36
К 82


    Криуля, Людмила.
    Кто стоит у кормила? [Текст] : [О карьере на пищевой стезе] / Людмила Криуля Л. // Штучка. - 2001. - N 9. - С. 30-31 . - ISSN 0131-5994
ББК 36 + 74
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
   ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА

Кл.слова (ненормированные):
ВЫБОР ПРОФЕССИЙ -- ПОВАРА -- ПИЩЕВИКИ -- МАЙОНЕЗ -- ХОТ-ДОГИ -- ПИРОЖНЫЕ -- НАПОЛЕОН (ПИРОЖНОЕ) -- КЕТЧУПЫ -- ПИЩЕВЫЕ ВУЗЫ -- ВУЗЫ ПИЩЕВЫЕ



74.100.5
Р 15


    Радионова, О.
    Повара и поварята [Текст] / Радионова О. // Обруч. - 2001. - N 4. - С. 26-28
ББК 74.100.5
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
Кл.слова (ненормированные):
ДОШКОЛЬНИКИ -- ТРУДОВОЕ ВОСПИТАНИЕ -- КУЛИНАРНОЕ ДЕЛО -- ТЕСТО



74.100.5
Ш 79


    Шорыгина, Татьяна Андреевна.
    Все работы хороши! [Текст] : цикл бесед : для детей 4-7 лет : [о профессиях врача, повара, пожарного] / Татьяна Андреевна Шорыгина Т. А. // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2005. - N 4. - С. 56-59 . - ISSN 1608-4063
ББК 74.100.5
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ДОШКОЛЬНОЕ ВОСПИТАНИЕ. ДОШКОЛЬНАЯ ПЕДАГОГИКА
Кл.слова (ненормированные):
БЕСЕДЫ (ПРОФЕССИИ) -- ДОШКОЛЬНИКИ -- ПРОФЕССИИ (ЦИКЛ БЕСЕД) -- ПОВАРА (БЕСЕДА) -- ВРАЧИ (БЕСЕДА) -- ПОЖАРНЫЕ (БЕСЕДА) -- СТИХИ (ПРОФЕССИИ)
Аннотация: Цикл бесед для детей дошкольного возраста о профессиях врача, повара, пожарного со стихами и заданиями



74.04
Б 91


    Бурмистрова, Лариса.
    "Сладкая работа" [Текст] / фото Данилы Владыкина // Куда пойти учиться. - 2005. - N 29. - С. 22-23 : фот . - ISSN 1606-5204
ББК 74.04
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ И СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРЫ -- ПОВАРА-КОНДИТЕРЫ -- СЛАДКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОФЕССИИ -- ДЕСЕРТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Аннотация: Выбирая курсы "Повар-кондитер" в первую очередь нужно определить, для чего вам это надо


Доп.точки доступа:
Владыкин, Владыкин Данил; Владыкин, Данил \фот.\


74.200.52
М 19


    Малиновская, Н. В.
    Специальности "биологического" профиля [Текст] / Малиновская Н. В. // Биология для школьников. - 2004. - N 2. - С. 44-49
ББК 74.200.52
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОФОРИЕНТАЦИЯ ШКОЛЬНИКОВ -- ПРОФЕССИИ -- УЧИТЕЛЯ БИОЛОГИИ (ПРОФЕССИЯ) -- ФИТОДИЗАЙНЕРЫ (ПРОФЕССИЯ) -- ФАРМАЦЕВТЫ (ПРОФЕССИЯ) -- ЗООИНЖЕНЕРЫ (ПРОФЕССИЯ) -- ФЕЛЬДШЕРЫ (ПРОФЕССИЯ) -- МЕДИЦИНСКИЕ СЕСТРЫ (ПРОФЕССИЯ) -- ВРАЧИ (ПРОФЕССИЯ) -- ПОВАРА (ПРОФЕССИЯ) -- ПАРИКМАХЕРЫ (ПРОФЕССИЯ) -- КОСМЕТОЛОГИ (ПРОФЕССИЯ) -- ЭКОЛОГИ (ПРОФЕССИЯ)
Аннотация: Знания элементарных основ биологии необходимо каждому из нас, можно сказать, что они являются одним из показателей общей культуры человека. И в то же время существует множество профессий, связанных с биологией непосредственно. В данной статье рассказывается о том, какими индивидуально-психологическими качествами и способностями должен обладать человек, который хочет освоить эти специальности



36.991
Г 95


   
    Гурьевская каша [Текст] : [История блюда] // Ромео и Джульетта. - 2004. - N 9. - С. 41
ББК 36.991
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--РОССИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ГУРЬЕВСКАЯ КАША -- ИСТОРИЯ -- ПОВАРА
Аннотация: История блюда


Доп.точки доступа:
КУЗЬМИН, ЗАХАР


65.43
И 60


   
    Индустрия гостеприимства [Текст] : [Профессии гостиничного бизнеса: отельер, директор ресторана, сомелье, метрдотель, шеф-повар] // Абитуриент. - 2004. - N 5. - С. 6-8
ББК 65.43
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ПРОФЕССИИ -- ОТЕЛЬЕРЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ МЕНЕДЖЕРЫ -- СЛУЖБА ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ -- ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНОВ -- СОМЕЛЬЕ -- МЕТРДОТЕЛИ -- ШЕФ-ПОВАРА -- МЕНЕДЖЕРЫ ГОСТИННИЧНЫЕ
Аннотация: Профессии гостиничного бизнеса: отельер, директор ресторана, сомелье, метрдотель, шеф-повар





    Усачев, Андрей.
    В три шеи [Текст] : стихи / Андрей Усачев А. // Мурзилка. - 2003. - N 3. - С. 28. - Содержание: Заповедь повара/ А. Усачев; Курам на смех!/ А. Усачев. - Содерж.: Заповедь повара; Курам на смех!
ББК 84
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)
Кл.слова (ненормированные):
ДЕТСКИЕ СТИХИ -- ИГРЫ СО СЛОВАМИ -- ПОГОВОРКИ -- СТИХИ ДЕТСКИЕ



63
Р 69


    Романова, Анастасия.
    "Будь прохожим" [Текст] : жозеф Китэ (1834-1896) / Анастасия Романова А. // История. Приложение к газете "Первое сентября". - 2003. - Апр. (N 13). - С. 5
ББК 63
Рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
АВАНТЮРИСТЫ -- СКИТАЛЬЦЫ -- ПОВАРА -- КОРАБЕЛЫ


Доп.точки доступа:
КИТЭ, ЖОЗЕФ


36
Ц 27


    Цветов, Владимир.
    Честь как лучшая приправа на пиршестве жизни [Текст] : [Судьба повара королевского двора Франсуа Вателя (1624-1671)] / Владимир Цветов В. // Первое сентября. - 2002. - 21 дек. - С. 5
ББК 36
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ФРАНЦИЯ, 17 В
Кл.слова (ненормированные):
ИСТОРИЯ ФРАНЦИИ -- КОРОЛЕВСКИЙ ДВОР -- ДВОРЕЦКИЕ -- ПОВАРА -- ЧЕСТЬ -- ДОСТОИНСТВО


Доп.точки доступа:
ВАТЕЛЬ, ФРАНСУА


74.100
Б 43


    Белоусова, Л. Е.
    Повара готовят обед. Конспект занятия по картине с детьми старшей и подготовительной к школе групп [Текст] : материалы о д/саде / Белоусова Л. Е. // Дошкольная педагогика. - 2005. - N 5. - С. 8-10 : рис.
ББК 74.100
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ДОШКОЛЬНОЕ ВОСПИТАНИЕ. ДОШКОЛЬНАЯ ПЕДАГОГИКА
Кл.слова (ненормированные):
ДОШКОЛЬНИКИ (ОБУЧЕНИЕ) -- ПРОФЕССИИ (ЗНАКОМСТВО) -- ПОВАР (ПРОФЕССИЯ) -- ОБРАЗНОЕ МЫШЛЕНИЕ ДЕТЕЙ
Аннотация: Цель занятий - уточнить и систематизировать знания детей о профессии повара



74.5
К 61


    Колодин, колодин Евгений.
    Два месяца - и ты повар [Текст] / колодин Евгений Колодин Е. // Куда пойти учиться. - 2006. - N 14. - С. 32-33 : ил.
ББК 74.5
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ И СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
РЕСТОРАНЫ -- ПОВАРА -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- ПРОФЕССИИ
Аннотация: О профессии повара



65
Р 44


   
    Ресторанные профессии [Текст] : секреты профессии // Мне 15. - 2006. - N 11. - С. 23-25 : ил.
ББК 65
Рубрики: ЭКОНОМИКА--ОТДЕЛНЫЕ ОТРАСЛИ ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
ПРОФЕССИИ -- РЕСТОРАННЫЕ ПРОФЕССИИ -- ОФИЦИАНТЫ -- БАРМЕНЫ -- СОМЕЛЬЕ -- ХОСТЕС -- МЕТРДОТЕЛИ -- МЕНЕДЖЕРЫ ЗАЛА -- ПОВАРА -- ШЕФ-ПОВАР
Аннотация: Подробно рассказано о профессиях в ресторане



31.2
С 60


    Соломатина, Ольга.
    Кухня без повара [Текст] : [характеристика и стоимость кухонных электроприборов] / О. Соломатина, Е. Алеева // Коммерсантъ Деньги. - 2006. - N 36. - С. 79-83
ББК 31.2
Рубрики: ЭНЕРГЕТИКА--ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ЭНЕРГЕТИКИ
Кл.слова (ненормированные):
КУХОННЫЕ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ -- ЭЛЕКТРОГРИЛИ -- ХЛЕБОПЕЧКИ -- БЛИННИЦЫ -- ЙОГУРТНИЦЫ
Аннотация: Характеристика и стоимость кухонных электроприборов


Доп.точки доступа:
Алеева, Елена


74.5
К 76


    Кошкина, Екатерина.
    Шеф-повар: виртуоз кухни [Текст] / Е. Кошкина // Куда пойти учиться. - 2007. - N 7. - С. 32-34 : фото. цв.
ББК 74.5
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ И СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ -- ПРОФЕССИИ -- КОЛЛЕДЖИ МОСКВЫ -- ТЕХНИКУМЫ МОСКВЫ -- ЛИЦЕИ МОСКВЫ -- ШЕФ-ПОВАРА
Аннотация: Где и как можно получить профессию шеф-повара



74
С 30


    Семенова, Галина.
    Развитие учебно-познавательных мотивов младших школьников [Текст] : тема 9. Профессия - археолог : тема 10. Профессия - повар / Галина Семенова Г. // Начальная школа. Приложение к газете "Первое сентября". - 2007. - дек. (N 24). - С. 35-41. - Продолж. Начало: 2007. N 2, 5, 15, 22
ББК 74
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ВОСПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ПРОФИЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ -- НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА -- УЧЕБНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- УЧЕБНО-ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ МОТИВЫ ОБУЧЕНИЯ -- ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОРИЕНТАЦИЯ -- МЛАДШИЙ ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ -- ПСИХОЛОГИЯ ДЕТСКАЯ -- ПРОФЕССИИ -- ТРУДОВОЕ ВОСПИТАНИЕ -- АРХЕОЛОГИ (ПРОФЕССИЯ) -- ПОВАРА (ПРОФЕССИЯ)



74.1
И 76


    Ипатова, Юлия.
    Волшебный колпак повара, или График дежурства для малышей [Текст] : [оригинальный способ оформления графика дежурства] / Ю. Ипатова // Дошкольное образование. Приложение к газете "Первое сентября". - 2008. - N 11. - С. 22 : фот.
ББК 74.1
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ДОШКОЛЬНОЕ ВОСПИТАНИЕ. ДОШКОЛЬНАЯ ПЕДАГОГИКА
   СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ
    НОВОУРАЛЬСК

Кл.слова (ненормированные):
ДОШКОЛЬНОЕ ВОСПИТАНИЕ -- ВОСПИТАНИЕ ДОШКОЛЬНОЕ -- ГРАФИК ДЕЖУРСТВА -- ОФОРМЛЕНИЕ ГРАФИКА ДЕЖУРСТВА
Аннотация: Оригинальный способ оформления графика дежурства



74.5
К 82


    Кригер, Мария.
    Повар - кулинар: вкусная профессия [Текст] / М. Кригер // Куда пойти учиться. - 2008. - N 9. - С. 52-54
ББК 74.5
Рубрики: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ НАУКА--ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ И СПЕЦИАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ--МОСКВА
Кл.слова (ненормированные):
КРАТКОСРОЧНЫЕ КУРСЫ -- УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ -- ПОВАРА -- КУЛИНАРЫ
Аннотация: Как построены курсы изучения профессии повар-кулинар





    Иванова, Анастасия.
    Хочется сладкой жизни? Стань кондитером! [Текст] / А. Иванова // Куда пойти учиться . - 2008. - N 26. - С. 45-47
Рубрики: Образование. Педагогика
   Среднее профессиональное образование

Кл.слова (ненормированные):
повара-кондитеры (профессии) -- кондитеры-повара (профессии) -- специальности (профессии) -- профессии
Аннотация: Как выбрать профессию повар-кондитер



84
С 79


    Степанов, Владимир.
    [Стихотворения для детей] [Текст] / В. Степанов // Музыкальный руководитель. - 2008. - N 6. - С. 38. - Содержание: Моряк / В. Степанов; Повар / В. Степанов; Ежинки / В. Степанов; Плащ-дождевик / В. Степанов; Валенки / В. Степанов. - Содерж.: Моряк; Повар; Ежинки; Плащ-дождевик; Валенки
ББК 84
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА--РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРОИЗВЕДЕНИЯ)
Кл.слова (ненормированные):
СТИХИ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- МОРЯКИ -- ПОВАРА -- СНЕЖИНКИ -- ПЛАЩИ-ДОЖДЕВИКИ -- ВАЛЕНКИ