Свердловская областная библиотека для детей и юношества

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36/П 61
Автор(ы) : Поскребышева, Галина Ивановна
Заглавие : Яблочный стол : Закуски, супы, салаты,мясо, птица, рыба, пироги, выпечка, десерты, торты, напитки, джемы, приправы
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва: Нева; ОЛМА-ПРЕСС, 2001
Колич.характеристики :159 с.: ил.
Серия: От Галины Ивановны
ISBN, Цена 5-7654-1440-0: 130-00 р.
ISBN, Цена 5-224-02776-4: Б.ц.
ББК : 36.997
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашняя кулинария--кулинария домашняя--рецепты кулинарные--кулинарные рецепты
Экземпляры : всего : OX(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : OX(1), ЧЗ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/З-81
Заглавие : Золотые рецепты кулинарии
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2006
Колич.характеристики :255 с.: ил.
ISBN, Цена 5-699-18035-4: 280.00 р.
ISBN, Цена 5-699-17151-7: Б.ц.
ISBN, Цена 5-699-14199-5: Б.ц.
ISBN, Цена 5-699-14196-0: Б.ц.
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные--рецепты кулинарии--пища--блюда--блюда кулинарные--кулинарные блюда--приготовление пищи--рецепты блюд--закуски--холодные блюда--блюда холодные--салаты--первые блюда--блюда первые--вторые блюда--блюда вторые--блюда рыбные--рыбные блюда--блюда мясные--мясные блюда--блюда овощные--овощные блюда--блюда грибные--грибные блюда--блюда из макаронных изделий--блюда из яиц--блюда из круп--выпечка--десерты--напитки--десертные блюда--блюда десертные--горячие напитки--напитки горячие--холодные напитки--напитки холодные
Экземпляры : всего : АБ. Д(2), ЧЗ. Ю(1), ОХ(2)
Свободны : АБ. Д(2), ЧЗ. Ю(1), ОХ(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 43
Автор(ы) : Белова, Анна
Заглавие : Вкусная сказка из бисквита. Выпекаем "Белоснежку и 7 гномов" : Веселый, увлекательный и приносящий пользу досуг. Вкусное знакомство со сказкой. Выпекаем бисквиты и готовим сладкий крем. Съедобный театр у вас на столе : сказки
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :63 с.: ил., фот.
Серия: Азбука рукоделия : вместе с детьми
ISBN, Цена 978-5-699-25206-0: 116.06, 116.04, р.
ББК : 36.997 + 74.900.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--рецепты кулинарные--выпечка--бисквиты--досуг--моторика
Экземпляры : всего 1: ЧЗ. Ю(1), АБ. Д(2)
Свободны : ЧЗ. Ю(1), АБ. Д(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Ч-13
Автор(ы) : Чадеева, Ирина Валентиновна
Заглавие : Чудо-выпечка: Уроки кулинарного волшебства
Выходные данные : Москва: Мещеряков, 2011
Колич.характеристики :167 с.: ил., фот.
ISBN, Цена 978-5-91045-315-3: 346.50 р.
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--выпечка--рецепты выпечки
Аннотация: Вы, конечно, догадались: в этой книге собраны разнообразные рецепты выпечки. Но это не главное! Ведь, чтобы испечь вафельные рожки, пряничные домики или шоколадный торт, вам понадобятся не только мука, сахар или яйца. Вам нужно будет вспомнить (или узнать) законы физики и химии, поэкспериментировать с продуктами и узнать любопытные факты из истории кулинарии. И вот тогда процесс выпечки превратится для вас в урок кулинарного волшебства
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), OX(1), АБ. Ю(1)
Свободны : OX(1), АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 20
Автор(ы) : Дарина, Дарина Дмитриевна
Заглавие : Пироги, пирожки, выпечка : [подробное иллюстрированное руководство]
Выходные данные : Москва: Астрель; Санкт-Петербург: Полигон, 2012
Колич.характеристики :207 с.: ил.; 25 см
Серия: Миллион меню
ISBN, Цена 978-5-271-44732-7 (в пер.): 350.80 р.
ISBN, Цена 978-5-89173-580-4: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десерты--рецепты--кулинарные рецепты--домоводство
Аннотация: Выпечка пирогов - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус изделию, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов приготовления домашних пирогов и пирожков. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам испечь любой пирог. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Обложка
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 3/П 24
Заглавие : Пеките на здоровье
Выходные данные : Алма-Ата: Саржайлау : Кайнар, 1993
Колич.характеристики :512 с
Примечания : Библиогр.: с. 499
ISBN, Цена 5-620-00623-9: 750.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: ТЕХHИКА. ТЕХHИЧЕСКИЕ НАУКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--выпечка--кондитерские изделия--торты--рецепты кулинарные--пищевые производства
Экземпляры :OX(1)
Свободны : OX(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 33
Автор(ы) : Кенгис, Роберт Петрович, Мархель, Павел Сильверстович
Заглавие : Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Выходные данные : Москва: Логос, 1994
Колич.характеристики :367, [1] с.: фот., [8] л. фот. цв., табл.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-900668-02-9: 4700.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечка--торты--пирожные--печенье--пряники--пироги
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 84
Автор(ы) : Гримм, Том, Бем, Катя
Заглавие : Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети Петунии . -Иллюстрированное неофициальное издание
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2022
Колич.характеристики :158, [1] с.: ил.; 23 см
Серия: Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов
ISBN (в пер.), Цена 978-5-04-164994-4: 1012.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецепты кулинарные
Аннотация: Книга полная волшебной выпечки и сладостей прямиком из мира Гарри Поттера! От конфет и пирожных до тортов и пирогов. С помощью 60 рецептов и детально проработанных иллюстраций вы перенесетесь в чарующий мир волшебства и магии. Устройте себе день выпечки вместе с детьми или друзьями, либо устройте праздник в стиле Гарри Поттера. Эта книга станет отличным подарком всем тем, кто хочет добавить немного волшебства в свою жизнь
Экземпляры : всего : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Д(1), ЧЗ. Ю(1)
Перейти к внешнему ресурсу: обложка
Найти похожие

Тематический навигатор