Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Основной
сайт

Главная страница

Инструкция по заимствованию

Доступные каталоги

Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог книг

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика)

Каталог периодических изданий

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов

Оцифрованные
книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

"ПИОНЕР"
(Детско-юношеская периодика) (151)

Каталог периодических изданий (1)

Электронная краеведческая картотека статей из газет и журналов (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ЕДА<.>)

Общее количество найденных документов : 38
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-38

   84Р6
   Т 65

    Трауб, Маша.
    Семейная кухня : [рассказы] / Маша Трауб. - Москва : Эксмо, 2012. - 281, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Проза Маши Трауб). - 15000 экз.. - ISBN 978-5-699-55112-5 (в пер.) : 156.43 р., 236.50 р.
    Содержание:
Вся наша жизнь - еда
Рыба, ледяная и не очень
Пироги, или Здравствуй, девочка
Курам на смех
Лестница в подвал
Про любовь к детям, или Как испортить "Наполеон"
Свадьба в лучших традициях
Полдник на кладбище
Как на фронте
Молодильные яблоки

ББК 84(2Рос-Рус)6
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
русская литература -- современная проза

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 4
АБ. Д (2), АБ. Ю (2)
Свободны: АБ. Д (1), АБ. Ю (2)
Найти похожие

   36.99
   К 19

    Каннингем, Пол.
    Тайны мужской кулинарии [Текст] : книга-альбом / П. Каннингем ; пер. с англ. М. Юнгер. - Москва : КоЛибри, 2011. - 219 с. : фот. - ISBN 978-5-389-01544-9 : 723.00 р.

ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- МУЖЧИНЫ -- ЕДА
Аннотация: Каковы самые соблазнительные темы для мужчины? Безусловно, женщины и еда. Шеф-повар мирового класса Пол Каннингем вместе со знаменитым фотографом Андреасом Викингом создали книгу-альбом, в которой искусство высокой фотографии органично сочетается с вечно провокационной темой человеческого тела. Немного фантазии - и ваш ужин превратится в изысканный кулинарный пир

Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Юнгер, Мария \пер.\
Экземпляры всего: 3
ЧЗ. Д (1), OX (1), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1), OX (1), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

   63.3(0)3
   И 25

    Ивик, Олег.
    Еда Древнего мира [Текст] / О. Ивик ; иллюстрации И. Тибиловой. - Москва : Ломоносовъ, 2012. - 186 с. : ил. ; 21 см. - (История. География. Этнография). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-91678-131-1 (в пер.) : 262.14 р.

ББК 63.3(0)3-7 + 36.997
Рубрики: ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПИРЫ -- ТРАПЕЗЫ -- ГАСТРОНОМИЯ -- КУЛИНАРИЯ -- БЫТ ДРЕВНЕГО МИРА -- ФИЛОСОФИЯ ПИРА
Аннотация: Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знати лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены, - рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Тибилова, И. \худож.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Свободны: ЧЗ. Д (1), ЧЗ. Ю (1)
Найти похожие

   36.99
   Г 83

    Григорьева, Александра.
    Путешествие по чужим столам [Текст] / А. Григорьева ; художник А. Антонов. - Москва : Рудомино : Эксмо, 2012. - 55 с. : ил. ; 21 см. - (Другой, другие, о других. Детский проект Людмилы Улицкой). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-699-29712-2 (в пер.) : 231.62 р., 316.00 р.

ББК 36.997
Рубрики: ПИТАНИЕ (КУЛИНАРИЯ)
Кл.слова (ненормированные):
КУХНИ МИРА -- ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ЕДА
Аннотация: "Знакомьтесь, автор этой книги - Саша Григорьева. Мы познакомились по телефону. Я говорю: Саша, напишите книгу о еде. А она отвечает: о какой? о древнеримской? Или о монгольской? Может, о китайской? Или об отдельных блюдах: макаронах, или супах, или соусах? Или десертах? Я обрадовалась: мне надо книгу о еде разных народов, и как различается одна кухня от другой… Почему одним противно есть то, что другие считают очень вкусным… Она говорит: пожалуйста. Хоть завтра. Но завтра у нее не получилось. И послезавтра не получилось. И через месяц не получилось, - все потому, что Сашу все время приглашали на разные конференции, семинары и симпозиумы, где она читала доклады о черном хлебе и белом вине, о колбасе и каше. Небольшую часть того, что она знает, вы найдете в этой книге. Не удивляйтесь, что в ней так много вопросов: Саша писала ее по телефону. Я звоню ей и спрашиваю: Саша, а как там насчет бутербродов? Она отвечает, а я записываю… Вот так и получилась книга. Телефонная книга о еде

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Антонов, Александр \худож.\
Экземпляры всего: 4
АБ. Д (2), OX (1), АБ. Ю (1)
Свободны: АБ. Д (2), OX (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

12+

   К84
   Р 59

    Рогозинников, Данил Владиславович.
    Мальчик, который любил мечтать : сборник рассказов / Д. В. Рогозинников. - Екатеринбург : Гуманитарный университет, 2019. - 133, [2] с. : ил. ; 28 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-7741-0362-1 (в пер.) : 180.00 р.
Подарок автора
Примечания об особенностях:
Экз. 542072 : Экземпляр хранится на 2 этаже отдела хранения в разделе "Автографы" (Редкий фонд). На дом не выдается.
Есть автограф: Экз. 542072 : Рогозинников, Данил Владиславович
    Содержание:
Врунча
Воздушный змей
Бессонное путешествие
Знакомство с Бубуском
Вот так звезды
Так каждый может
Тот самый друг
Как Пинки съел луну
Спрятанные звезды
Нет повода для грусти
Мы снежинки
Снежная еда
Жуки и слоны
Другая жизнь
Быть таким же
Облака летели рядом
Кто придумал этот мир
Летай и порхай
Летние фокусы
И там целый мир
Мохнатый спаситель
Кругосветное плавание в ванне
Необычайное приключение
Мистер Бом
Он настоящий
Дом Врунчи

ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: КРАЕВЕДЕНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
Рассказы -- Краеведение
Аннотация: Рассказы для детей любого возраста, написанные практикующим детским психологом. Небольшие истории о маленьком мальчике по имени Врунча и его друге Бубуске расскажут об огромном мире фантазий, научат видеть необычное в обыкновенном и радоваться мелочам. Здесь есть все: космические полеты, волшебные путешествия, сказочные принцессы, рыцари и, конечно, настоящая дружба. Эта волшебная книга может меняться, следуя за фантазией вашего ребенка: нужно просто взять фломастеры и раскрасить ее

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
Ред. Ф. (1)
Свободны: Ред. Ф. (1)
Найти похожие

18+

   К84
   С 60

    Соловьева, Елена Валерьевна (1970- ).
    Перед тем, как исчезнуть : рассказы и повесть / Елена Соловьева. - Челябинск : Издательство Марины Волковой, 2014. - 239 с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-903322-800 (в пер.) : 250.00 р.
    Содержание:
Местонахождение по добыче призраков
Камнецвет и темный углекоп
Ему везло
В ожидании Чикатило
За стеклом
Оля-Лукойе
Улитки, как и тогда
Мартовские виды на будущее
Тридцать гривен, или Разобранный рай
В присутствии Серебристого
Глаз демона
Криэйтер
Ночной траверз
Черная луна
Вагнер
Море цвета ерша
Внуку старого партизана
Чай в январе
Красавица и чудовище
Моментальное фото на память
Аленький цветочек
Еда для настоящих мужчин
И твари внутри нас
По гроб жизни

ББК 84(2Рос=Рус)6
Рубрики: ХУДОЖЕCТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)--РОССИЯ, 21 ВЕК
Кл.слова (ненормированные):
повести -- рассказы -- русская литература
Аннотация: Действие почти всех рассказов, основанных по большей части на воспоминаниях детства, происходит в маленьких провинциальных городках, их неброская красота и скрытое от глаз постороннего отчаяние показаны автором с большой художественной силой. По словам критика, её произведения напоминают некий средневековый рецепт «Как бороться со смертью в домашних условиях».

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Экземпляры всего: 3
ОХ (2), АБ. Ю (1)
Свободны: ОХ (2), АБ. Ю (1)
Найти похожие

16+

   63.3(0)
   Х-39

    Херман, Элеанор.
    Элегантная наука о ядах от средневековья до наштх дней: как лекарственные препараты, косметика и еда служили методом изощренной расправы / Э. Херман ; перевод с английского Д. Воронковой. - Москва : БОМБОРА : ЭКСМО, 2020. - 381, [1] с. ; 22 см. - (Как это было. Медицинские открытия, исторические факты, роковые совпадения и неожиданные закономерности). - Пер. изд. : The royal art of poison / Eleanor Herman. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-04-108685-5 (в пер.) : 333.17 р.

ББК 63.3(0) + 52.84
Рубрики: МИРОВАЯ ИСТОРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
Яды -- Отравления -- Медицина -- Косметика -- Короли
Аннотация: Правители на протяжении долгих веков приходили в агонию при одной мысли о яде, их одежду и блюда проверяли сотни слуг, а все ритуалы, даже самые интимные, были нарушены присутствием многочисленных приближенных, охраняющих правящую семью от беспощадного и совсем незаметного оружия расправы. По иронии судьбы короли и королевы, так тщательно оборонявшиеся от ядов, ежедневно и бессознательно травили себя собственноручно — косметика на основе свинца и ртути, крем для кожи с мышьяком, напитки на основе свинцовых опилок и ртутные клизмы были совершенно привычными спутниками королевских особ. В своей книге Элеанор Херман сочетает многолетние уникальные изыскания в медицинских архивах и передовые достижения судебно-медицинской экспертизы для того, чтобы рассказать правдивую историю блистательных и роскошных дворцов Европы: антисанитария, убивающая косметика, ядовитые лекарства и вездесущие экскременты

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Воронкова, Д. \пер.\; Herman, Eleanor
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие

   36.99
   З-48

    Зеланд, Вадим (1963- ).
    Кухня предков. Пища силы / В. Зеланд. - Москва : ЭКСМО, 2019. - 204 с. : ил. ; 22 см. - (Вадим Зеланд). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-97241-8 (в пер.) : 385.98 р.

ББК 36.997
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
Кулинарные рецепты -- Рецепты кулинарные -- Пища -- Хлеб -- Еда
Аннотация: Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к диабету и онкологии и в конце концов туда переходит. А когда-то, давным-давно, веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть жить как минимум сто лет – было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет? В основе кухни наших предков была одна простая составляющая – ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и многие другие блюда. Почему именно ржаная закваска? Потому что в ней особая сила. Сила неизвестного происхождения, поскольку не исследована, забыта. Но вы можете ее почувствовать, если попробуете рецепты из этой книги.

Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие

   5
   С 56

    Советов, Михаил Владимирович.
    Еда по законам природы. Путь к естественному питанию / Михаил Советов. - Санкт-Петербург : Питер, 2018. - 243, [3] с. ; 21 см. - (Советы врача). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-00116-086-1 (в пер.) : 288.00 р., 280.00 р.

ББК 53.59
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ОТДЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ЛЕЧЕНИЯ. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- здоровый образ жизни
Аннотация: Михаил Советов - дипломированный врач, больше 12 лет проработал врачом-урологом. В настоящее время занимается лечением людей естественными природными методами: через изменение питания, очищение организма, физические упражнения. Создатель Школы Здоровья - бесплатного интернет-проекта о здоровом образе жизни, о различных системах и естественных методах оздоровления организма. Часто ли врачи, к которым вы обращаетесь, интересуются вашим питанием, пищевыми привычками и ежедневным рационом? Скорее всего, это случается очень редко. Тем не менее, даже для человека, который в самых общих чертах представляет себе законы функционирования организма, очевидно, что питание чрезвычайно важно для хорошего самочувствия и здоровья в целом. В книге, которую вы держите в руках, автор старается разобраться с тем, какое питание способствует оздоровлению и укреплению организма, а какое, напротив, отнимает силы и приводит к развитию заболеваний.

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества
Экземпляры всего: 2
ОХ (1), АБ. Ю (1)
Свободны: ОХ (1), АБ. Ю (1)
Найти похожие

10.

   36
   П 23

    Певзнер, Гелия.
    Консервы для Наполеона / Г. Певзнер, М. Марамзина ; художники Т. Никитина, О. В. Золотухина. - Москва : Арт Волхонка, 2017. - 57, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Из истории еды). - ISBN 978-5-906848-49-9 (в пер.) : 649.00 р.

ББК 36.96
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
Еда -- Консервирование
Аннотация: Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве Парижа, узнает о возникновении ресторанов и гастрономической критики. Книга расскажет, какой путь прошли консервы от фруктов и овощей в бутылках для шампанского до привычной консервной банки, об изобретении Папенова котла — прообраза современной скороварки, линз для микроскопа и других инструментов. На страницах книги вместе с главным героем появятся короли, журналисты и ученые, книга так же познакомит читателя с Левенгуком, прообразом героя книги Гофмана «Повелитель мух», «отцом французского картофеля» Антуаном Парментье и профессором кухнологии доктором Пуфом, которого придумал русский писатель Владимир Одоевский. И, конечно же, книга не умолчит о Французской революции и войне 1812 года.

Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Держатели документа:
Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Доп.точки доступа:
Марамзина, Мария; Никитина, Татьяна \худож.\; Золотухина, Ольга Владимировна \худож.\
Экземпляры всего: 1
ОХ (1)
Свободны: ОХ (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-38

Тематический навигатор