Доступные каталоги


Электронный каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 20
Автор(ы) : Капорейко, Олег Петрович (1940- )
Заглавие : Грибы на столе : грибы белые, подосиновики, рыжики и другие : сбор и заготовка
Выходные данные : Свердловск: Уральский рабочий, 1990
Колич.характеристики :93, [1] с.: [8] л. фот. цв.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 90
Цена : 6.55 р.
ББК : 36.992 + 43.9
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
ЛЕСОПОЛЬЗОВАНИЕ (ЛЕСОЭКСПЛУАТАЦИЯ)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--сбор грибов--блюда из грибов--кулинария
Экземпляры : всего : OX(2), АБ. Ю(1)
Свободны : OX(2), АБ. Ю(1)
Найти похожие

2.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : К36.99/К 49
Автор(ы) : Климина, Екатерина А.
Заглавие : 700 рецептов уральской кухни
Выходные данные : Москва: АЙРИС-ПРЕСС, 2003
Колич.характеристики :495, [1] с.: [4] л. фот. цв.; 17 см
Серия: Страна советов
Разночтения заглавия :Вариант заглавия: Семьсот рецептов уральской кухни
ISBN (в пер.), Цена 5-8112-0050-1: 30-00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ-- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ. ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--салаты--закуски--супы--соусы--заправки--блюда из мяса--блюда изх рыбы--блюда из овощей--блюда из грибов--блюда из творога--блюда из яиц--блюда из круп--блюда из теста--напитки--десерты--консервирование овощей--заготовки из плодов--краеведение
Экземпляры : всего 1: ОХ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 94
Заглавие : Мы готовим из грибов : закуски, супы, вторые блюда, соусы, маринады, соления из грибов
Выходные данные : Ереван: Аревик, 1990
Колич.характеристики :147 с.: [2] л. цв. ил.; 21 см
Цена : 6.20 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из грибов--грибная кулинария
Экземпляры :АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Ю(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 56
Автор(ы) : Пономарев, Алексей Иванович, Пономарева, Юлия Еминовна
Заглавие : Грибная кухня
Выходные данные : Петрозаводск: Карелия, 1991
Колич.характеристики :222, [1] с. ; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7545-0403-9: 5.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ИЗ ОТДЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--блюда из грибов--рецепты кулинарные--заготовка грибов--грибная кухня--кулинария
Экземпляры : всего : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1)
Свободны : ЧЗ. Ю(1), АБ. Ю(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.5/С 89
Автор(ы) : Суворова, Татьяна Юрьевна
Заглавие : Краткая энциклопедия грибов : энциклопедия
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2007
Колич.характеристики :286 с.: ил.
Серия: Без проблем
Примечания : Библиогр.: с. 278
ISBN (в пер.), Цена 5-222-11301-1: 66.03 р.
ББК : 28.591 + 36.992
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): низжие растения--грибы--кулинарные рецепты--энциклопедии--биология--ботаника--блюда из грибов
Экземпляры : всего : АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Свободны : АБ. Д(1), АБ. Ю(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 43/Ф 33
Автор(ы) : Федоров Ф. В.
Заглавие : Грибы . -Переизд.
Выходные данные : Москва: РАНКО-пресс, 1994
Колич.характеристики :253, [3] с.: цв. ил., фот. цв.; 21 см
ISBN (в пер.), Цена 5-87482-011-6: 41.00 р.
ББК : 43.29
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы съедобные--грибы ядовитые--строение гриба--пищевая ценность грибов--грибные ресурсы--отравления грибные--первая помощь при отравлении грибами--шампиньоны--вешенки--белые грибы--грибы-двойники--охрана грибных ресурсов--разведение грибов--выращивание грибов--переработка грибов --хранение грибов в домашних условиях--сушка грибов--маринование грибов--соление грибов--грибной порошок--грибы в кулинарии--кулинарное использование грибов--грибные блюда--блюда из грибов--справочник грибника
Экземпляры : всего : АБ. Ю(1), АБ. Д(1)
Свободны : АБ. Ю(1), АБ. Д(1)
Найти похожие

 



© Свердловская областная библиотека для детей и юношества
(СОБДЮ © 2015)