым вы обращаетесь, интересуются вашим питанием, пищевыми привычками и ежедневным рационом? Скорее всего, это случается очень редко. Тем не менее, даже для человека, который в самых общих чертах представляет себе законы функционирования организма, очевидно, что питание чрезвычайно важно для хорошего самочувствия и здоровья в целом. В книге, которую вы держите в руках, автор старается разобраться с тем, какое питание способствует оздоровлению и укреплению организма, а какое, напротив, отнимает силы и приводит к развитию заболеваний.

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
ОХ (1), АБ. Ю (1)
Свободны: ОХ (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

16.

   81.2Англ
   В 69
М / В 69-АБ. Д


    Волшебное колесо. Еда и напитки. - Москва : Айрис-Пресс, 2018. - [22] p. : ил. ; 22х14 см. - (Волшебные колесо). - Заглавие обложки : Magic English Wheel. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-8112-5820-8 (в пер.) : 83.87 р.

ББК 81.2АнглЯ92
Рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ--ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
английский язык (дошкольники) -- английский язык (игры)
Аннотация: Необычная игра, которая поможет выучить английские слова по теме "Еда и напитки", научит их использовать и написать свой рассказ.Блокнот на пружине в плотной красочной обложке. Каждая его страница - это игровое поле с вращающейся стрелкой посередине. Покрутите стрелку и дополните выпавшим словом предложение вверху страницы.В блокноте есть и письменные задания: соединить картинку и слово, вычеркнуть лишние и вставить пропущенные буквы, решить кроссворд и т. п. Для их выполнения вам нужен только карандаш или ручка, всё остальное есть в блокноте.

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
АБ. Д (1)
Свободны: АБ. Д (1)
Найти похожие

17.

   36
   П 23

    Певзнер, Гелия.
    Консервы для Наполеона / Г. Певзнер, М. Марамзина ; художники Т. Никитина, О. В. Золотухина. - Москва : Арт Волхонка, 2017. - 57, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Из истории еды). - ISBN 978-5-906848-49-9 (в пер.) : 649.00 р.

ББК 36.96
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
Еда -- Консервирование
Аннотация: Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гастрономической критики. Книга расскажет, какой путь прошли консервы от фруктов и овощей в бутылках для шампанского до привычной консервной банки, об изобретении Папенова котла — прообраза современной скороварки, линз для микроскопа и других инструментов. На страницах книги вместе с главным героем появятся короли, журналисты и ученые, книга так же познакомит читателя с Левенгуком, прообразом героя книги Гофмана «Повелитель мух», «отцом французского картофеля» Антуаном Парментье и профессором кухнологии доктором Пуфом, которого придумал русский писатель Владимир Одоевский. И, конечно же, книга не умолчит о Французской революции и войне 1812 года.

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Марамзина, Мария; Никитина, Татьяна \худож.\; Золотухина, Ольга Владимировна \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие

18.

   36.99
   А 90

    Аскари, Джанкарло.
    Еда! Какие чувства она вызывает / Джанкарло Аскари и Пиа Валентинис ; перевод с итальянского М. Визеля ; иллюстрации Пиа Валентинис. - Москва : Пешком в историю, 2017. - 61, [2] с. : цв. ил. ; 34 см. - (Необычные книги). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-905474-82-8 (в пер.) : 600.00 р.

ББК 36.997 + 63.3(0)3-7
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
ДРЕВНИЙ МИР
Кл.слова (ненормированные):
познавательная литература -- детская литература -- еда (познавательная литература) -- продукты питания
Аннотация: За столом мы пользуемся не только ножом и вилкой, но и всеми органами чувств. Хорошая еда приятна не только на вкус и запах, но и на цвет, и на ощупь. А прекрасную трапезу в приятной компании можно сравнить с целой симфонией. И кому, как не итальянцам, соединившим красный индейский помидор с жёлтой арабской пастой и украсивших блюдо пахучим зелёным базиликом, знать об этом лучше всех? У еды много вкусов и запахов, она постоянно путешествует. Еда появляется над землёй, и под землёй, прибывает к нам оттуда и отсюда. Когда она нам нравится, то мы готовы "пальцы облизать"; когда не нравится, то выплёвываем (хотя, конечно, на людях лучше так не делать). Знаешь ли ты, что морковь начали выращивать в Афганистане 5000 лет назад? Что макароны изобрели арабы в IX веке, а первые отбивные приготовили монгольские кочевники? А знаменитые кукурузные хлопья были придуманы доктором, пациентам которого было нужно диетическое питание? Эта книга - настоящий путеводитель по миру еды. Ты узнаешь не только о тех чувствах, с помощью которых мы воспринимаем еду, и чувствах, которые еда у нас вызывает, но и историю появления многих продуктов, выведения новых сортов овощей и применения, казалось бы, совсем неподходящих ингредиентов (например, чернил каракатицы) в самых известных во всём мире блюдах. Отправляйся в настоящее кулинарное путешествие по всему миру, используя все пять чувств: зрение, обоняние, осязание, слух и вкус. Эта книга заставит желудок заворчать и разбудит желание попробовать ту еду, которую ты ещё не знаешь!

Перейти к внешнему ресурсу: обложка

Доп.точки доступа:
Валентинис, Пиа; Визель, Михаил \пер.\
Экземпляры всего: 4
АБ. Д (1), ОХ (1), АБ. Ю (2)
Свободны: ОХ (1), АБ. Ю (2)
Найти похожие

19.

   36.99
   К 90
М / К 90-АБ. Д

    Куль, Анке (1970- ).
    Все вкусно! О любимой и нелюбимой еде, запахе пирогов, перекусах и разной вкуснятине : [энциклопедия еды в картинках] / Анке Куль, Александра Максайнер ; [иллюстрации А. Куль ; перевод с немецкого М. Виноградовой]. - Москва : Мелик-Пашаев, 2015. - 30, [1] с. : ил. ; 27 см. - Пер. изд. : Alles Lecker / Anke Kuhl, Alexandra Maxeiner. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-00041-106-3 (в пер.) : 406.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)--ГЕРМАНИЯ, 20 ВЕК
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- НЕМЕЦКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- КУЛИНАРИЯ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДЕТСКИЕ -- ДЕТСКИЕ ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- ЕДА -- ТРАДИЦИИ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ
Аннотация: Еда занимает важное место в жизни человека. Едят все: от младенцев в животе у мамы до космонавтов в космосе. Книга ВСЕ ВКУСНО! расскажет о том, что и как едят люди в разных странах; что принято есть на завтрак и что готовят по праздникам у разных народов; чем питались наши предки; каковы на вкус те или иные продукты, как мы распознаем вкус и почему любим одни блюда и терпеть не можем другие. Книга содержит множество интересных и полезных фактов о еде, кулинарной культуре и традициях. Она прежде всего о многообразии: о многообразии мира и индивидуальностей, о том, что все мы очень разные, но в то же время очень похожи. Макет книги, объем и подача материала организованы таким образом, что информация не утомляет ребенка и не навевает скуку. Все сведения подаются в картинках, юмористических рисунках с краткими, но в то же время максимально информативными подписями. Эту книгу детям будет интересно читать и рассматривать как самостоятельно, так и вместе со взрослыми. Ведь тема еды поистине безгранична, и эта книга - прекрасный повод, чтобы обсудить с родителями собственные пристрастия и привычки в еде, узнать что-то новое о кулинарных традициях своей семьи, сравнить их с чужими и задать массу вопросов. Ведь еда - тема близкая всем без исключения, и тут определенно есть, о чем поговорить

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Максайнер, Александра (1971- ); Виноградова, Марина \пер.\; Kuhl, Anke; Maxeiner, Alexandra
Экземпляры всего: 4
ЧЗ. Д (1), АБ. Д (2), АБ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1), АБ. Д (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

20.

   28.7
   Р 79

    Роуч, Мэри.
    Путешествие еды или увлекательное приключение, совершенное вслед за кусочком пищи, и поразительные открытия, сделанные по дороге / Мэри Роуч ; [перевод с английского В. Дудникова]. - Москва : Эксмо, 2015. - 350 с. ; 22 см. - (Civiliзация). - Пер. изд. : Culp: Adventures on the Alimentary Canal / Mary Roach. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-699-69049-7 (в пер.) : 351.28 р.

ББК 28.706
Рубрики: БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА. АНТРОПОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищеварение -- трапеза -- история еды -- переедание -- еда -- культура повседневности -- вкус
Аннотация: Много лет вопросы, поднимаемые в этой книге, являлись табу. Тема пищеварения всегда была за гранью приличия. В этой книге известная писательница Мэри Роуч в честной, иногда шокирующей форме расскажет о том, как устроены наш желудок и система пищеварения. Вы узнаете, как пережевывание пищи влияет на нашу жизнь, отчего на самом деле умер Элвис Пресли, на сколько может растянуться наш желудок, из чего состоит наша слюна и многие другие забавные и серьезные научные факты.

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Дудников, В. \пер.\; Roach, Mary
Экземпляры всего: 1
ЧЗ. Д (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1)
Найти похожие

1-20 21-41 41-41

Тематический навигатор